套餐的詳細內容
6,500日圓套餐 (11道菜)
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提供時間:
全年 -
可以點餐的時間段:
17:00 - 20:00
20:00 - 23:00 - 供餐時限: 120 分鍾
含税
注意事項
提供日
星期一/星期二/星期三/星期四/星期五/星期六
預約
需要在1天前17:00點之前預訂。
點餐
2人起可以點餐
其他註意事項
根據進貨情況以及時期、無限量暢飲的種類可能有所不同。
無限量暢飲需喝完後才能再點別的飲品。
菜單介紹
毛豆
| 菜單介紹 | 未成熟時即採收的大豆以鹽水蒸煮的料理。 |
|---|---|
| 食材 | 毛豆 |
| 烹飪方法 | 川燙 |
海帶沙拉
| 食材 | 吻仔魚, 裙帶菜 |
|---|
3種生魚片拼盤
| 菜單介紹 | 3種海鮮刺身的拼盤料理。 |
|---|---|
| 烹飪方法 | 生食 |
稻草熏烤
| 菜單介紹 | 將紮成捆的稻草（或麥稈）用火點燃後，炙烤食材表面而成的料理。 |
|---|
炸魚
| 菜單介紹 | 將魚肉沾上薄薄的麵衣後再油炸的料理。 |
|---|---|
| 烹飪方法 | 炸 |
酒蒸貝類
| 菜單介紹 | 將貝類撒上鹽和酒、用蒸鍋蒸製而成的日本料理。 |
|---|---|
| 食材 | 扇貝, 石蓴 |
| 調味料 | 日本清酒 |
| 烹飪方法 | 蒸 |
炙烤
| 菜單介紹 | 炙烤肉類、海鮮類與蔬菜等食材表面的烹調手法。 |
|---|---|
| 食材 | 雞翅尖 |
| 烹飪方法 | 烤 |
稻草熏烤
| 菜單介紹 | 將紮成捆的稻草（或麥稈）用火點燃後，炙烤食材表面而成的料理。 |
|---|---|
| 食材 | 阿波牛 |
天婦羅雙拼
| 菜單介紹 | 將2種海鮮類、蔬菜等材料裹上麵衣後油炸的料理。 |
|---|---|
| 食材 | 小麥粉 |
| 烹飪方法 | 炸 |
涼拌麵線
| 菜單介紹 | 小麥粉，水，鹽等和成面後切成細條麵，煮製而成的料理。 |
|---|---|
| 食材 | 麵線, 酢橘 |
| 烹飪方法 | 川燙 |
杏仁豆腐
| 菜單介紹 | 在杏仁粉中加入砂糖和吉利丁後冷卻固定的中國點心。 |
|---|---|
| 食材 | 杏核, 鮮奶油, 牛奶, 吉利丁, 酢橘 |
| 烹飪方法 | 凝固 |
無限量暢飲
無限量暢飲
啤酒 / 高球 / 燒酎高球、碳酸酒 / 日本清酒 / 燒酎 / 梅酒 / 雞尾酒 / 葡萄酒 / 無酒精飲料
* 此處僅列出代表性食材，使用其他食材的時候也有，並非所有食材資料。此外，因應季節或當天採購情況，使用食材會有所變動，請見諒。
* 照片僅供參考。
* 每人價格
* 金額為日圓（JPY）
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