ジョエル・ロブション

我在世界各地嘗試了不同的Robuchon。東京這餐廳是最好的。香港的排名第二。他們提供最優質的食品，服務和環境。除了其他餐廳品牌之外，我愛他們的另一件事是食品質量和口味的高度一致性。希望他們在Joel Robuchon離開我們之後能永遠保持下去……

January 2020訪問

這座法國城堡風格的建築不知從何而來，並且出現在現代建築的海洋中——這已經讓你感到驚訝和高興了。門口工作人員的歡迎比大多數人更加親切，這僅僅是你在這家餐廳所能得到的優質服務的開始。這裏每一道菜的創意都是不可思議的，你會被介紹到你從未想過的口味組合。當你來這裏的時候一定要感到餓，因為在你最初的甜點之後會...有兩個單獨的甜點車——除了在你的主菜之後到達的奶酪車外。這是一次特殊的經歷。更多詳情請查看我的照片。

這家米其林三星級餐廳以其法國美食而聞名。我們點了包含九道菜的美味套餐，裏面有很多有趣的菜肴。餐廳的服務無可挑剔，餐廳的氛圍非常豪華，絕對是獨一無二的用餐體驗。這裏比較貴，但是在特殊的場合絕對值得來這裏用餐。

環境清靜，高檔次，但感覺舒適，令人放鬆。而且之前網上訂枱的時候，告知店家是結婚一周年紀念的慶祝，到用餐完後職員捧着雪糕甜品出來歡呼祝賀，感到驚喜。

January 2019訪問

我們去了那裡之後我被求婚了。本來應該是朋友的晚餐，但我很驚訝我的未婚妻在晚餐前向我求婚，所以這變成了一場訂婚慶典!我們不可能去任何更好的地方來慶祝這個特殊的時刻!這家餐廳本身已經無法用語言表達，它就像是東京市中心的一座城堡!食物非常棒，無可挑剔。所有的奶酪和甜點也很完美。謝謝Michael和JR團隊...。