雪蟹（生魚片）
- 食材: 雪蟹, 海膽
- 調味料: 醬油
- 烹飪方法 : 生食
含税
海鮮沙拉
- 食材: 阿拉斯加帝王蟹, 雪蟹, 紅萵苣
- 調味料: 美乃滋
- 烹飪方法 : 攪和
含税
螃蟹天婦羅
- 食材: 小麥粉, 雪蟹
- 調味料: 沙拉油, 天婦羅沾醬
- 烹飪方法 : 炸
含税
炙烤帝王蟹
- 食材: 阿拉斯加帝王蟹, 甲殼類
- 調味料: 日本清酒, 醬油
- 烹飪方法 : 烤
含税
奶油蟹肉可樂餅
- 食材: 螃蟹
- 調味料: 白醬
- 烹飪方法 : 炸
含税
焗烤海鮮
- 食材: 起司, 雪蟹
- 調味料: 白醬
- 烹飪方法 : 烤
含税
生魚片拼盤
- 調味料: 醬油, 柑橘醋醬油, 食鹽, 山葵
- 烹飪方法 : 生食
含税
牡蠣
將牡蠣（貝）用少許的油在平底鍋香煎的料理。
- 食材: 牡蠣
- 調味料: 檸檬
- 烹飪方法 : 蒸
含税
生海膽
- 食材: 海膽
- 調味料: 醬油
- 烹飪方法 : 生食
含税
螺貝
- 食材: 螺貝, 海膽
- 調味料: 醬油
- 烹飪方法 : 烤
含税
烤帶殼角蠑螺
- 食材: 角蠑螺
- 調味料: 日本清酒
- 烹飪方法 : 網烤
含税
虎河豚
- 食材: 河豚
- 調味料: 柑橘醋醬油
- 烹飪方法 : 生食
含税
生魚片
- 食材: 鰤魚
- 調味料: 醬油
- 烹飪方法 : 生食
含税
沙朗牛排
- 食材: 牛沙朗, 和牛
- 調味料: 醬油, 大蒜, 食鹽, 黑胡椒
- 烹飪方法 : 烤
含税
意式生醃肉片(肉)
- 食材: 和牛, 蔥
- 調味料: 橄欖油, 食鹽, 胡椒, 檸檬
- 烹飪方法 : 攪和, 一分熟
含税
生拌肉
- 食材: 蔥, 蛋黃, 松子, 和牛, 海膽
- 調味料: 韓國紅辣椒醬, 醬油
- 烹飪方法 : 攪和
含税
炸肉餅
將豬絞肉、牛絞肉、及洋蔥混合後裹上麵糊去油炸的料理。
- 食材: 和牛
- 調味料: 半釉汁, 食鹽, 胡椒
- 烹飪方法 : 炸
含税
5種烤雞串拼盤
- 食材: 雞肉
- 調味料: 烤雞醬
- 烹飪方法 : 串燒
含税
炸上節翅
將雞的二節翅沾上薄薄的麵衣後再油炸的料理。
- 食材: 雞翅尖
- 調味料: 辣椒, 食鹽, 胡椒
- 烹飪方法 : 炸
含税
炸串、炸豬排串
是將各種食材配料串成一串，然後裹上麵衣油炸、材料豐盛的料理。
- 食材: 豬肉
- 調味料: 食鹽, 胡椒, 伍斯特醬
- 烹飪方法 : 炸
含税
炸菲力
- 食材: 豬菲力
- 調味料: 食鹽, 胡椒, 伍斯特醬
- 烹飪方法 : 炸
含税
拉麵
- 食材: 拉麵, 雪蟹, 鱉
- 調味料: 醬油, 豚骨, 雞骨
- 烹飪方法 : 川燙
含税
白蘿蔔泥蕎麥麵
- 食材: 蘿蔔, 蕎麥
- 調味料: 昆布高湯, 醬油, 蕎麥麵味露, 柴魚高湯
- 烹飪方法 : 川燙
含税
烏龍麵
- 食材: 烏龍麵, 裙帶菜, 豆皮, 蔥, 牛肉, 牛蒡
- 調味料: 昆布高湯, 柴魚高湯, 醬油
- 烹飪方法 : 川燙
含税
加州捲
- 食材: 酪梨, 海苔, 醋飯, 雪蟹
- 調味料: 醬油
- 烹飪方法 : 生食
含税
牛肉蓋飯
用碗裝的飯蓋上帶甜鹹味的牛肉片跟洋蔥等食材紅燒的料理。
- 食材: 牛肉, 白飯, 大蒜, 蔥, 蛋黃
- 調味料: 醬油
- 烹飪方法 : 一分熟
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