套餐的詳細內容
注意事項
提供日
星期日/星期一/星期二/星期三/星期四/星期五/星期六
預約
需要提前1天預約。
點餐
2人起可以點餐
按照團體人數點餐。
其他註意事項
根據進貨情況以及時期、無限量暢飲的種類可能有所不同。
不可攜帶食物及飲品進入。
食物和飲品不能打包帶走。
菜單介紹
【付出し】五種盛り合わせ
前菜拼盤
菜單介紹 | 組合數種前菜做成的拼盤。 |
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調味料 | 高湯, 醬油, 食鹽, 日本清酒 |
烹飪方法 | 攪和, 川燙, 煮, 蒸, 凝固 |
【造り】紀州魚五種盛り
生魚片拼盤
食材 | 真鯛, 鮪魚, 黃帶鯵魚, 白帶魚, 白肉魚 |
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調味料 | 醬油, 山葵 |
烹飪方法 | 生食, 切 |
【煮】紀州魚煮付け
其他 煮魚、燉魚
食材 | 真鯛, 金目鯛, 三線磯鱸, 石狗公, 白帶魚, 鰤魚 |
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調味料 | 醬油 |
烹飪方法 | 煮 |
【鍋】いのぶたつゆしゃぶ
豬肉涮涮鍋
食材 | 豬肉, 水菜, 大蔥 |
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調味料 | 白高湯, 味醂, 淡味醬油 |
烹飪方法 | 川燙 |
【揚】香梅うめどり天
天婦羅
食材 | 雞大腿肉, 雞胸肉, 小麥粉 |
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調味料 | 油炸油 |
烹飪方法 | 炸 |
【飯】梅真鯛めし
鯛魚飯
食材 | 鯛魚, 白飯 |
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調味料 | 昆布高湯, 食鹽 |
烹飪方法 | 蒸, 攪和 |
【菓】三種盛り合わせ
其他 日式點心
* 此處僅列出代表性食材,使用其他食材的時候也有,並非所有食材資料。此外,因應季節或當天採購情況,使用食材會有所變動,請見諒。
* 照片僅供參考。
* 每人價格
* 金額為日圓(JPY)
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