魷魚生魚片
- 食材: 烏賊
- 烹飪方法 : 生食
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牡丹蝦（生魚片）
把鮮牡丹蝦剝殼，蘸醬油等食用。
- 烹飪方法 : 生食
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生魚片拼盤
- 烹飪方法 : 生食
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撈豆腐
使用現撈新鮮製成的豆腐的料理。
- 食材: 豆腐
- 烹飪方法 : 凝固, 蒸
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炸豆丸
在搗碎的豆腐中加入切碎的蔬菜和雞肉等，攪拌均勻後油炸製成的料理。
- 食材: 炸豆腐丸子
- 烹飪方法 : 煮
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油豆腐
將切成厚片的豆腐短暫油炸製成，一般使用在燉煮料理中。
- 食材: 豆腐
- 烹飪方法 : 炸
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高湯炸豆腐
將油炸豆腐淋上高湯的料理。
- 食材: 蔥, 豆腐, 山藥
- 烹飪方法 : 炸
含税
涼拌豆腐
在冰鎮過的豆腐上加上佐料和醬油食用的料理。
- 食材: 豆腐, 蘘荷, 吻仔魚
- 烹飪方法 : 澆
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雞肉南蠻
- 食材: 雞肉, 洋蔥, 雞蛋, 小麥粉
- 調味料: 美乃滋
- 烹飪方法 : 炸
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燉內臟
是將豬或牛的內臟，以醬油或是味噌來燉煮的料理。
- 食材: 牛內臟, 豬內臟, 雞內臟, 牛蒡, 蘿蔔, 胡蘿蔔, 蒟蒻
- 調味料: 味噌
- 烹飪方法 : 煮
含税
鹽辛
將海鮮類的肉和內臟用鹽醃製，發酵而成的料理。
- 食材: 烏賊
- 調味料: 食鹽, 日本清酒, 味醂
- 烹飪方法 : 醃
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包烤
將肉、海鮮類、蔬菜等包在紙或鋁箔紙裡拿去烤的料理。
- 食材: 雞肉
- 烹飪方法 : 烤
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雞蛋捲
在蛋汁中加入高湯攪拌後，邊煎邊捲所做成的料理。
- 食材: 雞蛋
- 烹飪方法 : 烤
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西式蛋包
- 食材: 雞蛋, 馬鈴薯
- 烹飪方法 : 烤
含税
肉丸
肉或海鮮類等肉泥，與結合成分和成團後烤製而成的料理。
- 食材: 雞絞肉
- 烹飪方法 : 烤
含税
肉丸
肉或海鮮類等肉泥，與結合成分和成團後烤製而成的料理。
- 食材: 香菇
- 烹飪方法 : 烤
含税
其他 油炸料理
- 食材: 牛蒡
- 烹飪方法 : 炸
含税
其他 和風沙拉
生菜淋上以醬油為基底的沙拉醬所做成的料理。
- 食材: 螃蟹, 扇貝
- 烹飪方法 : 攪和
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馬肉刺身
- 食材: 馬肉, 大蒜
- 烹飪方法 : 生食
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白飯
- 食材: 雞蛋
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冰淇淋
- 食材: 雞蛋, 牛奶
- 烹飪方法 : 冷凍
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