燻製料理 燻煙Smoke Dining 新宿三丁目

熏制料理 熏煙Smoke Dining 新宿三丁目

  • 信用卡
  • Wi-Fi
  • 包廂
  • 禁煙
  • 小館,葡萄酒,義大利式(義大利料理)
  • 晚餐 4,000 日圓
  • 03-6380-4697 (+81-3-6380-4697)
  • 週一至週五/假日前一天 晚餐:17:00~24:00(L.O.23:00, 酒水L.O.23:00) 星期六/星期日 16:00~24:00(L.O.23:00, 酒水L.O.23:00)
  • 新宿(東京都)
    地下鐵丸之內線 新宿三丁目站 步行1分鐘

免費・快速預訂

TripAdvisor旅客評論

瀏覽評論

自家製三元豚のベーコン

培根

  • 食材: 豬肋排
  • 調味料: 香草, 食鹽
  • 烹飪方法 :

含税

熟成子羊の燻製(2本)

烤羊羔肉

  • 食材: 羊肉
  • 烹飪方法 :

含税

燻製スペアリブのオーブン焼き

排骨、燒烤料理

  • 食材: 豬排骨
  • 調味料: 香草, 食鹽
  • 烹飪方法 :

含税

ハンガリー産合鴨ロースの燻製

煙燻合鴨

以用高溫木材發出的煙來煙燻合鴨肉,具有風味之料理。

  • 食材: 鴨肉
  • 烹飪方法 :

含税

自家製燻製ローストビーフ

烤牛肉

  • 食材:
  • 調味料: 食鹽
  • 烹飪方法 :

含税

燻製牛タンのロースト

牛舌

使用被稱作舌的牛舌部分肉類料理。

  • 食材: 牛舌
  • 烹飪方法 :

含税

燻製牛タンの冷製

使用被稱作舌的舌的部分的肉類料理。

  • 食材: 牛舌
  • 調味料: 岩鹽
  • 烹飪方法 : 煮, 冰鎮

含税

燻製ソーセージの盛り合わせ

香腸

  • 食材: 豬, 羊腸
  • 烹飪方法 : 燻, 烤

含税

燻製マンガリッツアーのソーセージ(1本400円)2本~

其他 火腿、香腸、燻烤製品

  • 食材: 豬肉
  • 烹飪方法 : 燻, 烤

含税

燻製ポークパテ

肉醬

  • 食材: 奧入瀨蒜味豬
  • 烹飪方法 : 肉泥/魚泥

含税

燻製大山鶏モモ肉のオーブン焼き

土雞

使用被稱作土雞品種的肉類料理。

  • 食材: 雞肉
  • 烹飪方法 : 燻, 烤

含税

燻製骨付きチキンモモ肉の燻製

帶骨雞腿肉

整隻帶骨雞腿以香料入味燒烤的料理。

  • 食材: 雞肉
  • 烹飪方法 : 燻, 烤

含税

燻製半熟卵

雞蛋

雞蛋。常用於水煮、煎料理。

  • 食材: 雞蛋
  • 烹飪方法 : 燻, 燉

含税

いぶりがっこ

鹹菜

食材用調味料(鹽、米糠、醋、味噌、醤油等等)一起醃漬的料理。

  • 食材: 蘿蔔
  • 調味料: 食鹽
  • 烹飪方法 : 燻, 醃

含税

燻製オリーブ

橄欖

以橄欖油醃漬橄欖(果實)之料理。

  • 食材: 橄欖
  • 烹飪方法 :

含税

燻製サバ

鹽烤鯖魚

鯖魚用鹽入味烤製而成的料理。

  • 食材: 鯖魚
  • 調味料: 食鹽
  • 烹飪方法 : 燻, 烤

含税

カツオの燻製カルパッチョ

意式生醃肉片(魚)

將切成薄片的魚肉上澆上橄欖油,鹽和胡椒的料理。

  • 食材: 鰹魚
  • 調味料: 橄欖油, 岩鹽
  • 烹飪方法 : 攪和

含税

ムール貝のニンニク白ワイン蒸し

葡萄酒蒸青口貝

青口貝用調味料入味,和葡萄酒一起蒸製的料理。

  • 食材: 貽貝
  • 調味料: 葡萄酒
  • 烹飪方法 :

含税

燻製たらこ

鱈魚子

  • 食材: 鱈魚子
  • 調味料: 美乃滋
  • 烹飪方法 :

含税

燻製のタコ

章魚(生魚片)

  • 食材: 章魚
  • 調味料: 香草, 食鹽
  • 烹飪方法 :

含税

若鳥のから揚げ

炸雞塊

將雞肉沾上薄薄的麵衣後再油炸的料理。

  • 食材: 雞大腿肉
  • 調味料: 美乃滋
  • 烹飪方法 :

含税

ポテトフライ

炸薯條

  • 食材: 馬鈴薯
  • 調味料: 食鹽
  • 烹飪方法 :

含税

オリジナル卵かけごはん

其他 雞蛋料理

  • 食材: 雞蛋, 米紙
  • 調味料: 醬油
  • 烹飪方法 : 攪和

含税

ベーコンエッグ丼

豬肉蓋飯

用碗裝的飯蓋上調理過的豬肉的料理。

  • 食材: 豬肉, 白飯, 培根
  • 調味料: 醬油
  • 烹飪方法 : 攪和

含税

合鴨ロース丼

其他 盒飯、蓋飯、菜飯合一

  • 食材: 白飯, 鴨肉, 蘿蔔乾
  • 調味料: 醬油
  • 烹飪方法 : 攪和

含税

ペペロンチーノ

香蒜辣椒義大利麵

  • 食材: 大蒜, 義大利麵, 培根
  • 調味料: 橄欖油, 辣椒
  • 烹飪方法 : 川燙, 炒

含税

燻製カルボナーラ

培根蛋醬義大利麵

將義大利麵与含有培根的培根蛋酱汁混合的料理。

  • 食材: 雞蛋, 培根, 義大利麵, 鮮奶油, 起司
  • 調味料: 食鹽
  • 烹飪方法 : 川燙

含税

フォアグラとポルチーニ茸のリゾット

其他 燉飯

  • 食材: 白飯, 鵝肝, 牛肝菌菇, 起司, 鮮奶油
  • 調味料: 食鹽
  • 烹飪方法 :

含税

燻製クレームブリュレ

焦糖布丁

  • 食材: 蛋黃, 鮮奶油, 牛奶
  • 調味料: 羅望子醬, 白醬
  • 烹飪方法 : 凝固

含税

燻製バニラジェラード

香草冰淇淋

  • 食材: 雞蛋, 牛奶
  • 調味料: 香草香料
  • 烹飪方法 : 冷凍

含税

燻製レアチーズケーキ

起司蛋糕

  • 食材: 餅乾, 鮮奶油, 優格, 奶油起司, 吉利丁
  • 調味料: 奶油
  • 烹飪方法 : 冰鎮

含税

燻製キャラメルタルト

  • 烹飪方法 :

含税

*此處僅列出代表性食材,使用其他食材的時候也有,並非所有食材資料。此外,因應季節或當天採購情況,使用食材會有所變動,請見諒。

*照片僅供參考。

*顯示價格僅供參考,實際售價依各店為準。

* 金額為日圓(JPY)

多國語言轉換系統為Gurunavi取得專利的原創系統(專利號碼5898365號、5952479號)

店鋪詳細

營業時間

週一至週五/假日前一天 晚餐:17:00~24:00(L.O.23:00, 酒水L.O.23:00)
星期六/星期日 16:00~24:00(L.O.23:00, 酒水L.O.23:00)

休息日

不休息

平均預算

晚餐: 4,000 日圓

提供服務

  • 有無限暢飲菜單

在手機上査看餐廳信息。

本網頁連結的 QRCode

關連資訊