炭旬本店

爐ばたや 銀政 新宿野村ビル店

  • 信用卡
  • 包廂
  • 禁煙
  • 居酒屋,雞肉串燒,日式火鍋
  • 晚餐 6,000 日圓
  • 03-5381-4095 (+81-3-5381-4095)
  • 週一至週五 午餐:11:30~14:00, 晚餐:17:00~23:00
  • 新宿(東京都)
    JR 新宿站 西口 步行5分鐘

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日替わりメニュー5点盛り

5種生魚片拼盤

推薦菜單
  • 食材: 魚加工品
  • 調味料: 醬油
  • 烹飪方法 : 生食

含税

【銀政名物】銀だらの西京焼き

西京燒

推薦菜單
  • 食材: 銀鱈魚
  • 調味料: 西京味噌
  • 烹飪方法 :

含税

【銀政名物】大鍋で煮込んだ牛すじ大根

燉煮牛筋

推薦菜單
  • 食材: 牛筋肉, 蘿蔔
  • 烹飪方法 :

含税

ベーコンたっぷりポテトサラダ

馬鈴薯沙拉

推薦菜單
  • 食材: 馬鈴薯, 培根
  • 烹飪方法 : 攪和

含税

きゅうりの梅たたき

鹹菜

食材用調味料(鹽、米糠、醋、味噌、醤油等等)一起醃漬的料理。

  • 食材: 黃瓜
  • 烹飪方法 :

含税

やみつきセロリ 塩昆布和え

鹹菜

食材用調味料(鹽、米糠、醋、味噌、醤油等等)一起醃漬的料理。

  • 食材: 芹菜, 鹽昆布
  • 烹飪方法 :

含税

青海苔香るフライドポテト

炸薯條

  • 食材: 青海苔, 馬鈴薯
  • 烹飪方法 :

含税

メガフライドポテト

炸薯條

  • 食材: 馬鈴薯
  • 烹飪方法 :

含税

刺身5種盛合せ

5種生魚片拼盤

  • 食材: 魚加工品
  • 調味料: 醬油
  • 烹飪方法 : 生食

含税

馬刺 上赤身

馬肉刺身

推薦菜單
  • 食材: 馬肉
  • 調味料: 醬油
  • 烹飪方法 : 生食

含税

馬刺 霜降り

馬肉刺身

  • 食材: 馬肉, 大蒜
  • 調味料: 醬油
  • 烹飪方法 : 生食

含税

馬刺 三点盛合せ

馬肉刺身拼盤

  • 食材: 馬肉
  • 調味料: 醬油
  • 烹飪方法 : 生食

含税

銀政名物 北海道産 きんき

其他 炒菜、烤菜

推薦菜單

含税

特大縞ほっけ

鹽烤遠東多線魚

推薦菜單

遠東多線魚用鹽入味烤製而成的料理。

  • 食材: 遠東多線魚
  • 調味料: 食鹽
  • 烹飪方法 :

含税

炙り一本明太子

炙烤

炙烤肉類、海鮮類與蔬菜等食材表面的烹調手法。

  • 食材: 明太子
  • 烹飪方法 :

含税

函館産 するめいか半身焼き

炙烤

炙烤肉類、海鮮類與蔬菜等食材表面的烹調手法。

  • 食材: 北魷
  • 烹飪方法 :

含税

長茄子

其他 炒菜、烤菜

  • 食材: 茄子
  • 烹飪方法 :

含税

陸前高田 肉厚しいたけ

其他 炒菜、烤菜

  • 烹飪方法 :

含税

玉葱丸ごとホイル焼き

鋁箔包烤

  • 食材: 洋蔥
  • 烹飪方法 :

含税

牛さがりの一尺二寸大串焼き

炭火烤

推薦菜單

用炭火烤肉、海鮮類或蔬菜等食材的料理。

  • 食材: 牛横膈膜
  • 烹飪方法 :

含税

牛ハラミ

炭火烤牛橫膈膜

  • 食材: 牛横膈膜
  • 烹飪方法 :

含税

もち豚三枚肉と玉葱

五花豬肉

  • 食材: 豬肋排, 洋蔥
  • 烹飪方法 :

含税

スペアリブ

排骨、燒烤料理

  • 食材: 豬排骨
  • 烹飪方法 :

含税

みちのく鶏の唐揚(ハーフ)

炸雞塊

推薦菜單
  • 食材: 雞大腿肉
  • 烹飪方法 :

含税

鶏セセリと白葱

其他 炒菜、烤菜

  • 食材: 雞肉
  • 烹飪方法 :

含税

手仕事つくね(たれ/鬼おろし)

肉丸

  • 食材: 雞絞肉
  • 烹飪方法 :

含税

黒毛和牛の熱々陶板ステーキ

和牛牛排

推薦菜單
  • 食材: 和牛
  • 烹飪方法 :

含税

もち豚三枚肉と彩り野菜の蒸ししゃぶ

涮涮鍋

  • 食材: 豬肋排, 蔬菜加工品
  • 烹飪方法 : 川燙

含税

燻製ベーコンとほうれん草サラダ

培根菠菜沙拉

  • 食材: 菠菜, 培根
  • 烹飪方法 : 攪和

含税

じゃこねぎ豆腐

豆腐沙拉

  • 食材: 豆腐, 吻仔魚乾, 無翅豬毛菜
  • 烹飪方法 : 攪和

含税

海の幸ときのこの朴葉焼き

七輪日式炭烤

將肉、海鮮類、蔬菜等食材用七輪(炭火爐)直接火烤的料理。

  • 食材: 烏賊, 蝦, 扇貝
  • 烹飪方法 :

含税

エイヒレ

鰈魚翅

乾啟後的鰈魚翅,輕輕烤燒,沾醬油及美乃滋食用。

  • 食材: 鱏鰭
  • 烹飪方法 :

含税

梅水晶

其他 下酒菜、珍味

  • 食材: 鯊魚軟骨, 梅
  • 烹飪方法 :

含税

ばくらい

其他 下酒菜、珍味

  • 食材: 海參
  • 烹飪方法 :

含税

銀政印 出汁巻き玉子

雞蛋捲

  • 食材: 雞蛋
  • 調味料: 砂糖
  • 烹飪方法 :

含税

レンコン海老真丈はさみ揚げ

炸藕盒

  • 食材: 蓮藕, 蝦
  • 烹飪方法 :

含税

ハムカツコロッケ

炸火腿

  • 食材: 火腿
  • 調味料: 沙拉油
  • 烹飪方法 :

含税

季節のさつま揚げ

炸魚餅

  • 食材: 魚漿
  • 烹飪方法 :

含税

揚げ立て自家製厚揚げ

炸魚餅

  • 食材: 魚漿
  • 烹飪方法 :

含税

手作りさつま揚げ

炸魚餅

  • 食材: 魚漿
  • 烹飪方法 :

含税

鯛飯の焼きおにぎり

烤飯糰

  • 食材: 白飯, 鯛魚
  • 烹飪方法 :

含税

鯛の焼きおにぎり茶漬

鯛魚茶泡飯

  • 食材: 白飯, 鯛魚
  • 烹飪方法 :

含税

大人の牛モツカレー

咖哩

推薦菜單
  • 食材: 牛內臟
  • 烹飪方法 :

含税

なめこと鬼おろしのぶっかけ冷麦

涼拌麵線

  • 食材: 麵線, 滑菇
  • 烹飪方法 : 川燙

含税

温かい鴨南蛮冷麦

涼拌麵線

  • 食材: 麵線, 鴨肉
  • 烹飪方法 : 川燙

含税

牡蠣の土鍋ごはん

土鍋炊飯

推薦菜單
  • 食材: 白飯, 牡蠣
  • 烹飪方法 :

含税

ごはん 味噌汁

味噌湯

  • 食材: 白飯, 豆腐
  • 調味料: 味噌, 高湯
  • 烹飪方法 :

含税

お新香盛り

醃菜拼盤

  • 食材: 黃瓜, 蘿蔔
  • 烹飪方法 :

含税

自家製プディング

布丁

  • 食材: 雞蛋, 牛奶
  • 調味料: 香草香料
  • 烹飪方法 : 凝固

含税

手作り寒天の抹茶白玉あんみつ

紅豆餡蜜

  • 食材: 寒天, 求肥, 紅豆餡
  • 調味料: 黑糖蜜汁
  • 烹飪方法 :

含税

*此處僅列出代表性食材,使用其他食材的時候也有,並非所有食材資料。此外,因應季節或當天採購情況,使用食材會有所變動,請見諒。

*照片僅供參考。

*顯示價格僅供參考,實際售價依各店為準。

* 金額為日圓(JPY)

多國語言轉換系統為Gurunavi取得專利的原創系統(專利號碼5898365號、5952479號)

店鋪詳細

營業時間

週一至週五 午餐:11:30~14:00, 晚餐:17:00~23:00

休息日

每週星期六/星期日 假日 其他(2024年4月30日) 其他(2024年5月1日) 其他(2024年5月2日) 其他(2024年5月20日)

平均預算

晚餐: 6,000 日圓

提供服務

  • 有英文菜單
  • 有無限暢飲菜單

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