酸辣湯
- 食材: 雞, 大蔥, 竹筍, 香菇, 木耳, 豆腐
- 烹飪方法 : 煮
含税
蛋花湯
- 食材: 雞蛋
- 烹飪方法 : 煮
含税
擔擔麵
- 食材: 蔥, 腰果, 中華拉麵
- 調味料: 豆瓣醬, 紹興酒, 辣椒
- 烹飪方法 : 川燙
含税
什錦麵
- 食材: 豬肉, 烏賊, 青江菜, 炒麵, 蝦
- 烹飪方法 : 川燙
含税
叉燒麵
- 食材: 豬肉, 蔥, 雞蛋, 中華拉麵
- 烹飪方法 : 川燙
含税
酸辣湯麵
- 食材: 豬肉, 竹筍, 香菇, 木耳, 雞蛋, 冬粉, 中華拉麵
- 調味料: 紹興酒
- 烹飪方法 : 煮
含税
排骨麵
- 食材: 豬肉, 小麥粉, 中華拉麵
- 烹飪方法 : 川燙
含税
什錦炒麵
將肉或海鮮類,和蔬菜切好后用油炒,然后用调味料等调味,盛在面上。
- 食材: 烏賊, 白菜, 胡蘿蔔, 木耳, 鵪鶉蛋, 麵, 蝦
- 烹飪方法 : 澆, 烤
含税
炒米粉
- 食材: 竹筍, 胡蘿蔔, 香菇, 雞蛋, 米粉
- 烹飪方法 : 烤
含税
魚翅撈飯
雞蛋和其他材料一起做成的炒飯上,淋上稠稠的魚翅羹。
- 食材: 白飯, 魚翅
- 調味料: 沙拉油, 胡椒
- 烹飪方法 : 炒, 勾芡
含税
什錦炒飯
- 食材: 豬, 蔥, 胡蘿蔔, 白飯
- 烹飪方法 : 炒
含税
蝦仁炒飯
- 食材: 白飯
- 烹飪方法 : 炒
含税
蟹肉炒飯
在米飯中放入蟹肉和其他材料,一起炒製的料理。
- 食材: 白飯, 螃蟹
- 調味料: 沙拉油
- 烹飪方法 : 炒
含税
燒賣
- 食材: 豬絞肉, 韭菜, 大蒜
- 烹飪方法 : 烤
含税
魚翅餃子
- 食材: 魚翅, 餃子皮
- 調味料: 沙拉油
- 烹飪方法 : 蒸
含税
翡翠餃子
- 食材: 菠菜, 餃子皮
- 調味料: 沙拉油
- 烹飪方法 : 蒸
含税
小籠包
- 食材: 豬絞肉, 竹筍, 香菇, 高筋麵粉
- 烹飪方法 : 蒸
含税
水餃
- 食材: 豬絞肉, 大蒜
- 烹飪方法 : 川燙
含税
餃子
- 食材: 豬絞肉, 大蒜, 餃子皮
- 烹飪方法 : 川燙, 蒸, 烤
含税
春捲
- 食材: 豬絞肉, 甘藍菜, 竹筍, 香菇
- 烹飪方法 : 炸
含税
蘿蔔糕
- 食材: 蘿蔔, 小麥粉, 太白粉
- 烹飪方法 : 川燙
含税
杏仁豆腐
- 食材: 杏核, 鮮奶油, 牛奶, 吉利丁
- 烹飪方法 : 凝固
含税
芒果布丁
- 食材: 芒果, 牛奶, 吉利丁
- 烹飪方法 : 凝固
含税
西米
- 食材: 椰子, 牛奶, 粉圓
- 調味料: 樹薯粉
- 烹飪方法 : 川燙
含税
芝蔴球
- 食材: 芝麻, 紅豆, 湯圓麻糬粉
- 烹飪方法 : 川燙
含税
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