茶豆
豆莢裡薄皮茶色的茶豆，用鹽水蒸煮的定番料理。
- 食材: 茶豆
- 烹飪方法 : 川燙
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醬油醃長山藥
將長山藥切割後放入醬油中醃漬而成的料理。
- 食材: 長山藥
- 調味料: 醬油
- 烹飪方法 : 醃
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鵪鶉滷蛋
將鵪鶉蛋煮熟，用高湯醃漬入味製成的料理。
- 食材: 鵪鶉蛋
- 烹飪方法 : 醃
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明太子
鱈魚的卵巢以調味料醃漬入味的料理。
- 食材: 明太子
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醃菜拼盤
組合數種醃菜做成的拼盤。
- 烹飪方法 : 醃
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蘿蔔沙拉
在生白蘿蔔上淋上沙拉醬的料理。
- 食材: 蘿蔔
- 烹飪方法 : 攪和
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厚雞蛋捲，雞蛋捲
在蛋汁中加入高湯攪拌後，邊煎邊捲、捲得較厚的料理。
- 食材: 雞蛋
- 烹飪方法 : 烤
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燉煮牛內臟
用醬油或味噌燉煮牛內臟的料理。
- 食材: 牛內臟
- 調味料: 醬油, 味噌
- 烹飪方法 : 煮
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南蠻炸雞蓋飯
用碗裝的飯蓋上用醬油，酢和糖以及塔塔醬調味的雞肉的料理。
- 食材: 雞大腿肉, 白飯
- 烹飪方法 : 炸
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炭火烤沙朗牛肉
用炭火烤製沙朗牛肉的料理。
- 食材: 牛沙朗
- 烹飪方法 : 炭火烤
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炭火烤香腸
用炭火烤製香腸的料理。
- 食材: 香腸
- 烹飪方法 : 炭火烤
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蔥花鹽味豬五花肉
將被稱作五花肉的豬肋骨周圍部分以鹽味醬汁調味後搭配蔥花的肉類料理。
- 食材: 猪五花肉, 蔥
- 調味料: 鹽醬
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炙烤半條遠東多線魚
以直火炙烤半條遠東多線魚的料理。
- 食材: 遠東多線魚
- 烹飪方法 : 烤
含税
炭火烤遠東多線魚
- 食材: 遠東多線魚
- 烹飪方法 : 炭火烤
含税
開口竹莢魚
將曬乾的竹莢魚烤製而成的料理。
- 食材: 竹莢魚
- 烹飪方法 : 乾燥, 烤
含税
烤鮭魚腹
烤被稱作鮭魚腹的部分的料理。
- 食材: 鮭魚切片
- 烹飪方法 : 烤
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味醂鯖魚
將鯖魚醃漬在帶有味醂的醬汁裡，曬乾後再烤制的料理。
- 食材: 鯖魚
- 調味料: 味醂
- 烹飪方法 : 燻
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烤鯖魚乾
將晾乾的鯖魚烤製後，用玻璃紙包裹而成的料理。
- 食材: 鯖魚
- 烹飪方法 : 乾燥, 烤
含税
鹽烤金目鯛
- 食材: 金目鯛
- 調味料: 食鹽
- 烹飪方法 : 烤
含税
炭火烤赤鯥
- 食材: 赤鯥
- 烹飪方法 : 炭火烤
含税
炙烤半條石狗公魚
以直火炙烤半條石狗公魚的料理。
- 食材: 石狗公魚
- 烹飪方法 : 烤
含税
炭火烤石狗公魚
用炭火烤石狗公魚的料理。
- 食材: 石狗公魚
- 烹飪方法 : 炭火烤
含税
全隻烤花枝
用調味料醃好味道後將整隻花枝拿去烤的料理。
- 食材: 烏賊
- 烹飪方法 : 烤
含税
長山藥
- 食材: 長山藥
- 烹飪方法 : 炭火烤
含税
炭火烤長蔥
- 食材: 大蔥
- 烹飪方法 : 炭火烤
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烤茄子
在切好並烤好的茄子上撒上柴魚片，蘸高湯或醬油等食用的料理。
- 食材: 茄子, 柴魚片
- 調味料: 醬油, 高湯
- 烹飪方法 : 切, 烤
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醬油奶油烤飯糰
將飯糰（捏製飯）塗上醬油與奶油等後烤製的料理。
- 食材: 白飯
- 調味料: 醬油, 奶油
- 烹飪方法 : 烤
含税
味噌烤飯糰
將飯糰以味噌等調味後，然後再鐵網上燒烤完成的料理。
- 食材: 白飯
- 調味料: 味噌
- 烹飪方法 : 烤
含税
飛魚高湯烏龍麵
在烏龍麵上淋被稱作飛魚的飛魚高湯的料理。
- 食材: 烏龍麵
- 調味料: 高湯
- 烹飪方法 : 澆
含税
明太子飯
在米飯上放上明太子的料理。
- 食材: 明太子
- 烹飪方法 : 澆
含税
鮪魚肚醃蘿蔔蓋飯
在以碗盛裝的飯上放鮪魚肚與醃蘿蔔的料理。
- 食材: 白飯, 鮪魚腹
含税
米飯套餐
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香橙雪酪
- 食材: 香橙
- 烹飪方法 : 冷凍
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黑蜜豆粉冰淇淋
- 食材: 冰淇淋
- 調味料: 黑糖蜜汁, 黃豆粉
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