特級上等橫隔膜(兩側特定肉)
- 食材: 牛横膈膜
- 烹飪方法 : 烤
含税
特級烤肉拼盤
將多種特級肉一起拼盤盛裝的料理。
- 食材: 牛肋條, 牛横膈膜, 牛菲力, 牛裡腹肉
- 烹飪方法 : 烤
含税
特級烤肉拼盤
將多種特級肉一起拼盤盛裝的料理。
- 食材: 牛肋條, 牛横膈膜, 牛菲力, 牛裡腹肉
- 烹飪方法 : 烤
含税
牛肋肉
使用被稱作肋肉的牛肋骨周圍部分肉類料理。
- 食材: 牛肋條
- 烹飪方法 : 烤
含税
牛橫膈膜
使用被稱作牛橫膈膜的橫膈膜部分的肉類料理。
- 食材: 牛横膈膜
- 烹飪方法 : 烤
含税
上等肋肉
使用被稱作上等肋肉的肋骨周圍部分的肉類料理。
- 食材: 牛肋條
- 烹飪方法 : 烤
含税
肋排五花肉
是以火直接燒烤已經醃過的肋排五花肉(牛肉)的料理。
- 食材: 牛肋間肉
- 烹飪方法 : 烤
含税
貝形里脊
使用被稱作貝形里脊的牛肋肉中最接近腰部的肉類料理。
- 食材: 牛裡腹肉
- 烹飪方法 : 烤
含税
烤肉拼盤
幾種牛肉,豬肉,雞肉等的肉類拼盤料理。
含税
烤肉拼盤
幾種牛肉,豬肉,雞肉等的肉類拼盤料理。
- 食材: 牛肋條, 牛肋間肉
含税
和牛沙朗
使用被稱作沙朗的和牛背部至腰部部分的肉類料理。
- 食材: 牛沙朗, 和牛
- 烹飪方法 : 烤
含税
牛舌
使用被稱作舌的牛舌部分肉類料理。
- 食材: 牛舌
- 調味料: 食鹽
- 烹飪方法 : 烤
含税
牛里肌肉
使用被稱作里肌的牛背部肉類料理。
- 食材: 牛里肌肉
- 烹飪方法 : 烤
含税
上等橫隔膜(兩側特定肉)
使用被稱作上等橫膈膜(兩側特定肉)的橫膈膜部分的肉類料理。
含税
豬舌
使用被稱作舌的豬舌頭部分的肉類料理。
- 食材: 豬
- 調味料: 食鹽
- 烹飪方法 : 烤
含税
牛橫膈膜
使用被稱作牛橫膈膜的橫膈膜部分的肉類料理。
- 食材: 牛横膈膜
含税
牛肋肉
使用被稱作肋肉的牛肋骨周圍部分肉類料理。
- 食材: 牛肋條
- 烹飪方法 : 烤
含税
肋排五花肉
是以火直接燒烤已經醃過的肋排五花肉(牛肉)的料理。
- 食材: 牛肋間肉
- 烹飪方法 : 烤
含税
牛肋肉
使用被稱作肋肉的牛肋骨周圍部分肉類料理。
- 食材: 牛肋條
- 烹飪方法 : 烤
含税
橫隔膜(兩側特定肉)
使用被稱作橫膈膜(兩側特定肉)的橫膈膜部分的肉類料理。
- 食材: 牛横膈膜
- 烹飪方法 : 烤
含税
牛肋肉
使用被稱作肋肉的牛肋骨周圍部分肉類料理。
- 食材: 牛肋條
- 烹飪方法 : 烤
含税
菲力牛肉
使用被稱作腰肉的牛的腰部肉類料理。
- 食材: 牛菲力
- 烹飪方法 : 烤
含税
豬肋肉
使用被稱作肋肉的豬肋骨周圍部分的肉類料理。
- 食材: 猪五花肉
- 烹飪方法 : 烤
含税
豬里肌肉
使用被稱作里肌的豬背部的肉類料理。
- 食材: 豬里肌肉
- 烹飪方法 : 烤
含税
豬肉(追加用)
作為火鍋的追加材料,可以點豬肉。
- 食材: 豬肉
- 烹飪方法 : 烤
含税
雞排
用厚切雞肉煎製而成。
- 食材: 雞
- 烹飪方法 : 烤
含税
雞脆骨(烤肉)
將位於雞胸軟骨前面的軟骨部位烤製後食用的料理。
- 食材: 雞軟骨, 雞肉
- 烹飪方法 : 烤
含税
雞脖子串
是把醃好分成一口大小的雞脖子(雞肉)串成一串,然後以火直接燒烤的料理。
- 食材: 雞
- 烹飪方法 : 烤
含税
雞屁股串
是把醃好分成一口大小的雞屁股(雞肉)串成一串,然後以火直接燒烤的料理。
- 食材: 雞尾骨
- 烹飪方法 : 烤
含税
雞胗
使用雞胗製做的料理。
- 食材: 雞胗
- 烹飪方法 : 烤
含税
雞翅膀串燒
是以火直接燒烤雞翅膀(雞的翅膀)的料理。
- 食材: 雞翅尖
- 烹飪方法 : 烤
含税
香腸
- 食材: 豬, 羊腸
- 烹飪方法 : 烤
含税
牛內臟
烤牛內臟。
- 食材: 內臟
- 烹飪方法 : 烤
含税
上等瘤胃
使用被稱作上等瘤胃的胃部肉類料理。
- 食材: 牛瘤胃
- 烹飪方法 : 烤
含税
內臟
使用被稱作內臟部分的肉類料理。
- 食材: 內臟
- 烹飪方法 : 烤
含税
心
使用被稱作心的心臟部分的肉類料理。
- 食材: 牛心
- 烹飪方法 : 烤
含税
內臟
使用被稱作內臟部分的肉類料理。
- 食材: 內臟
- 烹飪方法 : 烤
含税
烤鮮蝦
- 食材: 蝦
- 烹飪方法 : 炭火烤
含税
烤魷魚
將魷魚切好後烤製而成的料理。
- 食材: 烏賊
- 烹飪方法 : 烤
含税
牡蠣
將牡蠣(貝)用少許的油在平底鍋香煎的料理。
- 食材: 牡蠣
- 調味料: 奶油
- 烹飪方法 : 烤
含税
橫隔膜(兩側特定肉)
使用被稱作橫膈膜(兩側特定肉)的橫膈膜部分的肉類料理。
- 食材: 牛横膈膜
- 烹飪方法 : 烤
含税
舌
使用被稱作舌的舌的部分的肉類料理。
- 食材: 牛舌
- 烹飪方法 : 烤
含税
4種握壽司拼盤
在混入了醋的米飯上放上材料後,再以手捏製的4種壽司拼盤而成的料理。
- 食材: 醋飯, 當季鮮魚
含税
牛肉握壽司
在醋飯上放切成薄片的牛肉,用手握製而成的料理。
- 食材: 牛横膈膜, 醋飯
- 烹飪方法 : 切
含税
肉類壽司拼盤
很多種類部位的肉類壽司拼盤的料理。
- 食材: 醋飯, 牛沙朗
- 烹飪方法 : 烤
含税
海鮮沙拉
- 食材: 海鮮
- 烹飪方法 : 攪和
含税
凱撒沙拉
- 食材: 萵苣
- 調味料: 凱撒沙拉醬
- 烹飪方法 : 攪和
含税
韓式蔬菜沙拉
撕成一口大小的萵苣和蔬菜上澆上芝麻油和食鹽等食用的沙拉料理。
- 食材: 黃瓜, 蔥, 生菜, 韓國海苔
- 調味料: 芝麻油
- 烹飪方法 : 攪和
含税
沙拉
- 食材: 芝麻
含税
馬鈴薯沙拉
- 食材: 胡蘿蔔, 馬鈴薯
- 烹飪方法 : 攪和
含税
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