韓式石鍋拌飯
在石鍋中放上米飯,韓式拌菜,肉,韓國紅辣椒醬,雞蛋等後加熱的韓國料理。
- 食材: 牛肉, 小油菜, 胡蘿蔔, 大蒜, 白飯, 蛋黃, 海苔, 泡菜
- 調味料: 芝麻油, 辣椒
- 烹飪方法 : 攪和, 烤
含税
韓式拌飯
在米飯上放上韓式拌菜,肉,韓國紅辣椒醬,雞蛋等的韓國料理。
- 食材: 牛肉, 小油菜, 胡蘿蔔, 大蒜, 白飯, 蛋黃, 海苔, 泡菜
- 調味料: 芝麻油, 辣椒
- 烹飪方法 : 攪和
含税
韓式韭菜煎餅
在用水溶解的小麥粉中加入切碎的韭菜後煎成餅的韓國料理。
- 食材: 韭菜, 雞蛋, 小麥粉, 米粉
- 調味料: 芝麻油
- 烹飪方法 : 烤
含税
韓式起司煎餅
在用水溶解的小麥粉中加入切碎的材料和起司後煎成餅的韓國料理。
- 食材: 雞蛋, 小麥粉, 米粉, 起司
- 調味料: 芝麻油
- 烹飪方法 : 烤
含税
蔥花蛋蓋飯
在白飯上放上切碎的蔥花和生蛋後,再調味完成的料理。
- 食材: 蔥, 白飯, 雞蛋
- 烹飪方法 : 攪和
含税
韓式純豆腐
在湯汁中放入豆腐和數種食材,再用香辣料入味燉煮的料理。
- 食材: 豬肉, 蛤仔, 蔥, 大蒜, 泡菜, 豆腐
- 調味料: 韓國紅辣椒醬, 芝麻油, 辣椒
- 烹飪方法 : 煮
含税
蔘雞湯
嫩雞中裝滿數種中藥和糯米,再放在湯裡燉煮的料理。
- 食材: 雞肉, 蔥, 薑, 大蒜, 糯米
- 烹飪方法 : 煮
含税
白飯(加點用)
可加點白飯。
- 食材: 白飯
含税
韓式雞蛋湯飯
將雞蛋、肉和多種蔬菜燉煮後,再將用調味料入味的湯蓋澆在米飯上的料理。
- 食材: 白飯, 雞蛋, 蔬菜加工品
- 烹飪方法 : 澆
含税
韓式牛骨湯飯
將被稱作骨頭湯用牛肉和牛雜燉煮的湯汁蓋澆在米飯上的料理。
- 食材: 牛肉, 牛, 白飯
- 烹飪方法 : 澆
含税
韓式蔬菜肉湯
將牛肉和多種蔬菜煮製,再用韓國紅辣椒醬調味的湯料理。
- 食材: 牛肉, 韭菜, 蔥, 胡蘿蔔, 大蒜, 豆芽菜, 香菇
- 調味料: 韓國紅辣椒醬, 芝麻油, 辣椒
- 烹飪方法 : 煮
含税
海帶湯
- 食材: 裙帶菜
- 烹飪方法 : 煮
含税
蔬菜湯
- 烹飪方法 : 煮
含税
蛋花湯
- 食材: 雞蛋
- 烹飪方法 : 煮
含税
涼麵
在冰冰涼的湯裡放入用蕎麥麺粉等製作的麺條,再搭配肉和蔬菜的料理。
- 食材: 涼麵
- 烹飪方法 : 川燙, 冰鎮
含税
韓式拌麵
在涼麵上放上切細的黃瓜和煮雞蛋,再澆上韓國紅辣椒醬等醬汁的料理。
- 食材: 黃瓜, 雞蛋, 麵
- 調味料: 韓國紅辣椒醬
- 烹飪方法 : 川燙, 切, 冰鎮
含税
溫麵
將小麥粉、水和鹽揉成麵團切成細麵條后煮製而成的料理。
- 食材: 麵
- 烹飪方法 : 川燙
含税
牛肉湯拉麵
將牛肉和多種蔬菜煮製,再在用韓國紅辣椒醬入味的湯裡放入麵的料理。
- 食材: 牛肉, 豆芽, 歐洲蕨, 麵
- 調味料: 韓國紅辣椒醬
- 烹飪方法 : 川燙, 燉
含税
拉麵
在湯裡放入麺條,再搭配肉和蔬菜的料理。
- 食材: 拉麵, 牛肋條
- 烹飪方法 : 川燙
含税
韓式涼拌小菜拼盤
將黃豆芽等蔬菜焯一下,與芝麻油和鹽調拌而成的拼盤料理。
- 食材: 豆芽菜
- 調味料: 食鹽, 芝麻油
含税
泡菜拼盤
白菜等蔬菜用鹽和干辣椒,鹽漬海鮮內臟,大蒜等一起醃製的拼盤料理。
- 食材: 辣椒, 白菜, 大蒜, 塩辛
- 調味料: 食鹽
- 烹飪方法 : 醃
含税
韓式拌豆芽
將豆芽焯一下,與芝麻油和鹽等調味料調拌而成的料理。
- 食材: 豆芽
- 調味料: 芝麻油
- 烹飪方法 : 拌
含税
韓式拌菠菜
將菠菜焯一下,與芝麻油和鹽等調味料調拌而成的料理。
- 食材: 菠菜
- 調味料: 食鹽, 芝麻油
- 烹飪方法 : 川燙, 拌
含税
韓式拌東北薇菜
將東北薇菜焯一下,與芝麻油和鹽等調味料調拌而成的料理。
- 食材: 東北薇菜
- 調味料: 食鹽, 芝麻油
- 烹飪方法 : 川燙, 拌
含税
韓式拌菜
將蔬菜和野菜焯一下,與芝麻油和鹽等調味料調拌而成的料理。
- 食材: 蘿蔔
- 調味料: 辣椒, 砂糖, 醋, 食鹽
- 烹飪方法 : 拌
含税
韓國泡菜
- 食材: 韭菜, 白菜, 大蒜
- 調味料: 魚露, 辣椒
- 烹飪方法 : 醃
含税
黃瓜夾心泡菜
將切好的黃瓜醃進泡菜的料理。
- 食材: 黃瓜, 韭菜, 大蒜
- 調味料: 魚露, 辣椒
- 烹飪方法 : 醃
含税
蘿蔔塊泡菜
將切成一口大小的四方形蘿蔔醃進泡菜的料理。
- 食材: 韭菜, 蘿蔔, 大蒜
- 調味料: 魚露, 辣椒
- 烹飪方法 : 醃
含税
涼拌豆腐
在冰鎮過的豆腐上加上佐料和醬油食用的料理。
- 食材: 蔥, 豆腐
- 烹飪方法 : 澆
含税
毛豆
未成熟時即採收的大豆以鹽水蒸煮的料理。
- 食材: 毛豆
- 烹飪方法 : 川燙
含税
醃鱈魚內臟
將鹽醃的鱈魚內臟與芝麻油和辣椒等調味料調拌而成的料理。
- 食材: 鱈魚, 大蒜
- 調味料: 芝麻油, 辣椒
- 烹飪方法 : 發酵
含税
鹽味高麗菜
- 食材: 甘藍菜
- 調味料: 食鹽
- 烹飪方法 : 切
含税
淺漬黃瓜
將黃瓜用調味液快速醃製的料理。
- 食材: 黃瓜
- 調味料: 味噌
- 烹飪方法 : 醃
含税
韓國海苔
以鹽及芝麻油調味的韓國海苔。
- 食材: 韓國海苔
- 烹飪方法 : 乾燥
含税
蔬菜拼盤
組合數種蔬菜做成的拼盤。
- 食材: 蔬菜加工品
- 烹飪方法 : 烤
含税
洋蔥
在平底鍋中加少許油煎洋蔥的料理。
- 食材: 洋蔥
- 烹飪方法 : 烤
含税
杏鮑菇
在平底鍋中加少許油煎杏鮑菇的料理。
- 食材: 杏鮑菇
- 烹飪方法 : 炒
含税
香菇
在平底鍋中加少許油煎香菇料理。
- 食材: 香菇
- 烹飪方法 : 烤
含税
南瓜
在平底鍋中加少許油煎南瓜的料理。
- 食材: 南瓜
- 烹飪方法 : 烤
含税
烤長蔥
將切成一口大小的長蔥蒸烤而成的料理。
- 食材: 大蔥
- 烹飪方法 : 烤
含税
大蒜燒
將肉、海鮮類、蔬菜等食材和大蒜一起拿去烤的料理。
- 食材: 大蒜
- 烹飪方法 : 烤
含税
包烤蔬菜
將蔬菜包在紙或鋁箔紙裡拿去烤的料理。
- 食材: 蔬菜加工品
- 烹飪方法 : 鋁箔燒烤
含税
烤長蔥
將切成一口大小的長蔥蒸烤而成的料理。
- 食材: 大蔥
含税
炸薯條
- 食材: 馬鈴薯
- 烹飪方法 : 炸
含税
炸軟骨
將被稱為軟骨的骨頭部分,裹上薄麵糊用油炸製的料理。
- 食材: 雞軟骨
- 烹飪方法 : 炸
含税
炸雞塊
將雞肉沾上薄薄的麵衣後再油炸的料理。
- 食材: 雞大腿肉
- 烹飪方法 : 炸
含税
炸雞塊
將雞肉沾上薄薄的麵衣後再油炸的料理。
- 食材: 雞大腿肉
- 調味料: 韓國紅辣椒醬, 醬油
- 烹飪方法 : 炸
含税
炸裹起司
將塞有起司的材料裹上薄薄的麵衣,油炸製成的料理。
- 食材: 起司
- 烹飪方法 : 炸
含税
炸明太子起司
將明太子和起司用水餃皮包好,油炸製成的料理。
- 食材: 洋蔥, 明太子, 餃子皮, 起司
- 調味料: 沙拉油
- 烹飪方法 : 炸
含税
洋芋糯米餅
- 食材: 馬鈴薯, 麻糬
- 烹飪方法 : 炸
含税
炸白身魚
- 食材: 白肉魚
- 烹飪方法 : 炸
含税
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