10握壽司拼盤
10種將食材擺放於以醋調拌的白飯上，用手捏出的手握壽司的組合。
- 食材: 醋飯
- 調味料: 醋
含税
炙烤握壽司拼盤
在用醋拌過的飯上放上炙烤過的食材，用手捏成壽司後做成拼盤的料理。
- 食材: 醋飯
- 烹飪方法 : 炙烤
含税
8種握壽司拼盤
8種將食材擺放於以醋調拌的白飯上，用手捏出的手握壽司的組合。
- 食材: 醋飯
含税
10握壽司拼盤
10種將食材擺放於以醋調拌的白飯上，用手捏出的手握壽司的組合。
- 食材: 醋飯
- 調味料: 醋
含税
10握壽司拼盤
10種將食材擺放於以醋調拌的白飯上，用手捏出的手握壽司的組合。
- 食材: 醋飯
- 調味料: 醋
含税
鮪魚壽司拼盤
多種鮪魚的壽司拼盤料理。
- 食材: 鮪魚, 海苔, 醋飯
- 烹飪方法 : 生食
含税
10握壽司拼盤
10種將食材擺放於以醋調拌的白飯上，用手捏出的手握壽司的組合。
- 食材: 醋飯
- 調味料: 醋
含税
握壽司
握成一口大小的醋米飯上放海鮮類和煎蛋捲等食材的壽司料理。
- 食材: 醋飯
含税
握壽司拼盤
數種將食材擺放於以醋調拌的白飯上，用手捏出的手握壽司的組合。
- 食材: 醋飯
- 調味料: 醋
含税
鮪魚中腹
- 食材: 鮪魚, 醋飯
- 烹飪方法 : 生食
含税
魷魚腳
- 食材: 烏賊
- 烹飪方法 : 生食
含税
軍艦壽司
握成一口大小的醋米飯上放海鮮類等食材，側面用海苔捲製的壽司料理。
- 食材: 海苔, 醋飯
- 烹飪方法 : 捲
含税
雞蛋
- 食材: 雞蛋, 海苔, 醋飯
- 烹飪方法 : 烤
含税
飛魚卵
- 食材: 白飯
- 調味料: 醋
含税
象拔蚌
- 食材: 象拔蚌, 海苔, 醋飯
- 烹飪方法 : 生食
含税
鮪魚
含税
鰹魚
- 食材: 鰹魚
- 烹飪方法 : 生食
含税
油魚
- 食材: 白飯
- 調味料: 醋
含税
章魚
- 食材: 章魚, 海苔, 醋飯
- 烹飪方法 : 生食, 川燙
含税
醋漬鯖魚
- 食材: 鯖魚, 海苔, 醋飯
- 調味料: 醋
- 烹飪方法 : 生食, 醃
含税
蔥拌嫩鮪軍艦壽司
在捏成一口大小的醋飯上，放上撒上蔥花的鮪魚泥後用海苔捲起側面的壽司料理。
- 食材: 鮪魚, 蔥, 海苔, 醋飯
- 烹飪方法 : 捲
含税
鮭魚
- 食材: 鮭魚, 白飯
- 調味料: 醋
含税
沙丁魚
- 食材: 沙丁魚, 海苔, 醋飯
- 烹飪方法 : 生食
含税
貝唇
- 食材: 貝類, 海苔, 醋飯
- 烹飪方法 : 生食
含税
烏賊（魷魚）
- 食材: 烏賊, 白飯
- 調味料: 醋
含税
鯛魚
- 食材: 海苔, 醋飯, 鯛魚
- 烹飪方法 : 生食
含税
紅甘鰺魚
- 食材: 紅甘鰺魚, 白飯
- 調味料: 醋
含税
緣側（魚背鰭附近的肌肉）
- 食材: 海苔, 醋飯
- 烹飪方法 : 生食
含税
扇貝柱
醋飯上放上扇貝柱後捏成握壽司的料理。
- 食材: 扇貝, 醋飯
含税
鯨魚
- 食材: 鯨魚肉, 醋飯
含税
蟹黃
- 食材: 海苔, 醋飯, 蟹黃
- 烹飪方法 : 生食
含税
竹莢魚握壽司
將竹筴魚放在醋飯上捏製而成的料理。
- 食材: 竹莢魚, 醋飯
含税
蝦蛄
- 食材: 白飯
- 調味料: 醋
含税
星鰻
- 食材: 糯鰻, 白飯
- 調味料: 醋
含税
比目魚
- 食材: 比目魚, 白飯
- 調味料: 醋
含税
長槍烏賊
在捏成一口大小的醋飯上，放上切成薄片的長槍烏賊的握壽司料理。
- 食材: 長槍烏賊, 醋飯
含税
大蝦
- 食材: 甲殼類, 海苔, 醋飯
- 烹飪方法 : 生食, 川燙, 烤
含税
北極貝
- 食材: 北極貝, 海苔, 醋飯
- 烹飪方法 : 生食
含税
甜蝦
- 食材: 白飯
- 調味料: 醋
含税
握壽司
握成一口大小的醋米飯上放海鮮類和煎蛋捲等食材的壽司料理。
- 食材: 醋飯
含税
魚籽海帶
- 食材: 海苔, 魚籽海帶, 醋飯
- 烹飪方法 : 生食
含税
青柳
在醋飯上放上被稱作青柳的貝類，用手握製而成的料理。
- 食材: 中華馬珂蛤, 醋飯
- 烹飪方法 : 生食
含税
象拔蚌
- 食材: 象拔蚌, 海苔, 醋飯
- 烹飪方法 : 生食
含税
牛角蛤寿司
- 食材: 貝類, 醋飯
- 烹飪方法 : 生食
含税
鮭魚卵
- 食材: 鮭魚卵, 白飯, 海苔
- 調味料: 醋
含税
炙烤鮭魚壽司
在捏成一口大小的醋飯上放上炙烤鮭魚後捏製而成的料理。
- 食材: 鮭魚, 醋飯
- 烹飪方法 : 炙烤
含税
鮪魚中腹
- 食材: 鮪魚, 醋飯
- 烹飪方法 : 炙烤
含税
赤鯥
含税
螃蟹
- 食材: 白飯, 雪蟹
- 烹飪方法 : 生食, 蒸
含税
鮪魚肚
- 食材: 鮪魚, 白飯
- 調味料: 醋
含税
炙烤鮪魚大脂壽司
在捏成一口大小的醋飯上放上炙烤鮪魚大脂後捏製而成的料理。
- 食材: 大腹, 醋飯
- 烹飪方法 : 炙烤
含税
海膽
- 食材: 海膽, 白飯
- 調味料: 醋
含税
牡丹蝦
- 食材: 海苔, 醋飯, 牡丹蝦
- 烹飪方法 : 生食, 川燙, 烤
含税
毛蚶
- 食材: 毛蚶, 海苔, 醋飯
- 烹飪方法 : 生食
含税
海螺
- 食材: 螺貝, 海苔, 醋飯
- 烹飪方法 : 生食
含税
星鰻
- 食材: 糯鰻, 白飯
- 調味料: 醋
含税
葫蘆條捲壽司
海苔上放醋米飯和煮至甜鮮的葫蘆條一起捲製後切成一口大小的壽司料理。
- 食材: 海苔, 葫蘆乾, 醋飯
- 調味料: 砂糖, 醬油
- 烹飪方法 : 煮, 切, 捲
含税
納豆捲壽司
海苔上放醋米飯和納豆一起捲製後切成一口大小的壽司料理。
- 食材: 海苔, 納豆, 醋飯
- 烹飪方法 : 切, 捲
含税
黃瓜捲壽司
海苔上放醋米飯和黃瓜一起捲製後切成一口大小的壽司料理。
- 食材: 黃瓜, 海苔, 醋飯
- 烹飪方法 : 切, 捲
含税
梅子紫蘇捲壽司
海苔上放醋米飯，梅子和紫蘇的葉子一起捲製後切成一口大小的壽司料理。
- 食材: 紫蘇, 梅, 海苔, 醋飯
- 烹飪方法 : 捲
含税
牛蒡壽司捲
將醋飯與牛蒡放在海苔上後一起捲製的壽司料理。
- 食材: 牛蒡, 海苔, 醋飯
- 烹飪方法 : 捲
含税
金槍魚捲壽司
海苔上放醋米飯和金槍魚一起捲製後切成一口大小的壽司料理。
- 食材: 鮪魚, 海苔, 醋飯
- 烹飪方法 : 切, 捲
含税
小黃瓜魷魚卷
海苔上放上醋飯、魷魚及小黃瓜捲起來後，切成一口大小的壽司料理。
- 食材: 烏賊, 黃瓜, 醋飯
- 烹飪方法 : 捲
含税
蔥鮪魚腹捲壽司
海苔上放醋米飯，鮪魚腹和蔥一起捲製後切成一口大小的壽司料理。
- 食材: 鮪魚, 蔥, 海苔, 醋飯
- 烹飪方法 : 捲
含税
鮪魚腹醃蘿蔔捲壽司
海苔上放醋米飯和鮪魚腹以及醃蘿蔔一起捲製後切成一口大小的壽司料理。
- 食材: 鮪魚腹, 海苔, 蘿蔔乾, 醋飯
- 烹飪方法 : 捲
含税
星鰻（生魚片）
把鮮星鰻切成薄片，蘸醬油等食用。
- 食材: 糯鰻, 黃瓜
- 調味料: 醬油
- 烹飪方法 : 生食
含税
長鰭金槍魚
- 食材: 長鰭鮪魚, 醋飯
- 調味料: 香橙胡椒
- 烹飪方法 : 生食
含税
赤貝黃瓜捲壽司
在海苔上放醋飯和赤貝，黃瓜，一起卷製而成的壽司料理。
- 食材: 毛蚶, 黃瓜, 海苔, 醋飯
- 烹飪方法 : 捲
含税
鮭魚卵
- 食材: 鮭魚卵, 白飯, 海苔
- 調味料: 醋
含税
海膽
- 食材: 海膽, 白飯
- 調味料: 醋
含税
粗捲壽司
海苔上放醋米飯和數種食材一起捲製後切成圓形的壽司料理。
- 食材: 糯鰻, 黃瓜, 菠菜, 香菇, 海苔, 醋飯, 蝦
- 調味料: 櫻花肉鬆
- 烹飪方法 : 切, 捲
含税
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