培根沙拉
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洋蔥片
生洋蔥切薄片之料理。淋上佐料等。
- 食材: 洋蔥
- 烹飪方法 : 切
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冷涮肉沙拉
- 食材: 番茄, 紅萵苣, 青蔥, 黑豬
- 烹飪方法 : 川燙, 冰鎮
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冷涮肉沙拉
- 食材: 番茄, 紅萵苣, 青蔥, 牛肉
- 烹飪方法 : 川燙, 冰鎮
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雞蛋捲
在蛋汁中加入高湯攪拌後，邊煎邊捲所做成的料理。
- 食材: 雞蛋
- 烹飪方法 : 烤
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鹽烤鯖魚
鯖魚用鹽入味烤製而成的料理。
- 食材: 鯖魚
- 調味料: 食鹽
- 烹飪方法 : 烤
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薑燒黑豬肉
- 食材: 豬里肌肉, 白飯, 黑豬
- 調味料: 生薑
- 烹飪方法 : 烤
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炸薯條
- 食材: 馬鈴薯
- 烹飪方法 : 炸
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舞菇天婦羅
將舞菇裹上麵衣後並油炸的料理。
- 食材: 舞茸, 小麥粉
- 調味料: 沙拉油
- 烹飪方法 : 炸
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炸雞塊
將雞肉沾上薄薄的麵衣後再油炸的料理。
- 食材: 雞大腿肉
- 烹飪方法 : 炸
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炙烤醋醃鯖魚
- 食材: 生鯖
- 烹飪方法 : 炙烤
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鰤魚
芝麻鰤魚
- 食材: 鰤魚, 擂芝麻
- 烹飪方法 : 生食
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炙烤明太子
直接用火炙烤明太子表皮而成的料理。
- 食材: 明太子
- 烹飪方法 : 烤
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涼拌豆腐
在冰鎮過的豆腐上加上佐料和醬油食用的料理。
- 食材: 蔥, 豆腐
- 烹飪方法 : 澆
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醃漬黃瓜
將黃瓜和調味料（鹽，米糠，醋，味噌，醬油等）一起醃漬而成的料理。
- 食材: 黃瓜
- 調味料: 食鹽, 醋, 醬油, 味噌
- 烹飪方法 : 醃
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茶豆
豆莢裡薄皮茶色的茶豆，用鹽水蒸煮的定番料理。
- 食材: 茶豆
- 烹飪方法 : 川燙
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生拌和牛
將生牛肉切碎後加入多種調味品和調味料拌勻後，再放上蛋黃的料理。
- 食材: 和牛, 蛋黃
- 烹飪方法 : 攪和
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炙烤土雞肉
炙烤土雞肉的表面，蘸著醬油或者調味料等食用的料理。
- 食材: 雞肉
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鮪魚腹醃蘿蔔捲壽司
海苔上放醋米飯和鮪魚腹以及醃蘿蔔一起捲製後切成一口大小的壽司料理。
- 食材: 鮪魚腹, 海苔, 蘿蔔乾, 醋飯
- 烹飪方法 : 捲
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飯糰（附味噌湯）
將飯以手捏製為圓形、三角形或橢圓形等的料理，附上將蔬菜或海鮮類、豆腐等材料以高湯燉煮，並以味噌等調味的湯汁的料理。
- 食材: 白飯, 海帶絲
- 調味料: 味噌, 高湯
- 烹飪方法 : 煮
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飯糰（附味噌湯）
將飯以手捏製為圓形、三角形或橢圓形等的料理，附上將蔬菜或海鮮類、豆腐等材料以高湯燉煮，並以味噌等調味的湯汁的料理。
- 食材: 白飯, 鮭魚
- 調味料: 味噌, 高湯
- 烹飪方法 : 煮
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白飯
- 食材: 白飯
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火鍋（追加用）
- 食材: 蔬菜
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椎茸
- 食材: 香菇
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白菜（追加用）
作為火鍋的追加材料，可以點白菜。
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蔥（追加用）
可以作為加點料理的蔥。
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水菜（追加用）
您可以點水菜作為火鍋的加點材料。
- 食材: 水菜
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豆苗（追加用）
作為火鍋料理的追加用，可加點豆苗。
- 食材: 豆苗
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金針菇（追加用）
作為火鍋料理的追加用，可加點金針菇。
- 食材: 金針菇
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豆腐（追加用）
作為火鍋的追加材料，可以點豆腐。
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葛粉條
將葛粉溶於水中並放入模具後加熱，等其凝固成板狀再有如烏龍麵般切成細長條狀的麵條狀料理。
- 食材: 葛粉條
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黑豬肩里肌（追加用）
您可以加點黑豬肩里肌做為火鍋的追加食材。
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豬里肌肉套餐
- 食材: 豬肋排, 豬里肌肉
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上等里肌肉
使用被稱作上等里肌肉的背部肉類料理。
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和牛特級上等里肌
使用最高等級的、被稱作里肌的和牛背部部分的肉類料理。
- 食材: 牛里肌肉
- 烹飪方法 : 烤
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蝦
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水餃（追加用）
作為火鍋的追加材料，可以點水餃。
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每日更換冰淇淋
- 烹飪方法 : 冷凍
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蕨餅
將蕨粉，水，糖加熱混合後冷卻固定，再撒上黃豆粉和黑糖蜜汁食用的日式點心。
- 食材: 蕨粉
- 調味料: 黑糖蜜汁, 黃豆粉
- 烹飪方法 : 凝固
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抹茶提拉米蘇
- 調味料: 抹茶（粉）
- 烹飪方法 : 冰鎮
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