和牛夏多布里昂
使用了和牛菲力肉中中央部分最肥的稀有部分的肉類料理。
- 食材: 牛菲力, 和牛
含税
菲力牛肉
使用被稱作腰肉的牛的腰部肉類料理。
- 食材: 牛菲力
- 烹飪方法 : 烤
含税
特級上等里肌肉
使用被稱作特級上等里肌肉的背部肉類料理。
含税
上等肋肉
使用被稱作上等肋肉的肋骨周圍部分的肉類料理。
- 食材: 牛肋條
含税
肋肉
使用被稱作肋肉的肋骨周圍部分肉類料理。
- 食材: 牛肋條
- 烹飪方法 : 烤
含税
牛里肌肉
使用被稱作里肌的牛背部肉類料理。
- 食材: 牛里肌肉
- 烹飪方法 : 烤
含税
橫膈膜(中心部位附近的肉)
使用被稱作橫隔膜(中心部位附近的肉)的橫膈膜部分肉類料理。
- 烹飪方法 : 烤
含税
上等和牛舌
使用被稱作上等和牛舌的部分,用鹽入味烤製的肉類料理。
- 食材: 牛舌, 和牛
- 烹飪方法 : 烤
含税
舌
使用被稱作舌的舌的部分的肉類料理。
- 食材: 牛舌
- 烹飪方法 : 烤
含税
肋排五花肉
是以火直接燒烤已經醃過的肋排五花肉(牛肉)的料理。
- 食材: 牛肋間肉
- 烹飪方法 : 烤
含税
上等肋肉
使用被稱作上等肋肉的肋骨周圍部分的肉類料理。
- 食材: 牛肋條
- 烹飪方法 : 烤
含税
牛內臟
烤牛內臟。
含税
瘤胃
使用被稱作瘤胃的胃部肉類料理。
- 食材: 牛瘤胃
- 烹飪方法 : 烤
含税
皺胃
使用被稱作皺胃的胃部肉類料理。
- 食材: 牛皺胃
- 烹飪方法 : 烤
含税
牛肝(烤肉)
使用被稱為肝臟的牛的肝臟部位製成的肉料理。
- 食材: 牛肝
- 烹飪方法 : 烤
含税
牛心
用牛的心臟部分製成的肉料理。
- 食材: 牛心
- 烹飪方法 : 烤
含税
胰臟、胸腺
使用被稱作胰臟、胸腺的內臟部分肉類料理。
- 烹飪方法 : 烤
含税
upper ram
含税
Sagariengawa
含税
Beef tongue engawa
- 食材: 牛舌
含税
上等鹽烤舌
使用被稱作上等舌的舌的部分用鹽入味烤製的料理。
- 食材: 上等牛舌
- 調味料: 蔥花鹽
- 烹飪方法 : 烤
含税
蔥花鹽味舌
使用被稱作舌的舌的部分用鹽入味放上蔥花的肉類料理。
- 食材: 牛舌, 蔥
- 調味料: 食鹽
- 烹飪方法 : 烤
含税
Thick slice order
含税
雞脆骨(烤肉)
將位於雞胸軟骨前面的軟骨部位烤製後食用的料理。
- 食材: 雞軟骨
- 烹飪方法 : 烤
含税
Pompochi
- 食材: 雞肉
- 烹飪方法 : 烤
含税
chicken konik
- 食材: 雞肉
- 烹飪方法 : 烤
含税
雞肉拼盤
將數種雞肉組合拼盤的料理。
- 食材: 雞肉, 雞大腿肉, 雞小胸肉, 雞心, 雞胗
- 烹飪方法 : 烤
含税
其他 烤肉、內臟
- 烹飪方法 : 烤
含税
鹽烤內臟
將內臟用鹽入味烤製而成的料理。
- 食材: 內臟
- 調味料: 食鹽
- 烹飪方法 : 烤
含税
內臟味噌燒
用味噌醬醃漬內臟而成的肉料理。
- 食材: 內臟
- 調味料: 味噌醬
- 烹飪方法 : 烤
含税
豬橫膈膜(中心部位附近的肉)
使用被稱作横膈膜(中心部位附近的肉)的豬橫膈膜部分肉類料理。
- 食材: 豬橫膈膜(中心部位附近的肉)
含税
胃
使用被稱作胃的胃部肉類料理。
- 食材: 豬胃
- 烹飪方法 : 烤
含税
豬頸肉
使用被稱作頸肉的豬頸部分的肉類料理。
- 食材: 豬頸肉
- 烹飪方法 : 烤
含税
豬肝(烤肉)
使用被稱作肝的豬肝臟部分的肉類料理。
- 食材: 豬肝
- 烹飪方法 : 烤
含税
子宮
使用被稱作子宮的子宮部分肉類料理。
- 食材: 子宮
- 烹飪方法 : 烤
含税
豬內臟拼盤
將多種的被稱作豬的內臟部分的肉拼盤而成的料理。
- 食材: 豬內臟, 豬肝, 子宮, 猪舌, 豬橫膈膜(中心部位附近的肉)
- 烹飪方法 : 烤
含税
大動脈
使用被稱作大動脈的血管部分肉類料理。
- 烹飪方法 : 烤
含税
Hue
- 烹飪方法 : 烤
含税
White Nankotsu
- 食材: 豬軟骨
- 烹飪方法 : 烤
含税
香腸
- 食材: 豬, 羊腸
- 烹飪方法 : 烤
含税
西班牙蒜香燉菜
將海鮮,蔬菜用大蒜和橄欖油燉煮的西班牙料理。
- 食材: 大蒜
- 調味料: 奶油, 橄欖油, 辣椒
- 烹飪方法 : 煮
含税
烤炸魚糕
將魚糜用油炸後(是油炸魚糕的一種)再烤製而成的料理。
- 食材: 魚漿
- 烹飪方法 : 炸
含税
維也納紅香腸
將維也納香腸的表面著上紅色加工而成的肉類料理。
- 食材: 維也納香腸
- 烹飪方法 : 烤
含税
軟骨
鶏的軟骨,常做為雞肉串或炸雞肉料理,下酒菜的定番。
- 食材: 雞軟骨
- 烹飪方法 : 烤
含税
豬腳
使用被稱作豬腳的豬腳部分的肉類料理。
- 食材: 猪脚
- 烹飪方法 : 烤
含税
北海道炸雞
將拳頭大小的雞肉裹上以醬油、大蒜等調味後的麵衣並油炸的料理。
- 食材: 雞肉, 大蒜
- 調味料: 醬油
- 烹飪方法 : 炸
含税
雞翅膀串燒
是以火直接燒烤雞翅膀(雞的翅膀)的料理。
- 食材: 雞翅尖
- 烹飪方法 : 烤
含税
炸魷魚爪
將魷魚的足部裹上薄薄的麵衣,油炸製成的料理。
- 食材: 烏賊
- 烹飪方法 : 炸
含税
韓國海苔
以鹽及芝麻油調味的韓國海苔。
- 食材: 韓國海苔
- 烹飪方法 : 乾燥
含税
毛豆
未成熟時即採收的大豆以鹽水蒸煮的料理。
- 食材: 毛豆
- 烹飪方法 : 川燙
含税
涼拌豆腐
在冰鎮過的豆腐上加上佐料和醬油食用的料理。
- 食材: 蔥, 豆腐
- 烹飪方法 : 澆
含税
炸薯條
- 食材: 馬鈴薯
- 烹飪方法 : 炸
含税
炸卡芒貝爾起司
油炸裹上麵包粉的卡芒貝爾起司料理。
- 食材: 卡芒貝爾起司
- 烹飪方法 : 炸
含税
蒜香蝦仁
蝦仁用有著蒜香的大量黃油或油炒製而成的料理。
- 食材: 大蒜, 蝦
- 調味料: 奶油, 沙拉油
- 烹飪方法 : 炒
含税
榨菜
芥菜植物的莖所製成的中國風醃漬物。
- 食材: 榨菜, 梅
- 烹飪方法 : 醃
含税
鹽辛
將海鮮類的肉和內臟用鹽醃製,發酵而成的料理。
- 食材: 烏賊
- 調味料: 食鹽, 日本清酒, 味醂
- 烹飪方法 : 醃
含税
馬鈴薯沙拉
- 食材: 胡蘿蔔, 馬鈴薯
- 烹飪方法 : 攪和
含税
高麗菜
切片高麗菜料理。
- 食材: 甘藍菜
- 烹飪方法 : 生食
含税
生菜
用來卷烤肉等的食用菜葉。
- 食材: 生菜
- 烹飪方法 : 生食
含税
涼拌番茄
將冰鎮過的番茄切成薄片後盛盤的料理。
- 食材: 番茄
- 烹飪方法 : 切
含税
韓式拌菜
將蔬菜和野菜焯一下,與芝麻油和鹽等調味料調拌而成的料理。
- 食材: 茼蒿, 菠菜, 胡蘿蔔
- 調味料: 芝麻油
- 烹飪方法 : 拌
含税
韓國泡菜
- 食材: 韭菜, 白菜, 大蒜
- 調味料: 魚露, 辣椒
- 烹飪方法 : 醃
含税
蘿蔔塊泡菜
將切成一口大小的四方形蘿蔔醃進泡菜的料理。
- 食材: 韭菜, 蘿蔔, 大蒜
- 調味料: 魚露, 辣椒
- 烹飪方法 : 醃
含税
烤蔬菜拼盤
- 食材: 洋蔥, 南瓜, 青椒, 茄子
- 烹飪方法 : 烤
含税
蘿蔔泥
將蘿蔔磨成泥的料理。
- 食材: 蘿蔔泥
含税
凱撒沙拉
- 食材: 萵苣
- 調味料: 凱撒沙拉醬
- 烹飪方法 : 攪和
含税
綠色鮮蔬沙拉
- 食材: 番茄, 萵苣
- 烹飪方法 : 攪和
含税
蛋花湯
- 食材: 雞蛋
- 烹飪方法 : 煮
含税
韓式蔬菜肉湯
將牛肉和多種蔬菜煮製,再用韓國紅辣椒醬調味的湯料理。
- 食材: 牛肉, 韭菜, 蔥, 胡蘿蔔, 大蒜, 豆芽菜, 香菇
- 調味料: 韓國紅辣椒醬, 芝麻油, 辣椒
- 烹飪方法 : 煮
含税
韓式石鍋拌飯
在石鍋中放上米飯,韓式拌菜,肉,韓國紅辣椒醬,雞蛋等後加熱的韓國料理。
- 食材: 牛肉, 小油菜, 胡蘿蔔, 大蒜, 白飯, 蛋黃, 海苔, 泡菜
- 調味料: 芝麻油, 辣椒
- 烹飪方法 : 攪和, 烤
含税
涼麵
在冰冰涼的湯裡放入用蕎麥麺粉等製作的麺條,再搭配肉和蔬菜的料理。
- 食材: 涼麵
- 烹飪方法 : 川燙, 冰鎮
含税
韓式海鮮煎餅
在用水溶解的小麥粉中加入切碎的蝦或烏賊後煎成餅的韓國料理。
- 食材: 雞蛋, 小麥粉, 米粉
- 調味料: 芝麻油
- 烹飪方法 : 烤
含税
韓式蔬菜炒粉絲
將煮好的冬粉和細切的牛肉,蔬菜用芝麻油等調味後炒製的料理。
- 食材: 牛肉, 菠菜, 薑, 胡蘿蔔, 大蒜, 冬粉
- 調味料: 芝麻油, 蠔油
- 烹飪方法 : 炒
含税
韓式雞蛋湯飯
將雞蛋、肉和多種蔬菜燉煮後,再將用調味料入味的湯蓋澆在米飯上的料理。
- 食材: 白飯, 雞蛋, 蔬菜加工品
- 烹飪方法 : 澆
含税
牛肉湯飯
將牛肉和多種蔬菜煮製,再在用韓國紅辣椒醬入味的湯裡放入米飯的料理。
- 食材: 牛肉, 豆芽, 歐洲蕨, 白飯
- 調味料: 韓國紅辣椒醬
- 烹飪方法 : 燉, 蒸
含税
咖哩
- 食材: 洋蔥, 胡蘿蔔, 馬鈴薯
- 烹飪方法 : 煮
含税
炒飯
將煮好的米飯同各種各樣的食材一起用油炒製而成的料理。
- 食材: 白飯
- 調味料: 沙拉油
- 烹飪方法 : 蒸, 炒
含税
白飯
含税
杏仁布丁
含税
霜淇淋
- 食材: 雞蛋, 鮮奶油, 牛奶, 吉利丁
- 調味料: 煉奶
- 烹飪方法 : 冷凍
含税
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