天婦羅蓋飯
用碗裝的飯蓋上海鮮和蔬菜天婦羅的料理。
- 食材: 白飯
- 烹飪方法 : 炸
夏威夷米飯式漢堡
在米飯上蓋上漢堡排,荷包蛋,蔬菜,再澆上醬汁的夏威夷料理。
- 食材: 混合絞肉, 玉米, 菠菜, 洋蔥, 白飯, 雞蛋, 麵包粉
- 調味料: 奶油, 肉豆蔻
- 烹飪方法 : 烤
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石狩火鍋
在高湯中加入味噌,鮭魚和蔬菜,一起用鍋煮製而成的北海道鄉土料理。
- 食材: 鮭魚, 白菜, 大蔥, 香菇, 蒟蒻絲, 豆腐
- 調味料: 味噌
- 烹飪方法 : 煮
含税
牛肉蓋飯
用碗裝的飯蓋上帶甜鹹味的牛肉片跟洋蔥等食材紅燒的料理。
- 食材: 牛肉, 洋蔥, 白飯
- 烹飪方法 : 煮
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加州捲
將數種食材用米飯卷製的美國卷壽司。
- 食材: 酪梨, 海苔, 醋飯
- 烹飪方法 : 生食
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拌鰻魚蓋飯
在盛入大碗的白飯上,撒上切成一口大小的蒲燒鰻魚及細蛋絲的料理。
- 食材: 鰻魚, 白飯, 雞蛋
- 烹飪方法 : 烤
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水餃
用小麥粉麺皮包裹肉末和蔬菜等食材後煮製而成的料理。
- 食材: 豬絞肉, 大蒜
- 烹飪方法 : 川燙
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飯壽司
將新鮮海產類食材和蔬菜、配料等與糀(米麴)、鹽一起醃漬而成的北海道·東北地方料理。
- 食材: 蔬菜
- 調味料: 食鹽, 米麴
- 烹飪方法 : 醃
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醬油叉燒麺
將用醬油製成的湯裡加入麵條,再搭配叉燒而成的料理。
- 食材: 叉燒, 中華拉麵
- 調味料: 醬油
- 烹飪方法 : 川燙
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