2015年 12月 25日

用餐或用餐結束時6種最常見的日本短語

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用餐或用餐結束時6種最常見的日本短語

用餐或用餐結束時6種最常見的日本短語

當涉及到與好朋友享受美食時,”開始大吃”,”開動啦”,”有個好胃口”,在可能的每種語言裏有一句話為這麼說。但是一個外國人遊覽日本時應該說什麼?不要擔心!日本餐廳指南提供這六種最常見日本短語在用餐或用餐結束後的時候。

如果你曾遊覽過日本,你可能聽到過的短語開動了或多謝款待。你甚至可能看過當人們這麼說的時候人們雙手合十。當遊覽日本時都是重要的短語去學習,但是什麼時候說是恰當的呢?

“開動了”意思

開動了,是一個來自日本動詞開吃了的短語,”吃和收到”的謙遜說法;開吃了的起源應該來自於日本習俗,收到一份提供來自於佛教或者一份禮物來自於更高等級,都要求從頭上接受禮物。
開吃了文學表示是”我將要接受動物和植物的生命為了我自己的生命”,在吃之前說這個短語是一種表達理解的方式,理解做這頓飯可能多大的犧牲和對自然母親表達感激。開動了也包括一份感激,對於全部那些使這變為可能在餐桌吃食物。
使用它的時候:一旦你被招待吃飯,準備吃的時候,清晰地表達你的感激用”開動了”,然後開始吃。

“多謝款待”意思

對於多謝款待,全部是關於日本漢字(日語書寫系統基於中文漢字)這個短語被寫作禦馳走様,然後被分開兩個中間的日本漢字,馳和走都涉及到”跑”。但跑跟吃有什麼關系麼?
很久很久以前人們實際上不得不跑著得到他們的食物——打獵,釣魚,甚至收割糧食。多謝款待被客人使用對那些跑,收割和準備提供給他們食物的那些人表達極大的感激。當兩個日本漢字被放在一起時,馳走,意思從”奔跑”改變到”盛宴”。
第一個日本漢字,禦,被包括暗示禮貌,最後一個日本漢子,様,被包括暗示對食物的準備者的尊重。把它們拼接在一起,禦馳走様,你得到了感謝的表達“盛宴意味著去招待和對客人好客”。
當使用它時:這個短語應該總是被使用跟著一頓食物的同時,重點是直接食用它的人。如果在家或在一個朋友的家中,你吃不下任何一口之後你應該說多謝款待。然而,如果用餐結束,在支付你的費用後直接對飯店員工表達感激是合適的(這個不應用到快餐連鎖店)和招待你這頓食物的人在你已經從餐館出來後。

你一定要雙手合十麼?

在日本給予感謝的時候雙手合十的目的是象征著深深的尊敬,真誠,感謝;這個應用到開吃了和多謝款待。
當今,在日本,大部分人當說“開吃了”或“多謝款待”會表現這個動作去更深層次表示他們的感激。如果你這樣做感覺不舒服它不必要,你或許會發現你周圍的人略過了這部分。

在吃的時候4種更常見的日本短語

除了開吃了和多謝款待有幾個重要的短語是很好的被記住如果你碰巧發現自己在和一個日本朋友吃飯或遊覽日本。

1.“再來一碗”意思

再來一碗意味著“請再來更多食物”。最好的時候去說當你想要一個特別的菜肴更多一些,因為你仍然很餓或你發現了你新上的最喜歡的日式料理盡管你已經飽了。在你吃完後在你的盤子裏遺留食物被認為是粗魯的,尤其在你尋求二次服務時,所以要求你想要吃的準確的數量是最好的。
使用這個好的方式是當你吃光米飯時。說“請再來一碗飯”意味著“請再來一碗米飯”。

2.“好吃的”意思

好吃的意味著“食物品嘗起來美味”。恭維廚師的一個好的方式是在咀嚼到一半的時候說這個短語為了和你吃飯的人知道你是多麼地享受這個食物。你也能在一頓飯後說這個讓準備食物的人知道他們的食物讓人滿足。
最好的方式像日本本地人學習如何說“好吃”是去模仿日本電視嘉賓表明食物美味,一般吃的時候閉著雙眼,驚呼“好吃!”

3.“不,謝謝”意思

不,謝謝意味著“不,謝謝你”當某個東西服務給你時。當你不想吃一個特別的菜時你能使用這個短語因為你知道不太合你的胃口。當你是飽了的時候或某人問你是否想要吃更多的時候你也能使用這個短語。

4.“我飽了”意思

我飽了意思是“我飽了”。當你向後靠著椅子,松開你的腰帶為了額外的空間時你能使用這個短語。這個短語也是有用的當你不得不把食物留在盤子裏但是想禮貌地表達它的時候。
“不,謝謝”和“我飽了”可以一起很好地使用當你說“不,謝謝,我飽了”

使用“desu”(是)和“kudasai”(請,請給我…)的時候

你或許註意到7個短語中只有kekkou desu(好了,可以了,不要了)有desu在後面。這是因為獨自說“kekkou”反映了一種粗魯的口吻。至於剩下的短語,我開動了和多謝款待不需要desu被添加在後面,然而好吃和我飽了如果。。。被添加將呈現出一種更禮貌的口吻。
請意味著“請”所以你或許想添加它到一個短語對其他人的一種請求,像“再來一碗”,尤其如果讓比你大的某人做。

了解更多的日本禮儀

日式料理文化提供給外國人的機會不僅是一個機會去品嘗好吃的菜肴而且探索深層次的意思和細微差距,保持他們的地位從一代到下一代。無論是吃壽司,使用筷子的技巧,或是在居酒屋與朋友們喝酒,有太多的要學習。
如果你對上述任何話題感興趣,敲擊鏈接,繼續跟Sekai和Bokan老師學習日本令人吃驚的食文化!

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