烤地頭雞腿肉
將地頭雞（宮崎縣產的雞）腿肉烤的料理。
- 食材: 雞大腿肉, 雞胸肉, 甘藍菜, 青椒
- 調味料: 食鹽, 胡椒
- 烹飪方法 : 網烤, 直火燒烤, 烤
含税
雞肉南蠻
- 食材: 雞胸肉, 雞蛋, 洋蔥, 香芹
- 調味料: 醋, 塔塔醬
- 烹飪方法 : 炸
含税
涼拌豆腐
在冰鎮過的豆腐上加上佐料和醬油食用的料理。
- 食材: 大豆, 蔥, 柴魚片, 薑
- 調味料: 高湯, 濃味醬油
- 烹飪方法 : 蒸, 澆
含税
涼拌番茄
將冰鎮過的番茄切成薄片後盛盤的料理。
- 食材: 番茄
- 烹飪方法 : 切
含税
蘿蔔沙拉
在生白蘿蔔上淋上沙拉醬的料理。
- 食材: 蘿蔔, 吻仔魚乾, 胡蘿蔔, 小番茄, 貝割蘿蔔, 海苔
- 調味料: 沙拉醬
含税
厚雞蛋捲，雞蛋捲
在蛋汁中加入高湯攪拌後，邊煎邊捲、捲得較厚的料理。
- 食材: 雞蛋, 蘿蔔
- 調味料: 高湯
- 烹飪方法 : 烤
含税
雞肉天婦羅
將雞肉裹上小麥粉的麵衣後油炸的料理。
- 食材: 雞胸肉, 獅子辣椒
- 調味料: 芥末
- 烹飪方法 : 炸
含税
其他 燉菜
- 食材: 雞肝, 薑
- 烹飪方法 : 煮
含税
炸雞塊
將雞肉沾上薄薄的麵衣後再油炸的料理。
- 食材: 雞大腿肉, 檸檬
- 烹飪方法 : 炸
含税
軟骨
是把雞胸骨前端的軟骨串成一串，然後以火直接燒烤的料理。
- 食材: 雞軟骨, 檸檬
- 調味料: 食鹽, 黑胡椒
- 烹飪方法 : 網烤, 直火燒烤, 烤
含税
親子蓋飯
用碗裝的飯蓋上雞肉跟蛋一起煮的食材的料理。
- 食材: 雞大腿肉, 雞蛋, 鴨兒芹, 雞湯, 白飯
- 調味料: 佐料汁, 雞骨
- 烹飪方法 : 煮, 烤
含税
拉麵
- 食材: 拉麵, 叉燒, 大蔥, 青蔥
- 調味料: 雞骨湯底
- 烹飪方法 : 川燙
含税
肉丸
肉或海鮮類等肉泥，與結合成分和成團後烤製而成的料理。
- 食材: 雞絞肉
- 調味料: 烤雞醬
- 烹飪方法 : 炸, 烤
含税
香蔥雞肉串燒
是把一口大小的雞肉與蔥串成一串，然後以火直接燒烤的料理。
- 食材: 雞肉, 大蔥
- 調味料: 食鹽, 胡椒
- 烹飪方法 : 烤
含税
其他 涮涮鍋
- 食材: 雞大腿肉, 雞絞肉, 香菇, 大蔥, 金針菇, 水菜, 麻糬
- 調味料: 雞骨湯底, 豆瓣醬
- 烹飪方法 : 川燙
含税
清湯火鍋
- 食材: 雞大腿肉, 甘藍菜, 茼蒿, 大蔥, 香菇, 金針菇, 雞肉
- 調味料: 雞骨湯底
- 烹飪方法 : 煮
含税
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