名物ざる豆腐
竹簍豆腐
- 食材: 豆漿, 蔥, 薑, 鰹魚
- 調味料: 醬油, 味醂, 酒：其他, 砂糖, 食鹽
- 烹飪方法 : 生食, 攪和, 蒸, 凝固, 切
含税
海鮮とうふ湯葉サラダ
豆腐沙拉
- 食材: 鯛魚, 鮪魚, 鮭魚, 紅甘鰺魚, 豆腐, 黃瓜, 裙帶菜, 萵苣, 甘藍菜, 胡蘿蔔, 豆腐皮, 山葵, 幼菜
- 調味料: 醬油, 油：其他, 醋, 砂糖, 食鹽
- 烹飪方法 : 生食, 攪和, 炸, 蒸, 切
含税
湯葉豆腐しゅうまい
燒賣
- 食材: 紅萵苣, 豆腐皮, 蝦, 豆腐, 雞蛋, 豬肉, 小麥粉, 太白粉
- 調味料: 醬油, 味醂, 酒：其他, 食鹽, 醋
- 烹飪方法 : 生食, 攪和, 蒸, 切, 冰鎮
含税
海老と雨滝豆腐の湯葉巻きあげ
其他 豆皮料理
- 食材: 蝦, 雞蛋, 豆腐皮, 番茄, 檸檬, 太白粉, 豆腐
- 調味料: 醬油, 味醂, 酒：其他, 砂糖, 食鹽
- 烹飪方法 : 生食, 炸, 蒸, 切, 冰鎮
含税
お刺身三品盛り
3種生魚片拼盤
- 食材: 鯛魚, 鮪魚, 紅甘鰺魚, 蘿蔔, 紫蘇, 山葵, 扇貝, 胡蘿蔔, 裙帶菜
- 調味料: 醬油, 酒：其他, 味醂
- 烹飪方法 : 生食, 煮, 切
含税
地鶏もも焼き
土雞
- 食材: 雞肉, 辣椒, 檸檬
- 調味料: 食鹽, 油：其他, 香橙胡椒
- 烹飪方法 : 炒, 切
含税
湯葉・明太子・卵とじうどん
烏龍麵
- 食材: 烏龍麵, 明太子, 雞蛋, 水菜, 海苔
- 烹飪方法 : 生食, 攪和, 川燙, 煮, 澆
含税
帆立とアスパラの白味噌グラタン
其他 奶汁烤菜、焗飯
- 食材: 雞蛋, 蘆筍, 番茄, 幼菜, 白飯, 洋蔥, 扇貝, 牛奶, 小麥粉
- 調味料: 味噌, 味醂, 酒：其他, 醬油, 美乃滋
- 烹飪方法 : 生食, 攪和, 蒸, 切, 直火燒烤
含税
さば棒寿司（ハーフ・一本）
鯖魚壽司
- 食材: 鯖魚, 白飯, 紫蘇, 芝麻, 薑
- 調味料: 醬油, 醋, 砂糖, 食鹽, 昆布高湯
- 烹飪方法 : 生食, 攪和, 煮, 醃, 切
含税
ねぎトロ巻き
蔥鮪魚腹捲壽司
- 食材: 鮪魚, 白飯, 蘿蔔, 蔥, 薑, 海苔
- 調味料: 醬油, 醋, 砂糖, 食鹽, 昆布高湯
- 烹飪方法 : 生食, 攪和, 醃, 切
含税
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