炸章魚
將章魚裹上薄薄的麵衣，油炸製成的料理。
- 食材: 章魚
- 烹飪方法 : 炸
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整尾鯛魚生魚片
將鯛魚生魚片連同頭和尾巴一起裝盤的料理。
- 食材: 鯛魚
- 烹飪方法 : 生食
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活伊勢龍蝦生魚片
把活的伊勢龍蝦的蝦肉切成1cm見方的丁，和蝦頭蝦尾一起裝盤。
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活比目魚生魚片
將活比目魚現殺後做成生魚片，再盛裝在容器裡的料理。
- 食材: 比目魚
- 烹飪方法 : 生食
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活竹莢魚生魚片
將活竹莢魚現殺後做成生魚片，再盛裝在容器裡的料理。
- 食材: 竹莢魚
- 烹飪方法 : 生食
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時令生魚片拼盤
根據時期的不同，提供不同的多種海鮮類生魚片的拼盤料理。
- 烹飪方法 : 生食
含税
時令生魚片拼盤
根據時期的不同，提供不同的多種海鮮類生魚片的拼盤料理。
- 烹飪方法 : 生食
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魚肉可樂餅
馬鈴薯和魚肉混合，裹上麺包屑，用油炸製而成的料理。
- 食材: 馬鈴薯, 魚漿 , 麵包粉
- 烹飪方法 : 炸
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鮭魚卵蓋飯
用碗裝的飯蓋上鮭魚子的料理。
- 食材: 鮭魚卵, 白飯
- 烹飪方法 : 生食
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海帶沙拉
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溫水煮蛋沙拉
- 食材: 萵苣, 雞蛋
- 烹飪方法 : 攪和
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山藥沙拉
山藥和蔬菜一起裝飾而成的料理。
- 食材: 山藥
- 烹飪方法 : 攪和
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魷魚燒賣
用小麥粉麵皮包裹魷魚和蔬菜等食材，再調整成短的圓柱形蒸製而成的料理。
- 食材: 烏賊, 小麥粉
- 烹飪方法 : 蒸
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天婦羅拼盤
將海鮮、蔬菜等食材裹上麵衣並油炸過的料理的組合。
- 食材: 小麥粉
- 調味料: 沙拉油
- 烹飪方法 : 炸
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厚雞蛋捲，雞蛋捲
在蛋汁中加入高湯攪拌後，邊煎邊捲、捲得較厚的料理。
- 食材: 雞蛋
- 烹飪方法 : 烤
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韓式海鮮煎餅
在用水溶解的小麥粉中加入切碎的蝦或烏賊後煎成餅的韓國料理。
- 食材: 雞蛋, 小麥粉, 米粉, 蝦
- 調味料: 芝麻油
- 烹飪方法 : 烤
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8種握壽司拼盤
8種將食材擺放於以醋調拌的白飯上，用手捏出的手握壽司的組合。
- 食材: 醋飯
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鯛魚鍋飯御膳套餐
- 食材: 白飯, 鯛魚
- 烹飪方法 : 蒸
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鮭魚和鮭魚子親子鍋飯
將米飯上，放上鮭魚和鹽漬鮭魚子，再裝入小鍋的料理。
- 食材: 鮭魚, 鮭魚卵, 白飯
- 烹飪方法 : 蒸
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鯛魚茶泡飯
在白飯上放上生鯛魚片和調味料後，倒入高湯或日本茶的料理。
- 食材: 白飯, 鯛魚
- 烹飪方法 : 澆
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