前菜拼盤
組合數種前菜做成的拼盤。
含税
意式生醃肉片(魚)
- 食材: 魚加工品, 飛魚卵
- 調味料: 蘘荷, 橄欖油, 食鹽
含税
醃漬鮮蔬
- 調味料: 橄欖油, 迷迭香, 月桂葉, 百里香, 大蒜
- 烹飪方法 : 攪和, 烤
含税
炸薯條
- 食材: 馬鈴薯, 帕馬森起司
- 調味料: 食鹽
- 烹飪方法 : 炸
含税
西班牙蒜香燉菜
- 食材: 大蒜, 蝦, 鳀魚
- 調味料: 橄欖油, 辣椒, 食鹽
- 烹飪方法 : 煮
含税
西班牙蒜香燉菜
- 食材: 大蒜, 蘑菇, 鳀魚
- 調味料: 橄欖油, 辣椒, 食鹽
- 烹飪方法 : 煮
含税
西班牙蒜香燉菜
- 食材: 大蒜, 蔬菜加工品, 鳀魚
- 調味料: 橄欖油, 辣椒, 食鹽
- 烹飪方法 : 煮
含税
香蒜鯷魚熱沾醬
- 食材: 鳀魚, 大蒜, 鮮奶油
- 調味料: 橄欖油, 大蒜
- 烹飪方法 : 攪和
含税
鮮蔬沙拉
- 食材: 番茄, 萵苣, 溫泉蛋, 彩椒
- 調味料: 檸檬, 橄欖油, 食鹽, 胡椒
- 烹飪方法 : 攪和
含税
生火腿沙拉
- 食材: 萵苣, 生火腿, 溫泉蛋, 芝麻菜, 彩椒
- 調味料: 食鹽, 胡椒, 橄欖油
- 烹飪方法 : 攪和
含税
鮮蔬沙拉
- 食材: 番茄, 萵苣, 鮪魚, 溫泉蛋, 彩椒
- 調味料: 食鹽, 胡椒, 橄欖油
- 烹飪方法 : 攪和
含税
生火腿
- 食材: 生火腿, 義大利香腸, 橄欖, 歐美風味醬菜
- 調味料: 食鹽, 胡椒, 橄欖油
- 烹飪方法 : 生食
含税
起司拼盤
組合數種起司做成的拼盤。
- 食材: 起司, 水果乾
- 調味料: 蜂蜜
含税
其他 燒烤、嫩煎料理
- 食材: 扇貝, 生火腿, 橄欖
- 調味料: 橄欖油, 義大利香芹
- 烹飪方法 : 烤
含税
烤、嫩煎蔬菜
將蔬菜炙燒或以少許的油在平底鍋煎炒的料理。
- 食材: 蘆筍, 烏魚子
- 調味料: 食鹽, 胡椒
- 烹飪方法 : 烤
含税
其他 燒烤、嫩煎料理
- 食材: 鴨肉, 大蔥
- 調味料: 食鹽, 胡椒, 辣椒醬
- 烹飪方法 : 烤
含税
烤、嫩煎蔬菜
將蔬菜炙燒或以少許的油在平底鍋煎炒的料理。
- 食材: 球芽甘藍, 鳀魚, 海膽
- 調味料: 橄欖油, 大蒜
- 烹飪方法 : 烤
含税
油炸
將食材裹好外衣用油炸製的料理。
- 食材: 鮭魚, 鮭魚卵
- 調味料: 塔塔醬
- 烹飪方法 : 炸
含税
油炸
將食材裹好外衣用油炸製的料理。
- 食材: 卡芒貝爾起司, 生火腿
- 烹飪方法 : 炸
含税
油炸
將食材裹好外衣用油炸製的料理。
- 食材: 豌豆莢, 蝦
- 調味料: 杏仁粉, 原汁, 大蒜, 番茄醬汁, 紅椒粉
- 烹飪方法 : 炸
含税
油炸
將食材裹好外衣用油炸製的料理。
- 食材: 莫札瑞拉起司, 豬肩肉
- 調味料: 香蒜醬
- 烹飪方法 : 炸
含税
瑪格麗特披薩
- 食材: 小麥粉, 起司, 羅勒, 莫札瑞拉起司
- 調味料: 橄欖油, 番茄醬汁
- 烹飪方法 : 烤
含税
瑪麗亞娜披薩
- 食材: 小麥粉, 大蒜, 鳀魚, 橄欖, 小番茄, 羅勒
- 調味料: 橄欖油, 番茄醬汁, 牛至
- 烹飪方法 : 烤
含税
俾斯麥披薩
- 食材: 小麥粉, 起司, 莫札瑞拉起司, 雞蛋, 生火腿, 西洋菜
- 調味料: 橄欖油, 黑胡椒, 番茄醬汁
- 烹飪方法 : 烤
含税
披薩
- 食材: 小麥粉, 起司, 莫札瑞拉起司, 羅勒, 松子, 鳀魚, 蓮藕, 香腸
- 調味料: 橄欖油
- 烹飪方法 : 烤
含税
四種起司披薩
在披薩上放上四種起司烤製的料理。
- 食材: 小麥粉, 起司, 菠菜, 鮮奶油
- 調味料: 橄欖油
- 烹飪方法 : 烤
含税
其他 披薩
- 食材: 小麥粉, 洋蘚, 菇類, 鮮奶油
- 調味料: 橄欖油
- 烹飪方法 : 烤
含税
披薩
- 食材: 小麥粉, 鮮奶油, 起司, 蘋果
- 調味料: 細砂糖, 奶油, 蜂蜜, 砂糖
- 烹飪方法 : 烤
含税
披薩
- 食材: 小麥粉, 鮮奶油, 冰淇淋
- 調味料: 細砂糖, 奶油, 砂糖, 肉桂
- 烹飪方法 : 烤
含税
其他 披薩
- 食材: 小麥粉, 起司, 香蕉, 冰淇淋, 杏仁
- 調味料: 奶油, 砂糖, 細砂糖
- 烹飪方法 : 烤
含税
墨魚汁義大利麵
- 食材: 義大利麵, 蛤仔, 海膽, 大蒜
- 調味料: 食鹽, 橄欖油
- 烹飪方法 : 川燙, 炒
含税
青醬
- 食材: 羅勒, 松子, 鳀魚, 義大利麵, 起司, 生火腿
- 調味料: 橄欖油
- 烹飪方法 : 攪和, 川燙, 炒, 拌, 切
含税
起司義大利麵
- 食材: 大蒜, 小番茄, 義大利麵, 莫札瑞拉起司, 羅勒
- 調味料: 橄欖油, 番茄醬汁
- 烹飪方法 : 川燙, 炒, 拌
含税
義大利寬麵
- 食材: 義大利寬麵
- 調味料: 肉醬, 食鹽, 橄欖油, 大蒜, 義大利香芹
- 烹飪方法 : 川燙, 拌, 炒
含税
奶油義大利麵
- 食材: 義大利麵, 鮮奶油, 鴨肉, 洋蘚, 洋蔥
- 調味料: 食鹽, 橄欖油
- 烹飪方法 : 川燙
含税
蝴蝶粉
- 食材: 蝴蝶粉, 綠花椰, 烏魚子, 辣椒, 大蒜
- 調味料: 橄欖油, 食鹽
- 烹飪方法 : 川燙, 拌
含税
螺絲粉
- 食材: 螺絲粉, 培根, 蛋黃, 鮮奶油
- 調味料: 食鹽, 橄欖油
- 烹飪方法 : 川燙, 拌, 炒
含税
其他 燒烤、嫩煎料理
- 食材: 大龍蝦（奧馬爾蝦）, 扇貝, 牛肉, 橄欖
- 調味料: 橄欖油, 食鹽
- 烹飪方法 : 烤
含税
其他 燒烤、嫩煎料理
- 食材: 鯛魚, 培根, 松露
- 調味料: 食鹽, 胡椒, 檸檬, 橄欖油
- 烹飪方法 : 烤
含税
其他 燒烤、嫩煎料理
- 食材: 羊羔肉, 蝦, 貽貝
- 調味料: 食鹽, 胡椒, 橄欖油
- 烹飪方法 : 烤
含税
烤、嫩煎雞肉
- 食材: 雞肉, 海膽, 蛤仔, 蔬菜加工品
- 調味料: 白醬, 食鹽, 胡椒, 橄欖油
- 烹飪方法 : 烤
含税
加泰羅尼亞焦糖奶凍
將加入果皮等的卡仕達醬放入容器後冷卻，撒上糖後將表面炙烤的洋果子。
- 食材: 蛋黃, 鮮奶油
- 調味料: 卡仕達醬, 香草豆
- 烹飪方法 : 凝固, 冰鎮
含税
日式烤紅薯
在做成粘糊狀的番薯裡加入糖和黃油等，調整形狀烤製的料理。
- 食材: 番薯, 蛋黃
- 調味料: 砂糖, 奶油, 蜂蜜, 日本清酒, 白蘭地
- 烹飪方法 : 烤
含税
其他 派、塔
含税
百匯
- 食材: 鮮奶油, 冰淇淋, 蛋黃
- 調味料: 細砂糖, 香草豆, 奶油
含税
巧克力蛋糕
- 食材: 雞蛋, 鮮奶油, 巧克力, 可可, 吉利丁
- 調味料: 奶油, 細砂糖
- 烹飪方法 : 烤
含税
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