雞肉刺身
- 食材: 雞肝
- 烹飪方法 : 生食
含税
雞肉刺身
- 食材: 雞胗
- 烹飪方法 : 生食
含税
雞肉刺身
- 食材: 雞心
- 烹飪方法 : 生食
含税
雞肉刺身
- 食材: 雞
- 烹飪方法 : 生食
含税
炸軟骨
將被稱為軟骨的骨頭部分，裹上薄麵糊用油炸製的料理。
- 食材: 雞軟骨
- 烹飪方法 : 炸
含税
炸章魚
將章魚裹上薄薄的麵衣，油炸製成的料理。
- 食材: 章魚
- 烹飪方法 : 炸
含税
雞皮餃子
切碎的肉和蔬菜用雞皮包起來後，用煎鍋做成的煎餃。
- 食材: 雞皮
- 烹飪方法 : 烤
含税
炸雞塊
將雞肉沾上薄薄的麵衣後再油炸的料理。
- 食材: 雞大腿肉
- 烹飪方法 : 炸
含税
炸雞塊
將雞肉沾上薄薄的麵衣後再油炸的料理。
- 食材: 雞大腿肉, 蘿蔔
- 調味料: 柑橘醋
- 烹飪方法 : 炸
含税
沙丁雛魚天婦羅
將當地捕撈魚類的所製魚漿油炸的魚肉加工料理。
- 烹飪方法 : 炸
含税
雞肉南蠻
- 食材: 雞肉, 洋蔥, 雞蛋, 小麥粉
- 調味料: 美乃滋
- 烹飪方法 : 炸
含税
炸牡蠣
- 食材: 牡蠣
- 烹飪方法 : 炸
含税
炸薯條
- 食材: 馬鈴薯
- 烹飪方法 : 炸
含税
天婦羅
將海鮮、蔬菜等食材裹上麵衣後油炸的料理。
- 食材: 小麥粉, 魷魚絲
- 調味料: 沙拉油
- 烹飪方法 : 炸
含税
雞仙貝
雞肉裹薄衣油炸料理。
- 食材: 雞皮
- 烹飪方法 : 烤
含税
蕃茄沙拉
- 食材: 番茄
- 烹飪方法 : 攪和
含税
豆腐沙拉
將豆腐和蔬菜一起盛盤的料理。
- 食材: 豆腐
- 烹飪方法 : 攪和
含税
凱撒沙拉
- 食材: 萵苣
- 烹飪方法 : 攪和
含税
雞蛋捲
在蛋汁中加入高湯攪拌後，邊煎邊捲所做成的料理。
- 食材: 雞蛋
- 烹飪方法 : 烤
含税
金針菇
在平底鍋中加少許油煎金針菇的料理。
- 食材: 金針菇
- 調味料: 柑橘醋
- 烹飪方法 : 烤
含税
山藥條切
在切成條的山藥上撒上海苔等調味料，再用醬油或是柑橘醋調味而成的料理。
- 食材: 山藥, 海苔
- 調味料: 醬油
- 烹飪方法 : 切
含税
泡菜炒豬肉
- 食材: 豬肉, 韭菜, 泡菜
- 調味料: 芝麻油
- 烹飪方法 : 炒
含税
奶油玉米
將用奶油炒熟的玉米粒用鹽和醬油調味而製成的料理。
- 食材: 玉米
- 調味料: 奶油
- 烹飪方法 : 炒
含税
其他 炒菜、烤菜
- 食材: 豬肋排, 雞蛋, 起司
- 烹飪方法 : 烤
含税
其他 炒菜、烤菜
- 食材: 維也納香腸
- 烹飪方法 : 烤
含税
韭菜炒蛋
- 食材: 韭菜, 雞蛋
- 烹飪方法 : 炒
含税
炒豆芽
將豆芽用調味料入味，再用平底鍋炒製的料理。
- 烹飪方法 : 炒
含税
其他 炒菜、烤菜
- 食材: 山藥
- 烹飪方法 : 烤
含税
毛豆
未成熟時即採收的大豆以鹽水蒸煮的料理。
- 食材: 毛豆
- 烹飪方法 : 川燙
含税
涼拌豆腐
在冰鎮過的豆腐上加上佐料和醬油食用的料理。
- 食材: 蔥, 豆腐
- 烹飪方法 : 澆
含税
焯燙
將熱湯淋於海鮮上，快速汆燙後立即以冷水冷卻的料理。
- 食材: 雞皮
- 烹飪方法 : 川燙
含税
梅肉海蜇皮
混合食用海蜇皮及鹽漬梅果之料理。
- 食材: 水母, 梅
- 烹飪方法 : 醃
含税
山葵章魚
章魚佐山葵醬食用的料理。
- 食材: 章魚, 山葵
- 烹飪方法 : 拌
含税
其他 下酒菜、珍味
- 食材: 紫蘇, 大蒜
- 烹飪方法 : 醃
含税
涼拌黃瓜
用小杵臼搗碎的黃瓜拌入調味料食用的料理。
- 食材: 黃瓜
- 烹飪方法 : 拌
含税
韓國泡菜
- 食材: 韭菜, 白菜, 大蒜
- 調味料: 魚露, 辣椒
- 烹飪方法 : 醃
含税
醃菜拼盤
組合數種醃菜做成的拼盤。
- 烹飪方法 : 醃
含税
醃鱈魚內臟
- 食材: 大蒜
- 調味料: 芝麻油, 辣椒
- 烹飪方法 : 發酵
含税
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