ソーセージと淡路島産玉葱のアマトリチャーナ<リングイーネ>
培根番茄辣醬義大利麵
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食材:
洋蔥, 大蒜, 義大利麵, 番茄, 小麥粉, 米粉
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調味料:
橄欖油, 番茄醬汁, 辣椒
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烹飪方法 :
川燙, 炒
野菜たっぷりトマトソース<リングイーネ>
蔬菜義大利麵
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食材:
番茄, 洋蔥, 大蒜, 義大利麵, 甘藍菜, 小麥粉, 米粉
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調味料:
橄欖油, 羅勒, 番茄醬汁
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烹飪方法 :
川燙, 炒
小海老と野菜の米粉クリームソース<リングイーネ>
鮮蝦蔬菜奶油義大利湯麵
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食材:
義大利麵, 蝦, 甘藍菜, 幼菜, 番薯, 小麥粉, 米粉, 牛奶
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調味料:
白醬
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烹飪方法 :
川燙, 炒
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食材:
烏賊, 蛤仔, 大蒜, 義大利麵, 蝦, 貽貝, 小麥粉, 米粉
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調味料:
橄欖油, 辣椒, 番茄醬汁
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烹飪方法 :
川燙, 炒
奈良県産唐辛子とにんにくのペペロンチーノ<キタッラ>
香蒜辣椒義大利麵
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食材:
大蒜, 義大利麵, 小麥粉, 米粉
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調味料:
橄欖油, 辣椒
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烹飪方法 :
川燙, 炒
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食材:
小麥粉, 米粉, 莫札瑞拉起司, 古岡左拉起司, 藍起司, 帕馬森起司
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調味料:
橄欖油, 番茄醬汁
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烹飪方法 :
烤
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食材:
小麥粉, 米粉, 番茄, 羅勒, 莫札瑞拉起司
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調味料:
橄欖油, 番茄醬汁
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烹飪方法 :
烤
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食材:
小麥粉, 米粉, 莫札瑞拉起司
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調味料:
橄欖油, 番茄醬汁
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烹飪方法 :
烤
真空調理!イタリア産有機赤ワインで煮込んだ大和牛のブラザート
紅酒燉煮
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食材:
牛小腿肉, 牛肉, 洋蔥, 胡蘿蔔, 大蒜, 番茄
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調味料:
半釉汁, 柴魚高湯, 法國香草束, 月桂葉, 番茄醬汁
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烹飪方法 :
燉
国産牛リブロースのステーキ ボロネーゼソース
肋眼牛排
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食材:
牛肋眼, 大蒜, 洋蔥, 菇類
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調味料:
香醋, 醬油, 味噌, 冷壓初榨橄欖油, 肉醬
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烹飪方法 :
烤
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食材:
豬排骨, 占地菇, 幼菜
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調味料:
黑糖, 醬油, 冷壓初榨橄欖油, 香醋, 焦糖
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烹飪方法 :
烤, 蒸, 燒焦
スペイン産栗豚バラ肉と白菜のチーズミルフィーユタジン鍋
塔吉鍋
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食材:
甘藍菜, 白菜, 豬肋排, 番薯, 彩椒
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調味料:
白醬, 冷壓初榨橄欖油, 柴魚高湯
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烹飪方法 :
燉
山形豚肩ロースのグリル ピッツァイオーロ風
烤、嫩煎豬肉
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食材:
豬肉, 番茄, 洋蔥, 豬肩里肌肉, 莫札瑞拉起司
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調味料:
半釉汁, 番茄醬汁, 白醬, 白醬, 冷壓初榨橄欖油
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烹飪方法 :
烤
山形豚肩ロースステーキ デミグラスソース
里肌豬排
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食材:
豬肩里肌肉, 豬肉, 洋蔥, 占地菇, 番茄
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調味料:
冷壓初榨橄欖油, 半釉汁, 奶油
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烹飪方法 :
烤
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食材:
鮭魚, 貽貝, 蛤仔, 蝦, 扇貝
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調味料:
番茄醬汁, 羅勒, 冷壓初榨橄欖油
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烹飪方法 :
烤
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食材:
蛤仔, 貽貝, 鮭魚, 蝦
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調味料:
番茄醬汁, 冷壓初榨橄欖油
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烹飪方法 :
蒸, 烤
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食材:
蝦, 莫札瑞拉起司, 牛奶, 米粉
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調味料:
白醬, 奶油, 胡椒, 肉桂, 肉豆蔻
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烹飪方法 :
烤
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