炸鰈魚
將鰈魚裹上薄薄的麵衣，油炸製成的料理。
- 食材: 鰈魚
- 烹飪方法 : 炸
含税
天婦羅
將海鮮、蔬菜等食材裹上麵衣後油炸的料理。
- 食材: 小麥粉, 鯛魚, 海膽
- 調味料: 沙拉油
- 烹飪方法 : 炸
含税
魷魚天婦羅
將魷魚裹上麵衣後油炸的料理。
- 食材: 烏賊, 小麥粉
- 調味料: 沙拉油
- 烹飪方法 : 炸
含税
炸蝦
- 食材: 蝦
- 烹飪方法 : 炸
含税
星鰻天婦羅
將星鰻裹上麵衣後油炸的料理。
- 食材: 糯鰻, 小麥粉
- 調味料: 沙拉油
- 烹飪方法 : 炸
含税
天婦羅
將海鮮、蔬菜等食材裹上麵衣後油炸的料理。
- 食材: 小麥粉, 章魚
- 調味料: 沙拉油
- 烹飪方法 : 炸
含税
黑鮪魚（生魚片）
把鮮黑鮪魚槍魚身切成薄片，蘸醬油等食用。
- 食材: 山藥
含税
炙烤鱏鰭乾
輕輕的炙烤乾鰩魚魚鰭部分的料理。
- 食材: 鱏鰭
- 烹飪方法 : 烤
含税
味噌螃蟹
將螃蟹內的中腸線連殼燒烤，也可作為握壽司。
- 烹飪方法 : 川燙
含税
明太子
鱈魚的卵巢以調味料醃漬入味的料理。
- 食材: 明太子
含税
酒盗
用調味料醃魚内臟再發酵而成的料理。
- 食材: 鯛魚
- 烹飪方法 : 醃
含税
其他 燉菜
- 食材: 螺貝
- 烹飪方法 : 煮
含税
烏魚子
乾燥醃漬過的烏魚等卵巢之食品。
- 食材: 烏魚子, 蘿蔔
- 烹飪方法 : 醃
含税
炸酥軟山藥泥
將磨碎的山藥泥調味好，輕揉成球狀，油炸製成的料理。
- 食材: 山藥
- 調味料: 沙拉油
- 烹飪方法 : 炸, 勾芡
含税
蕃茄
- 食材: 番茄
- 烹飪方法 : 生食
含税
山藥條切
在切成條的山藥上撒上海苔等調味料，再用醬油或是柑橘醋調味而成的料理。
- 食材: 山藥, 海苔
- 調味料: 醬油
- 烹飪方法 : 切
含税
雞蛋捲
在蛋汁中加入高湯攪拌後，邊煎邊捲所做成的料理。
- 食材: 雞蛋, 明太子
- 烹飪方法 : 烤
含税
味噌螃蟹
將螃蟹內的中腸線連殼燒烤，也可作為握壽司。
- 烹飪方法 : 川燙
含税
美乃滋炒蝦仁
- 調味料: 美乃滋
- 烹飪方法 : 炒
含税
炸山藥
將山藥灑上太白粉，油炸製成的料理。
- 食材: 山藥, 太白粉
- 調味料: 沙拉油
- 烹飪方法 : 炸
含税
天婦羅
將海鮮、蔬菜等食材裹上麵衣後油炸的料理。
- 食材: 小麥粉, 魷魚絲
- 調味料: 沙拉油
- 烹飪方法 : 炸
含税
高湯炸豆腐
將油炸豆腐淋上高湯的料理。
- 食材: 蔥, 豆腐
- 烹飪方法 : 炸
含税
奶油可樂餅
將黃油和小麥粉等翻炒，再將用牛奶攪拌的材料裹上麺包屑用油炸製而成的料理。
- 食材: 雞蛋, 小麥粉, 麵包粉, 牛奶, 蝦
- 調味料: 奶油, 白醬
- 烹飪方法 : 炸, 炒
含税
炸雞塊
將雞肉沾上薄薄的麵衣後再油炸的料理。
- 食材: 雞大腿肉
- 烹飪方法 : 炸
含税
綠辣椒串
是把綠辣椒串成一串，然後以火直接燒烤的料理。
- 食材: 獅子辣椒
- 烹飪方法 : 烤
含税
煎豆腐
將豆腐撒上太白粉，以奶油煎煮製成的料理。
- 食材: 豆腐
- 烹飪方法 : 烤
含税
炙烤鱏鰭乾
輕輕的炙烤乾鰩魚魚鰭部分的料理。
- 食材: 鱏鰭
- 烹飪方法 : 烤
含税
炙烤和牛
炙烤被稱作和牛品種的牛肉的料理。
- 食材: 牛肉
- 烹飪方法 : 烤
含税
生薑烤肉
- 食材: 鯨魚肉, 薑, 洋蔥
- 烹飪方法 : 烤
含税
焗烤蝦
- 食材: 起司, 蝦, 伊勢龍蝦
- 調味料: 白醬
- 烹飪方法 : 烤
含税
其他 奶汁烤菜、焗飯
- 食材: 馬鈴薯
- 烹飪方法 : 烤
含税
其他 奶汁烤菜、焗飯
- 食材: 茄子
- 烹飪方法 : 烤
含税
其他 奶汁烤菜、焗飯
- 食材: 豆腐
- 烹飪方法 : 烤
含税
握壽司拼盤
數種將食材擺放於以醋調拌的白飯上，用手捏出的手握壽司的組合。
- 食材: 醋飯
- 調味料: 醋
含税
鯖魚壽司
- 食材: 白飯
- 調味料: 醋
含税
鮮蔬沙拉
- 食材: 番茄, 萵苣, 墨西哥薄餅
- 烹飪方法 : 攪和
含税
鮮蔬沙拉
- 食材: 番茄, 萵苣
- 烹飪方法 : 攪和
含税
海鮮沙拉
- 烹飪方法 : 攪和
含税
土鍋炊飯
將白米在土鍋內炊煮完成的料理。
- 食材: 白飯, 赤鯥
- 烹飪方法 : 蒸
含税
魩仔魚飯
將用醬油等調味過的魩仔魚和白飯拌勻後完成的料理。
- 食材: 白飯
- 烹飪方法 : 攪和
含税
烤飯糰
將飯糰以醬油或味增調味後，然後再鐵網上燒烤完成的料理。
- 食材: 白飯
- 烹飪方法 : 烤
含税
茶泡飯
將日本茶倒到白飯中的料理。也可以放上海苔等多種配料。
- 食材: 白飯
- 烹飪方法 : 澆
含税
鐵火鮪魚蓋飯
用碗裝的醋飯蓋上碎海苔和生鮪魚片的料理。
- 食材: 鮪魚, 白飯
- 烹飪方法 : 生食
含税
雜燴粥（只有米飯和雞蛋）
含税
甜品
含税
香草冰淇淋
- 食材: 雞蛋, 牛奶
- 調味料: 香草香料
- 烹飪方法 : 冷凍
含税
甜品
- 食材: 雞蛋, 牛奶
含税
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