煮物拼盤
將多種肉或海鮮類，蔬菜與高湯和醬油等燉煮後的拼盤料理。
- 食材: 蔬菜加工品
- 調味料: 醬油, 高湯
- 烹飪方法 : 煮
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天婦羅拼盤
將海鮮、蔬菜等食材裹上麵衣並油炸過的料理的組合。
- 食材: 小麥粉
- 調味料: 沙拉油
- 烹飪方法 : 炸
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生魚片拼盤
- 烹飪方法 : 生食
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鐵板燒
用鐵板煎烤肉、海鮮類、蔬菜等食材的料理。
- 食材: 和牛
- 烹飪方法 : 烤
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生魚片拼盤
- 食材: 白肉魚
- 烹飪方法 : 生食
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握壽司
握成一口大小的醋米飯上放海鮮類和煎蛋捲等食材的壽司料理。
- 食材: 醋飯
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蒸蛋羹
在碗裡將蛋液、配料、高湯攪拌均勻，再用蒸器蒸的料理。
- 食材: 雞小胸肉, 鴨兒芹, 香菇, 雞蛋, 銀杏
- 烹飪方法 : 蒸
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白飯
- 食材: 白飯
- 調味料: 高湯
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紅燒鯡魚蕎麥麵
加了紅燒鯡魚的熱蕎麥麵。
- 食材: 太平洋鯡, 蕎麥
- 調味料: 蕎麥麵味露
- 烹飪方法 : 川燙
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*此處僅列出代表性食材，使用其他食材的時候也有，並非所有食材資料。此外，因應季節或當天採購情況，使用食材會有所變動，請見諒。
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* 金額為日圓（JPY）
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