7種生魚片拼盤
7種海鮮刺身的拼盤料理。
- 食材: 鮪魚, 白肉魚, 青魚(背部為青色的魚之統稱)
- 調味料: 生魚片醬油
- 烹飪方法 : 生食
含税
海膽蓋飯
用碗裝的飯蓋上生海膽的料理。
- 食材: 海膽, 白飯, 鮭魚卵
- 烹飪方法 : 生食
含税
生魚片拌飯
生魚片蓋在飯上的料理
- 食材: 白飯, 鮪魚, 白肉魚, 青魚(背部為青色的魚之統稱)
- 調味料: 醬油
- 烹飪方法 : 生食
含税
捲壽司
海苔上放醋米飯和食材一起捲製的壽司料理。
- 食材: 海苔, 醋飯, 鮪魚, 黃瓜, 鮭魚卵
- 烹飪方法 : 捲, 生食
含税
蔬菜御好燒
面漿中加入多種蔬菜，用鐵板煎製而成。
- 食材: 甘藍菜, 雞蛋, 小麥粉
- 調味料: 美乃滋, 御好燒醬
- 烹飪方法 : 烤
含税
炭火烤
用炭火烤肉、海鮮類或蔬菜等食材的料理。
- 食材: 雞大腿肉
- 調味料: 食鹽, 胡椒, 香橙胡椒
- 烹飪方法 : 烤
含税
鮪魚排
厚切的鮪魚用調味料入味烤製而成的料理。
- 食材: 鮪魚
- 調味料: 大蒜
- 烹飪方法 : 烤
含税
炸蝦
- 食材: 蝦
- 調味料: 塔塔醬
- 烹飪方法 : 炸
含税
烤肉丸
將肉或海鮮類的肉泥與澱粉以及麵包粉一同揉合，穿成串烤製的料理。
- 食材: 雞肉, 青蔥, 蛋黃
- 調味料: 食鹽
- 烹飪方法 : 直火燒烤
含税
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