套餐的詳細內容
7,000日圓套餐 (5道菜)
【料理のみ】上質なA4黒毛和牛をたっぷり楽しめる！お肉だけの特選黒毛和牛コース
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提供時間:
全年 -
可以點餐的時間段:
17:00 - 22:00
含税
注意事項
提供日
星期日/星期一/星期二/星期三/星期四/星期五/星期六
預約
需要在1天前18:00點之前預訂。
點餐
4人起可以點餐
按照團體人數點餐。
每組客人請點相同套餐。
其他註意事項
不可攜帶食物及飲品進入。
若最後收盤時剩下太多食物的話，可能會另外收費。
菜單介紹
上塩タン
上等鹽烤舌
| 菜單介紹 | 使用被稱作上等舌的舌的部分用鹽入味烤製的料理。 |
|---|---|
| 食材 | 牛舌 |
| 調味料 | 食鹽 |
特選ヒレ
菲力牛肉
| 菜單介紹 | 使用被稱作腰肉的牛的腰部肉類料理。 |
|---|---|
| 食材 | 牛菲力 |
| 烹飪方法 | 烤 |
特選ロース
特級上等里肌肉
| 菜單介紹 | 使用被稱作特級上等里肌肉的背部肉類料理。 |
|---|---|
| 食材 | 牛里肌肉 |
上カルビ
上等肋肉
| 菜單介紹 | 使用被稱作上等肋肉的肋骨周圍部分的肉類料理。 |
|---|---|
| 食材 | 牛肋條 |
上ハラミ
上等橫隔膜（兩側特定肉）
| 菜單介紹 | 使用被稱作上等橫膈膜（兩側特定肉）的橫膈膜部分的肉類料理。 |
|---|---|
| 食材 | 牛横膈膜 |
* 此處僅列出代表性食材，使用其他食材的時候也有，並非所有食材資料。此外，因應季節或當天採購情況，使用食材會有所變動，請見諒。
* 照片僅供參考。
* 每人價格
* 金額為日圓（JPY）
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