焼肉 備翔苑 西明石本店

燒肉 備翔苑 西明石本店

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  • 中文菜單
  • 燒肉
  • 晚餐 3,500 日圓
  • 078-929-3278 (+81-78-929-3278)
  • 星期一/星期三~星期六 17:00~下個3:00 星期日/假日 17:00~24:00(L.O.23:00)
  • 明石(兵庫縣)
    JR山陽本線 西明石站 西口 步行3分鐘

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ミノポン(ミノ湯引き)

焯燙瘤胃

將被稱做瘤胃的部位切許多刀口,在沸騰的水中焯燙後,用冰水冷卻。

  • 食材: 牛瘤胃
  • 調味料: 柑橘醋

含税

生センマイ

百葉刺身

將被稱作百葉的胃部處理後製作為刺身的料理。

  • 食材: 牛百葉

含税

桜ユッケ

生拌馬肉

將生馬肉切碎後加入多種調味品和調味料,再放上蛋黃的料理。

  • 食材: 馬肉, 蔥, 蛋黃, 松子
  • 調味料: 韓國紅辣椒醬
  • 烹飪方法 : 攪和

含税

キムチ盛り合わせ

泡菜拼盤

白菜等蔬菜用鹽和干辣椒,鹽漬海鮮內臟,大蒜等一起醃製的拼盤料理。

  • 食材: 辣椒, 白菜, 大蒜, 塩辛
  • 調味料: 食鹽
  • 烹飪方法 :

含税

ナムル盛り合わせ

韓式涼拌小菜拼盤

將黃豆芽等蔬菜焯一下,與芝麻油和鹽調拌而成的拼盤料理。

  • 食材: 豆芽菜
  • 調味料: 食鹽, 芝麻油

含税

白菜キムチ

白菜泡菜

將切好的白菜醃進泡菜的料理。

含税

大根キムチ

蘿蔔塊泡菜

將切成一口大小的四方形蘿蔔醃進泡菜的料理。

  • 食材: 韭菜, 蘿蔔, 大蒜
  • 調味料: 魚露, 辣椒
  • 烹飪方法 :

含税

オイキムチ

黃瓜夾心泡菜

將切好的黃瓜醃進泡菜的料理。

  • 食材: 黃瓜, 韭菜, 大蒜
  • 調味料: 魚露, 辣椒
  • 烹飪方法 :

含税

もやしナムル

韓式拌豆芽

將豆芽焯一下,與芝麻油和鹽等調味料調拌而成的料理。

  • 食材: 豆芽
  • 調味料: 芝麻油
  • 烹飪方法 :

含税

韓国のり

韓國海苔

以鹽及芝麻油調味的韓國海苔。

  • 食材: 韓國海苔
  • 烹飪方法 : 乾燥

含税

チャンジャ

醃鱈魚內臟

將鹽醃的鱈魚內臟與芝麻油和辣椒等調味料調拌而成的料理。

  • 食材: 鱈魚, 大蒜
  • 調味料: 芝麻油, 辣椒
  • 烹飪方法 : 發酵

含税

チヂミ

韓式煎餅

在用水溶解的小麥粉中加入切碎的材料後煎成餅的韓國料理。

  • 食材: 雞蛋, 小麥粉, 米粉
  • 調味料: 芝麻油
  • 烹飪方法 :

含税

野菜スティック

鮮蔬棒

將多種蔬菜切成棒狀蘸醬汁食用的料理。

  • 食材: 黃瓜, 芹菜, 蘿蔔, 胡蘿蔔
  • 烹飪方法 :

含税

豆腐サラダ

豆腐沙拉

將豆腐和蔬菜一起盛盤的料理。

  • 食材: 豆腐
  • 烹飪方法 : 攪和

含税

大根サラダ

蘿蔔沙拉

在生白蘿蔔上淋上沙拉醬的料理。

  • 食材: 蘿蔔
  • 烹飪方法 : 攪和

含税

チョレギサラダ

韓式蔬菜沙拉

撕成一口大小的萵苣和蔬菜上澆上芝麻油和食鹽等食用的沙拉料理。

  • 食材: 黃瓜, 蔥, 生菜, 韓國海苔
  • 調味料: 芝麻油
  • 烹飪方法 : 攪和

含税

薬味セット

調味料

加入料理時,可以改變味道和香味的東西。

  • 食材: 芝麻葉, 蔥白絲, 青辣椒

含税

ゴマの葉

芝麻葉

  • 食材: 芝麻葉

含税

チシャ

萵苣

用來包裹烤肉食用的萵苣。

  • 食材: 萵苣
  • 烹飪方法 : 生食

含税

牛トロ炙り寿司

炙烤牛肉壽司

在醋飯上放上切成薄片的炙烤牛肉,再握製而成的料理。

  • 食材: 牛肉, 醋飯
  • 調味料:
  • 烹飪方法 :

含税

石焼チーズビビンバ

石鍋起司拌飯

在石鍋中放上米飯,數種食材以及起司後加熱的韓國料理。

  • 食材: 豬肉, 西葫蘆, 白菜, 白飯, 香腸, 午餐肉, 泡菜, 豆腐
  • 調味料: 辣椒
  • 烹飪方法 : 煮, 石烤

含税

石焼ビビンバ

韓式石鍋拌飯

在石鍋中放上米飯,韓式拌菜,肉,韓國紅辣椒醬,雞蛋等後加熱的韓國料理。

  • 食材: 牛肉, 小油菜, 胡蘿蔔, 大蒜, 白飯, 蛋黃, 海苔, 泡菜
  • 調味料: 芝麻油, 辣椒
  • 烹飪方法 : 攪和, 烤

含税

ビビンバ

韓式拌飯

在米飯上放上韓式拌菜,肉,韓國紅辣椒醬,雞蛋等的韓國料理。

  • 食材: 牛肉, 小油菜, 胡蘿蔔, 大蒜, 白飯, 蛋黃, 海苔, 泡菜
  • 調味料: 芝麻油, 辣椒
  • 烹飪方法 : 攪和

含税

石焼明太マヨネーズビビンバ

韓式明太子石鍋拌飯

在石鍋內放上米飯,韓式拌菜,肉,韓國紅辣椒醬,雞蛋,明太子等後加肉的韓國料理。

  • 食材: 白飯, 雞蛋, 肉加工品, 明太子
  • 調味料: 韓國紅辣椒醬, 美乃滋
  • 烹飪方法 :

含税

クッパ

韓式湯飯

將肉和多種蔬菜煮製,然後再將用調味料入味的湯蓋澆在米飯上的料理。

  • 食材: 雞肉, 韭菜, 蔥, 胡蘿蔔, 白飯, 雞蛋
  • 烹飪方法 :

含税

梅しそクッパ

韓式湯飯

將肉和多種蔬菜煮製,然後再將用調味料入味的湯蓋澆在米飯上的料理。

  • 食材: 雞肉, 韭菜, 蔥, 胡蘿蔔, 白飯, 雞蛋
  • 調味料: 梅子紫蘇
  • 烹飪方法 :

含税

カルビクッパ

韓式肋肉湯飯

將牛肋肉和蔬菜煮製,然後再將用辣椒入味的湯蓋澆在米飯上的料理。

  • 食材: 牛肉, 蔥, 大蒜, 白飯, 雞蛋, 泡菜
  • 調味料: 芝麻油, 辣椒
  • 烹飪方法 :

含税

鮭茶漬け

鮭魚茶泡飯

在白飯上放上煎熟的鮭魚後, 倒入日本茶的料理。

  • 食材: 鮭魚, 白飯
  • 烹飪方法 :

含税

梅茶漬け

梅乾茶泡飯

在白飯上放上梅乾後,倒入日本茶的料理。

  • 食材: 白飯, 梅
  • 烹飪方法 :

含税

チャンジャ茶漬け

醃鱈魚內臟茶泡飯

將以鹽醃漬過的鱈魚內臟放在飯上,淋上高湯或日本茶的料理。

  • 食材: 鱈魚, 大蒜, 白飯
  • 調味料: 芝麻油, 辣椒
  • 烹飪方法 :

含税

かすうどん

油滋啦烏龍麺

將切好的被稱為“Horumon”的內臟部分用油炸製,再蓋在烏龍麺上的料理。

  • 食材: 烏龍麵
  • 調味料: 沙拉油
  • 烹飪方法 : 川燙, 炸

含税

冷麺

涼麵

在冰冰涼的湯裡放入用蕎麥麺粉等製作的麺條,再搭配肉和蔬菜的料理。

  • 食材: 涼麵
  • 烹飪方法 : 川燙, 冰鎮

含税

ねぎ冷麺

含税

ビビン麺

韓式拌麵

在涼麵上放上切細的黃瓜和煮雞蛋,再澆上韓國紅辣椒醬等醬汁的料理。

  • 食材: 黃瓜, 雞蛋, 麵
  • 調味料: 韓國紅辣椒醬
  • 烹飪方法 : 川燙, 切, 冰鎮

含税

キムチチゲ

辣白菜韓式火鍋

在高湯裡放入泡菜,肉,海鮮類等食材一起用鍋燉煮而成的料理。

  • 食材: 泡菜
  • 烹飪方法 :

含税

ホルモンうどん

內臟烏龍麵

  • 食材: 烏龍麵

含税

チャプチェ

韓式蔬菜炒粉絲

將煮好的冬粉和細切的牛肉,蔬菜用芝麻油等調味後炒製的料理。

  • 食材: 牛肉, 菠菜, 薑, 胡蘿蔔, 大蒜, 冬粉
  • 調味料: 芝麻油, 蠔油
  • 烹飪方法 :

含税

ワカメスープ

海帶湯

  • 食材: 裙帶菜
  • 烹飪方法 :

含税

玉子スープ

蛋花湯

  • 食材: 雞蛋
  • 烹飪方法 :

含税

もやしスープ

豆芽湯

在高湯裡放入豆芽一起煮製而成的湯料理。

  • 食材: 豆芽
  • 調味料: 高湯
  • 烹飪方法 :

含税

トック

韓式年糕

使用被稱為年糕的用米做的年糕料理。

  • 食材: 糯米
  • 烹飪方法 :

含税

テールスープ

尾骨湯

使用被稱作尾肉的尾部肉類煮製而成的湯料理料理。

  • 食材: 牛尾巴, 蔥
  • 烹飪方法 :

含税

カルビスープ

肋肉湯

使用被稱作肋肉的肋骨周圍部分肉類煮製而成的湯料理料理。

  • 食材: 牛肉, 蔥, 薑, 洋蔥, 胡蘿蔔, 大蒜, 香菇
  • 調味料: 韓國紅辣椒醬, 芝麻油
  • 烹飪方法 :

含税

ユッケジャンスープ

韓式蔬菜肉湯

將牛肉和多種蔬菜煮製,再用韓國紅辣椒醬調味的湯料理。

  • 食材: 牛肉, 韭菜, 蔥, 胡蘿蔔, 大蒜, 豆芽菜, 香菇
  • 調味料: 韓國紅辣椒醬, 芝麻油, 辣椒
  • 烹飪方法 :

含税

バニラアイスクリーム

香草冰淇淋

  • 食材: 雞蛋, 牛奶
  • 調味料: 香草香料
  • 烹飪方法 : 冷凍

含税

チョコレートアイス

巧克力冰淇淋

  • 食材: 鮮奶油, 牛奶, 巧克力
  • 烹飪方法 : 冷凍

含税

抹茶アイスクリーム

抹茶冰淇淋

  • 食材: 雞蛋, 牛奶
  • 烹飪方法 : 冷凍

含税

シャーベット

雪酪

  • 烹飪方法 : 冷凍

含税

*此處僅列出代表性食材,使用其他食材的時候也有,並非所有食材資料。此外,因應季節或當天採購情況,使用食材會有所變動,請見諒。

*照片僅供參考。

*顯示價格僅供參考,實際售價依各店為準。

* 金額為日圓(JPY)

多國語言轉換系統為Gurunavi取得專利的原創系統(專利號碼5898365號、5952479號)

店鋪詳細

營業時間

星期一/星期三~星期六 17:00~下個3:00
星期日/假日 17:00~24:00(L.O.23:00)

休息日

每週星期二 其他(2023年5月8日)・2023年5月9日)

平均預算

晚餐: 3,500 日圓

提供服務

  • 有英文菜單
  • 有簡體字中文菜單
  • 有繁體字中文菜單
  • 有韓文菜單
  • 有無限暢飲菜單

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