套餐的詳細內容
4,500日圓套餐 (14道菜)
“つづれ”コース
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提供時間:
全年 -
可以點餐的時間段:
17:00 - 21:00 - 供餐時限: 120 分鍾
含税
注意事項
提供日
星期日/星期一/星期二/星期三/星期四/星期五/星期六
預約
需要在1天前17:00點之前預訂。
點餐
4人至20人可以點餐
菜單介紹
京豆腐サラダ
豆腐沙拉
| 菜單介紹 | 將豆腐和蔬菜一起盛盤的料理。 |
|---|---|
| 食材 | 豆腐 |
| 烹飪方法 | 攪和 |
生キムチ
韓國泡菜
| 食材 | 韭菜, 白菜, 大蒜 |
|---|---|
| 調味料 | 魚露, 辣椒 |
| 烹飪方法 | 醃 |
キャベツぶつ切り
高麗菜
| 菜單介紹 | 切片高麗菜料理。 |
|---|---|
| 食材 | 甘藍菜 |
| 烹飪方法 | 生食 |
ナムル盛り合わせ
韓式涼拌小菜拼盤
| 菜單介紹 | 將黃豆芽等蔬菜焯一下，與芝麻油和鹽調拌而成的拼盤料理。 |
|---|---|
| 食材 | 豆芽菜 |
| 調味料 | 食鹽, 芝麻油 |
キムチ盛り合わせ
泡菜拼盤
| 菜單介紹 | 白菜等蔬菜用鹽和干辣椒，鹽漬海鮮內臟，大蒜等一起醃製的拼盤料理。 |
|---|---|
| 食材 | 辣椒, 白菜, 大蒜, 塩辛 |
| 調味料 | 食鹽 |
| 烹飪方法 | 醃 |
一口レアステーキユッケ
生拌三分熟肉排
| 菜單介紹 | 將烤至三分熟的牛肉切碎後加入多種調味品及調味料調拌，再放上蛋黃的料理。 |
|---|---|
| 食材 | 牛肉, 蛋黃 |
| 烹飪方法 | 拌, 烤 |
塩タン
鹽味舌
| 菜單介紹 | 使用被稱作舌的舌的部分用鹽入味的肉類料理。 |
|---|---|
| 食材 | 牛舌 |
| 調味料 | 食鹽 |
| 烹飪方法 | 烤 |
厚切り牛タン
厚片牛舌
| 菜單介紹 | 以切成厚片的牛舌部分作成的肉類料理。 |
|---|---|
| 食材 | 牛舌 |
八代目儀兵衛の白ごはん（おかわり自由）
白飯吃到飽
| 菜單介紹 | 可加點白飯吃到飽。 |
|---|---|
| 食材 | 白飯 |
| 烹飪方法 | 炊煮 |
ハラミ（タレ）
橫隔膜（兩側特定肉）
| 菜單介紹 | 使用被稱作橫膈膜（兩側特定肉）的橫膈膜部分的肉類料理。 |
|---|---|
| 調味料 | 醬汁 |
| 烹飪方法 | 烤 |
特選ロース（タレ）
牛里肌肉
| 菜單介紹 | 使用被稱作里肌的牛背部肉類料理。 |
|---|---|
| 食材 | 牛里肌肉 |
| 調味料 | 醬汁 |
| 烹飪方法 | 烤 |
特選バラ（タレ）
五花牛肉
| 菜單介紹 | 使用被稱作五花肉的肋骨周圍部分肉類料理。 |
|---|---|
| 食材 | 牛肋排肉 |
| 調味料 | 醬汁 |
特選サーロイン（塩）
沙朗
| 菜單介紹 | 使用被稱作沙朗的從後背到腰部的肉料理。 |
|---|---|
| 食材 | 牛沙朗 |
| 調味料 | 食鹽 |
沙冰
* 請從以下菜單中選擇1道菜。
バニラアイスクリーム
香草冰淇淋
| 食材 | 雞蛋, 牛奶 |
|---|---|
| 調味料 | 香草香料 |
| 烹飪方法 | 冷凍 |
抹茶アイスクリーム
抹茶冰淇淋
| 食材 | 雞蛋, 牛奶 |
|---|---|
| 烹飪方法 | 冷凍 |
柚子シャーベット
香橙雪酪
| 食材 | 香橙 |
|---|---|
| 烹飪方法 | 冷凍 |
* 此處僅列出代表性食材，使用其他食材的時候也有，並非所有食材資料。此外，因應季節或當天採購情況，使用食材會有所變動，請見諒。
* 照片僅供參考。
* 每人價格
* 金額為日圓（JPY）
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