京都牛肉
京都成長培育的牛肉
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松阪牛肉
日本三大和牛之一｡其美味絲毫不遜色於神戶牛肉｡
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生鮮薄肉片(生拌牛肉･生鮮刺身薄片)
無需煮食即可食用的生肉片。 本店達到衛生標準並且獲得國家認可
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牛肋肉
肋骨周围的部位。眾多依部位的味道･肉质而不同的牛肋肉｡
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肋骨里肌
可享有里肌肉中特有香濃美味､油脂鮮甜的部位.｡
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牛腰肉
牛肉的部位中特有的平衡的美味口感里肌肉部位｡
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腓肋肉
肉質柔軟且細嫩, 清爽美味的的部位｡
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近江牛肉拼盤
普通等級為主的5種肉類綜合拼盤一盤(300g)
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今晚的推薦拼盤
當日推薦高級･稀少部位的7種左右綜合拼盤
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鹽味牛舌
牛舌｡ 享用低脂肪觸感的部位｡
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牛內臟
肝臟·胃袋·腸子等的內藏｡ 含有豐富膠原蛋白人氣大到在日本擁有專賣店｡
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神戶牛肉
日本三大和牛之一｡肉質･脂質皆為上等牛肉
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牛排
客人指定切選沙朗牛和里肌肉等特選部位｡
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近江牛肉塊燒烤
為不使牛腰肉等特選部位的美味逸失而整塊燒烤而成的一道料理（半熟牛排）
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烤涮肉片
可搭配在日本料理中使用的"柚子醋",肉質清爽美味
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烤寿喜
以日本的飲食文化中有人氣的゛壽喜燒的燒烤方式食用
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京都蔬菜
為您提供京都上賀茂的京都蔬菜｡ 可享用熟時的燒烤或生食京都疏菜｡
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牛肉全餐
盡享各種部位，每個部位可少量品嚐的奓侈套餐｡ 普通等級為主｡
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精選牛肉全餐
盡享各種部位，每個部位可少量品嚐的奓侈套餐。以特選部位為主｡ 並附蔬菜｡
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主厨推薦料理
享有當日美味的牛肉及蔬菜的套餐｡可配合客人的喜好而準備｡
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沙拉
以京都蔬菜為主的新鮮蔬菜調製成的沙拉醬｡ 也有豆腐的生菜沙拉｡
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義大利熱沾醬
生蔬菜或燒烤蔬菜配以鯷魚醬或美乃滋及自製味噌請按你喜歡的形式享用。
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韓國泡菜･韓式涼拌蔬菜
調味成韓國風味的白菜或胡瓜等前菜
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湯類
從使用鰹魚･昆布的高湯製成各式各樣簡單的蛋花湯到韓式火鍋等｡
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飯･麵類
搭配肉類的日本的白飯或是韓國料理的拌飯･冷麵等多樣
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韓國濁酒
提供韓國濁酒和日本的多種名牌濁酒｡使用米釀造成濁酒｡
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日本酒
使用長年受到日本當地喜愛的米釀造的酒｡提供多種日本的知名品牌銘酒｡
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啤酒
日本的啤酒品牌､三得利的莫茲｡口感濃厚受歡迎｡
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單杯葡萄酒
提供招牌葡萄酒到名牌葡萄酒等品飲
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瓶裝紅酒
提供法國･義大利･西班牙･澳洲･ 智利･阿根廷･.美國加州等40多種葡萄酒.｡
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*此處僅列出代表性食材，使用其他食材的時候也有，並非所有食材資料。此外，因應季節或當天採購情況，使用食材會有所變動，請見諒。
*照片僅供參考。
*顯示價格僅供參考，實際售價依各店為準。
* 金額為日圓（JPY）
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