炭火焼鳥 とりだん 本町店

炭火燒鳥 とりだん 本町店

  • 信用卡
  • Wi-Fi
  • 包廂
  • 中文菜單
  • 雞肉串燒,居酒屋
  • 晚餐 2,500 日圓
  • 06-4963-2235 (+81-6-4963-2235)
  • 週一至週五 晚餐:17:00~24:00(L.O.23:00, 酒水L.O.23:30)
  • 本町/堺筋本町(大阪府)
    地下鐵堺筋線 堺筋本町站 步行3分鐘

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名物!!やきとり もも たれor塩

其他 烤雞串、烤串

  • 食材: 雞大腿肉
  • 調味料: 烤雞醬, 食鹽
  • 烹飪方法 :

含税

せせり

雞脖子串

是把醃好分成一口大小的雞脖子(雞肉)串成一串,然後以火直接燒烤的料理。

  • 食材: 雞頸肉
  • 調味料: 烤雞醬, 食鹽
  • 烹飪方法 :

含税

ねぎま

香蔥雞肉串燒

是把一口大小的雞肉與蔥串成一串,然後以火直接燒烤的料理。

  • 食材: 雞大腿肉, 大蔥
  • 調味料: 烤雞醬, 食鹽
  • 烹飪方法 :

含税

こころ

心臟

是把雞心臟串成一串,然後以火直接燒烤的料理。

  • 食材: 雞心
  • 調味料: 烤雞醬, 食鹽
  • 烹飪方法 :

含税

ずり

雞胗串燒

是把已經醃過的雞胗(雞胃的一部分)串成一串,然後以火直接燒烤的料理。

  • 食材: 雞胗
  • 調味料: 食鹽
  • 烹飪方法 :

含税

ホルモン(つなぎ)

雞心臟上部

把醃至入味的心臟上部(雞心和雞肝之間的連接部分)串在竹籤上用火烤。

  • 食材: 內臟
  • 調味料: 燒肉醬, 食鹽
  • 烹飪方法 : 串燒

含税

肝(レア焼)

其他 烤雞串、烤串

  • 食材:
  • 調味料: 烤雞醬, 食鹽
  • 烹飪方法 :

含税

さんかく(ぼんじり)

雞屁股串

是把醃好分成一口大小的雞屁股(雞肉)串成一串,然後以火直接燒烤的料理。

  • 食材: 雞尾骨
  • 調味料: 烤雞醬, 食鹽
  • 烹飪方法 :

含税

なんこつ

軟骨

是把雞胸骨前端的軟骨串成一串,然後以火直接燒烤的料理。

  • 食材: 雞軟骨
  • 調味料: 食鹽
  • 烹飪方法 :

含税

手羽先

雞翅膀串燒

是以火直接燒烤雞翅膀(雞的翅膀)的料理。

  • 食材: 雞翅尖
  • 調味料: 烤雞醬, 食鹽
  • 烹飪方法 :

含税

かわ

雞皮串燒

將一口大小的雞皮穿成串,烤製的料理。

  • 食材: 雞皮
  • 調味料: 烤雞醬, 食鹽
  • 烹飪方法 :

含税

ムネ(レア焼)

其他 烤雞串、烤串

  • 食材: 雞胸肉
  • 調味料: 食鹽
  • 烹飪方法 :

含税

ソリレス

雞上生蠔串

是把醃好分成一口大小的雞上生蠔(背脊骨與上腿之間的雞肉)串成一串,然後以火直接燒烤的料理。

  • 食材:
  • 調味料: 烤雞醬, 食鹽
  • 烹飪方法 :

含税

もも梅焼

雞腿肉

烤雞腿肉。

  • 食材: 雞大腿肉, 梅
  • 調味料: 食鹽
  • 烹飪方法 :

含税

ももチーズ焼

其他 烤雞串、烤串

  • 食材: 雞大腿肉, 起司
  • 調味料: 食鹽
  • 烹飪方法 :

含税

焼鳥盛合せ(5本)

5種烤雞串拼盤

  • 食材: 雞肉
  • 調味料: 烤雞醬, 食鹽
  • 烹飪方法 : 串燒

含税

焼鳥盛合せ(7本)

7種烤雞串拼盤

7種雞肉部位穿成串,烤製的拼盤料理。

  • 食材: 雞肉
  • 烹飪方法 : 串燒

含税

手ごねつくね(1本)

肉丸

肉或海鮮類等肉泥,與結合成分和成團後烤製而成的料理。

  • 食材: 雞絞肉, 蛋黃
  • 調味料: 烤雞醬
  • 烹飪方法 :

含税

ささみ レア焼き仕上げ(1本)

小雞胸肉

使用被稱作小雞胸肉的雞肋骨周圍部分肉類料理。

  • 食材: 雞小胸肉
  • 調味料: 梅子紫蘇, 山葵, 香橙胡椒
  • 烹飪方法 :

含税

《おすすめ》知覧どり炙り焼(180g)

炙烤土雞

  • 食材: 知覧鶏, 蔥, 洋蔥
  • 調味料: 香橙胡椒
  • 烹飪方法 : 炙烤

含税

うずらベーコン

鵪鶉蛋

是把鵪鶉(雞蛋)串成一串,然後以火直接燒烤的料理。

  • 食材: 鵪鶉蛋, 培根
  • 調味料: 食鹽, 美乃滋
  • 烹飪方法 :

含税

屋台風イカ焼き

烤魷魚

將魷魚切好後烤製而成的料理。

  • 食材: 烏賊
  • 調味料: 烤雞醬, 美乃滋
  • 烹飪方法 :

含税

豚しそ巻

豬肉捲紫蘇

是把使用青紫蘇葉子捲裹好的豬肉串成一串,然後以火直接燒烤的料理。

  • 食材: 豬, 紫蘇
  • 調味料: 紫蘇, 梅肉醬油
  • 烹飪方法 :

含税

ウインナー

烤香腸培根串

將香腸還有培根串成一串,然後以火直接烤的料理。

  • 食材: 培根, 維也納香腸
  • 調味料: 番茄醬
  • 烹飪方法 :

含税

白ネギみそ焼き

香蔥串燒

一口大小的大蔥串成烤串,直接用火烤製而成的料理。

  • 食材:
  • 烹飪方法 : 串燒

含税

ししとう(ポンズ)

綠辣椒串

是把綠辣椒串成一串,然後以火直接燒烤的料理。

  • 食材: 獅子辣椒, 柴魚片
  • 調味料: 柑橘醋
  • 烹飪方法 :

含税

しいたけ(ポンズ)

香菇

在平底鍋中加少許油煎香菇料理。

  • 食材: 香菇
  • 調味料: 柑橘醋
  • 烹飪方法 :

含税

ピーマン(タレ)

烤青椒

  • 食材: 青椒, 柴魚片
  • 烹飪方法 : 炭火烤

含税

長イモ(梅肉)

長山藥

  • 食材: 長山藥
  • 調味料: 梅肉醬油
  • 烹飪方法 : 炭火烤

含税

知覧鶏のタタキ

炙烤土雞肉

炙烤土雞肉的表面,蘸著醬油或者調味料等食用的料理。

  • 食材: 知覧鶏, 蔥
  • 調味料: 醬油, 柑橘醋, 大蒜, 紅葉泥(蘿蔔泥和辣椒混合而成)
  • 烹飪方法 : 生食

含税

ももタタキポン酢

炙烤土雞肉

炙烤土雞肉的表面,蘸著醬油或者調味料等食用的料理。

  • 食材: 雞大腿肉, 蔥
  • 調味料: 柑橘醋, 大蒜, 紅葉泥(蘿蔔泥和辣椒混合而成)
  • 烹飪方法 : 生食

含税

ささみのとりわさ

山葵雞肉

將被稱作小胸肉的雞肉表面炙烤,再蘸山葵食用的料理。

  • 食材: 雞小胸肉, 山葵
  • 調味料: 山葵, 醬油
  • 烹飪方法 :

含税

ささみユッケ

生拌雞肉

將生或輕燙的雞肉切成1cm左右的丁,用醬料和蔥薑等香料拌勻後,加上生蛋黃的料理。

  • 食材: 雞小胸肉, 蛋黃, 蔥, 洋蔥
  • 調味料: 醬汁
  • 烹飪方法 : 生食, 切

含税

炙り肝ネギまみれ

土雞肝刺身

將土雞肝切成薄片後,蘸上醬油和調味料食用的料理。

  • 食材: 雞肝, 蔥
  • 調味料: 大蒜, 生薑
  • 烹飪方法 : 切, 炙烤

含税

キムチ

韓國泡菜

  • 食材: 韭菜, 白菜, 大蒜
  • 調味料: 魚露, 辣椒
  • 烹飪方法 :

含税

チャンジャ

醃鱈魚內臟

將鹽醃的鱈魚內臟與芝麻油和辣椒等調味料調拌而成的料理。

  • 食材: 鱈魚, 大蒜
  • 調味料: 芝麻油, 辣椒
  • 烹飪方法 : 發酵

含税

きゅうり一本漬

醃漬整根黃瓜

將整根黃瓜以食鹽等調味料醃漬的料理。

  • 食材: 黃瓜
  • 調味料: 食鹽
  • 烹飪方法 :

含税

つんつん漬

鹹菜

食材用調味料(鹽、米糠、醋、味噌、醤油等等)一起醃漬的料理。

  • 食材: 山葵莖, 葉山葵
  • 調味料: 醬油
  • 烹飪方法 :

含税

トマト

蕃茄

  • 食材: 番茄
  • 調味料: 美乃滋
  • 烹飪方法 : 生食

含税

枝豆

毛豆

未成熟時即採收的大豆以鹽水蒸煮的料理。

  • 食材: 毛豆
  • 調味料: 食鹽
  • 烹飪方法 : 川燙

含税

梅くらげ

梅肉海蜇皮

混合食用海蜇皮及鹽漬梅果之料理。

  • 食材: 水母, 梅
  • 烹飪方法 :

含税

冷やっこ

涼拌豆腐

在冰鎮過的豆腐上加上佐料和醬油食用的料理。

  • 食材: 豆腐, 蔥, 柴魚片
  • 調味料: 生薑, 醬油
  • 烹飪方法 :

含税

大人のするめキムチ

韓式魷魚乾泡菜

將除去內臟並晾乾的魷魚,以鹽、辣椒、海鮮鹽辛與大蒜等一起醃漬的料理。

  • 食材: 魷魚絲
  • 調味料: 食鹽, 魚露, 辣椒, 大蒜
  • 烹飪方法 :

含税

きゅうり

涼拌黃瓜

用小杵臼搗碎的黃瓜拌入調味料食用的料理。

  • 食材: 黃瓜
  • 調味料: 醬油
  • 烹飪方法 :

含税

たこわさび

山葵章魚

章魚佐山葵醬食用的料理。

  • 食材: 章魚, 山葵
  • 烹飪方法 :

含税

明太子とじゃこおろし

沙丁雛魚蘿蔔泥

盛上沙丁雛魚和蘿蔔泥的料理。

  • 食材: 蘿蔔, 吻仔魚乾, 明太子
  • 烹飪方法 :

含税

イカキムチ

魷魚泡菜

  • 食材: 烏賊, 泡菜
  • 烹飪方法 : 攪和

含税

《おすすめ》クリームチーズのチャンジャ和え

奶油起司

牛奶或生奶油製作的口感柔順的起司

  • 食材: 奶油起司, 醃鱈魚內臟
  • 烹飪方法 :

含税

《おすすめ》自家製うずら玉子のうま煮

鵪鶉滷蛋

將鵪鶉蛋煮熟,用高湯醃漬入味製成的料理。

  • 食材: 鵪鶉蛋
  • 烹飪方法 : 醃, 煮

含税

《おすすめ》韓国風冷やっこ

韓式涼拌豆腐

將韓式泡菜等放在冷豆腐上食用的料理。

  • 食材: 泡菜, 豆腐, 蔥
  • 調味料: 甜醬油, 芝麻油
  • 烹飪方法 : 冰鎮

含税

小鉢3種盛合わせ

每日更換小菜

含税

本日の小鉢盛り

每日更換小菜

含税

*此處僅列出代表性食材,使用其他食材的時候也有,並非所有食材資料。此外,因應季節或當天採購情況,使用食材會有所變動,請見諒。

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* 金額為日圓(JPY)

多國語言轉換系統為Gurunavi取得專利的原創系統(專利號碼5898365號、5952479號)

店鋪詳細

營業時間

週一至週五 晚餐:17:00~24:00(L.O.23:00, 酒水L.O.23:30)

休息日

每週星期六/星期日 假日

平均預算

晚餐: 2,500 日圓

提供服務

  • 有英文菜單
  • 有簡體字中文菜單
  • 有繁體字中文菜單
  • 有韓文菜單
  • 有無限暢飲菜單

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