炭火焼鳥 とりだん 本町店

炭火燒鳥 とりだん 本町店

  • 信用卡
  • Wi-Fi
  • 包廂
  • 中文菜單
  • 雞肉串燒,居酒屋
  • 晚餐 2,500 日圓
  • 06-4963-2235 (+81-6-4963-2235)
  • 週一至週五 晚餐:17:00~24:00(L.O.23:00, 酒水L.O.23:30)
  • 本町/堺筋本町(大阪府)
    地下鐵堺筋線 堺筋本町站 步行3分鐘

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どて焼

土手燒

將牛筋肉用味噌為底的醬汁細火燉煮的料理。

  • 食材: 牛筋肉
  • 調味料: 味噌
  • 烹飪方法 :

含税

しいたけ肉詰め

蔬菜鑲肉

將肉鑲進青椒等蔬菜中煎烤的料理。

  • 食材: 香菇, 雞大腿肉
  • 烹飪方法 :

含税

じゃがバター

奶油馬鈴薯

蒸馬鈴薯再加上奶油塊享用的料理。

  • 食材: 馬鈴薯
  • 調味料: 奶油
  • 烹飪方法 :

含税

エイヒレ炙り

鰈魚翅

乾啟後的鰈魚翅,輕輕烤燒,沾醬油及美乃滋食用。

  • 食材: 鱏鰭
  • 烹飪方法 : 乾燥

含税

炙り明太子

炙烤明太子

直接用火炙烤明太子表皮而成的料理。

  • 食材: 明太子
  • 烹飪方法 :

含税

厚あげ

油豆腐

將切成厚片的豆腐短暫油炸製成,一般使用在燉煮料理中。

  • 食材: 豆腐
  • 烹飪方法 :

含税

激辛チョリソー

西班牙香腸

用辛香料調製的豬肉香腸。

  • 食材: 西班牙香腸
  • 調味料: 美乃滋, 番茄醬
  • 烹飪方法 :

含税

豚キムチ

泡菜炒豬肉

將豬肉,泡菜,蔬菜炒製後用芝麻油等調味料入味的料理。

  • 食材: 豬肉, 韭菜, 泡菜
  • 調味料: 芝麻油
  • 烹飪方法 :

含税

だし巻き玉子

雞蛋捲

在蛋汁中加入高湯攪拌後,邊煎邊捲所做成的料理。

  • 食材: 雞蛋
  • 調味料: 高湯
  • 烹飪方法 :

含税

《おすすめ》明太子入りだし巻き

雞蛋捲

在蛋汁中加入高湯攪拌後,邊煎邊捲所做成的料理。

  • 食材: 雞蛋, 明太子
  • 調味料: 高湯
  • 烹飪方法 :

含税

ピーマン肉詰め

青椒鑲肉

用調好味道的肉末和切碎的蔬菜,塞在豎著切成兩半的青椒裡煎製而成。

  • 食材: 絞肉, 青椒
  • 調味料: 食鹽, 沙拉油, 胡椒
  • 烹飪方法 :

含税

とり皮ポンズ

雞皮

烤雞皮。

  • 食材: 雞皮
  • 調味料: 柑橘醋
  • 烹飪方法 : 攪和

含税

とろろチーズ鉄板焼

鐵板燒

用鐵板煎烤肉、海鮮類、蔬菜等食材的料理。

  • 食材: 山藥, 起司, 蔥, 海苔
  • 調味料: 美乃滋, 一味辣椒粉
  • 烹飪方法 :

含税

山芋ソーメン

山藥細切

在細切的山藥上撒上海苔等調味料,再用醬油或是柑橘醋調味而成的料理。

  • 食材: 山藥, 海苔
  • 調味料: 醬油
  • 烹飪方法 :

含税

《おすすめ》せせりのネギまみれ

雞脖子串

是把醃好分成一口大小的雞脖子(雞肉)串成一串,然後以火直接燒烤的料理。

  • 食材: 雞頸肉, 蔥
  • 調味料: 芝麻油
  • 烹飪方法 :

含税

どて焼き入りだし巻

雞蛋捲

在蛋汁中加入高湯攪拌後,邊煎邊捲所做成的料理。

  • 食材: 雞蛋, 牛筋肉, 蔥
  • 調味料: 高湯, 美乃滋
  • 烹飪方法 :

含税

ムシドリ

蒸雞

用鹽塗抹雞肉使其入味,和蔥、薑一起用日本酒蒸的料理。

  • 食材: 雞肉, 黃瓜, 番茄
  • 調味料: 芝麻醬, 芝麻油, 韓式醋醬
  • 烹飪方法 :

含税

今月のチヂミ

韓式煎餅

在用水溶解的小麥粉中加入切碎的材料後煎成餅的韓國料理。

  • 食材: 雞蛋, 小麥粉, 米粉
  • 調味料: 芝麻油
  • 烹飪方法 :

含税

コーンバター

奶油玉米

將用奶油炒熟的玉米粒用鹽和醬油調味而製成的料理。

  • 食材: 玉米, 培根
  • 調味料: 奶油
  • 烹飪方法 :

含税

《おすすめ》心の塩タン風

鹽味舌

使用被稱作舌的舌的部分用鹽入味的肉類料理。

  • 食材: 雞心, 洋蔥, 蔥
  • 調味料: 芝麻油, 檸檬
  • 烹飪方法 :

含税

山芋チーズ焼き

起司烤山藥

將山藥澆上起司後烤製而成的料理。

  • 食材: 山藥, 起司
  • 調味料: 烤雞醬
  • 烹飪方法 :

含税

とん平焼

豚平燒

將豬五花、高麗菜等材料以混合蛋汁的麵糊包裹起來煎成的料理。

  • 食材: 豆芽, 雞蛋, 豬肉, 起司
  • 調味料: 御好燒醬, 美乃滋, 香芹(巴西里)
  • 烹飪方法 :

含税

厚切りベーコンステーキ

厚切培根

使用熱的切好的培根製作而成的肉類料理。

  • 食材: 培根
  • 烹飪方法 :

含税

ヤンニョンチキン

韓式醬料雞肉

將油炸好的雞肉以韓式醬料(混合調味料)拌製的料理。

  • 食材: 雞大腿肉
  • 調味料: 韓國紅辣椒醬
  • 烹飪方法 :

含税

揚じゃがとチーズのパリパリサラダ

香脆沙拉

  • 食材: 馬鈴薯, 起司
  • 調味料: 元蔥沙拉醬
  • 烹飪方法 : 攪和

含税

あったか玉子のシーザーサラダ

凱撒沙拉

  • 食材: 萵苣, 雞蛋, 培根, 起司
  • 調味料: 凱撒沙拉醬
  • 烹飪方法 : 攪和

含税

本日のポテトサラダ

馬鈴薯沙拉

  • 食材: 胡蘿蔔, 馬鈴薯
  • 烹飪方法 : 攪和

含税

ムシドリのチョレギサラダ

韓式蔬菜沙拉

撕成一口大小的萵苣和蔬菜上澆上芝麻油和食鹽等食用的沙拉料理。

  • 食材: 紅萵苣, 雞肉, 洋蔥, 海苔
  • 調味料: 沙拉醬
  • 烹飪方法 : 攪和

含税

自家製ゴマドレッシング 豆腐のヘルシーサラダ

豆腐沙拉

將豆腐和蔬菜一起盛盤的料理。

  • 食材: 豆腐, 紅萵苣, 黃瓜, 番茄
  • 調味料: 芝麻沙拉醬
  • 烹飪方法 : 攪和

含税

ゆずが香るドレッシング 大根とじゃこのサラダ

蘿蔔沙拉

在生白蘿蔔上淋上沙拉醬的料理。

  • 食材: 蘿蔔, 吻仔魚乾, 紅萵苣, 鰹魚
  • 調味料: 沙拉醬
  • 烹飪方法 : 攪和

含税

《おすすめ》揚げもの盛合わせ

油炸類

  • 烹飪方法 :

含税

チキン南蛮

雞肉南蠻

  • 食材: 雞肉, 雞蛋, 歐美風味醬菜
  • 調味料: 塔塔醬
  • 烹飪方法 :

含税

カマンベール揚げもち

炸卡芒贝尔起司馬鈴薯年糕

用卡芒貝爾起司和馬鈴薯製成團子,再用油炸製而成的料理。

  • 食材: 馬鈴薯, 卡芒貝爾起司
  • 烹飪方法 :

含税

タコの唐揚げ

炸章魚

將章魚裹上薄薄的麵衣,油炸製成的料理。

  • 食材: 章魚
  • 烹飪方法 :

含税

《おすすめ》鳥の唐揚げ

炸雞塊

將雞肉沾上薄薄的麵衣後再油炸的料理。

  • 食材: 雞大腿肉
  • 烹飪方法 :

含税

なんこつの唐揚げ

炸軟骨

將被稱為軟骨的骨頭部分,裹上薄麵糊用油炸製的料理。

  • 食材: 雞軟骨
  • 烹飪方法 :

含税

山芋の唐揚げ

炸山藥

將山藥灑上太白粉,油炸製成的料理。

  • 食材: 山藥, 太白粉
  • 調味料: 沙拉油
  • 烹飪方法 :

含税

するめイカのゲソ唐

炸魷魚爪

將魷魚的足部裹上薄薄的麵衣,油炸製成的料理。

  • 食材: 烏賊
  • 烹飪方法 :

含税

ささみチーズ春巻き

雞胸肉起司春捲

將雞胸肉及起司等以麵皮捲起來後,再以油酥炸而成的料理。

  • 食材: 雞小胸肉, 起司, 紫蘇, 春捲皮
  • 烹飪方法 :

含税

ポテトフライ

炸薯條

  • 食材: 馬鈴薯
  • 烹飪方法 :

含税

《おすすめ》甘えびの唐揚げ

炸蝦

將鮮蝦沾上薄薄的麵衣後再油炸的料理。

  • 食材:
  • 烹飪方法 :

含税

手羽先甘辛揚げ

炸上節翅

  • 食材: 雞翅尖
  • 烹飪方法 :

含税

揚げ出し豆腐

高湯炸豆腐

將油炸豆腐淋上高湯的料理。

  • 食材: 豆腐, 蔥, 海苔
  • 調味料: 紅葉泥(蘿蔔泥和辣椒混合而成)
  • 烹飪方法 :

含税

もちの揚げ出し

高湯炸年糕

在炸好的年糕上淋上高湯的料理。

  • 食材: 糯米, 蔥, 海苔
  • 調味料: 高湯, 蘿蔔泥
  • 烹飪方法 :

含税

カニクリームコロッケ

奶油蟹肉可樂餅

在蟹肉中拌入奶油醬,裹上麵包粉後用油炸製的料理。

  • 食材: 麵包粉, 螃蟹
  • 調味料: 白醬
  • 烹飪方法 :

含税

カリカリチーズ

炸奶油起司

將奶油起司裹上薄薄的麵衣,油炸製成的料理。

  • 食材: 起司
  • 烹飪方法 :

含税

するめの天ぷら

魷魚乾天婦羅

將除去內臟曬乾的魷魚裹上輕薄面衣用油炸製而成的料理。

  • 食材: 魷魚絲
  • 烹飪方法 :

含税

鶏皮せんべい

雞仙貝

雞肉裹薄衣油炸料理。

  • 烹飪方法 :

含税

どでかコロッケ

可樂餅

把馬鈴薯等食材混合後,沾滿麵包粉,用油炸製而成的料理。

  • 食材: 雞肉, 馬鈴薯, 麵包粉
  • 烹飪方法 :

含税

とり天(ささみ)

雞肉天婦羅

將雞肉裹上小麥粉的麵衣後油炸的料理。

  • 食材: 雞肉, 紫蘇
  • 烹飪方法 :

含税

*此處僅列出代表性食材,使用其他食材的時候也有,並非所有食材資料。此外,因應季節或當天採購情況,使用食材會有所變動,請見諒。

*照片僅供參考。

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* 金額為日圓(JPY)

多國語言轉換系統為Gurunavi取得專利的原創系統(專利號碼5898365號、5952479號)

店鋪詳細

營業時間

週一至週五 晚餐:17:00~24:00(L.O.23:00, 酒水L.O.23:30)

休息日

每週星期六/星期日 假日

平均預算

晚餐: 2,500 日圓

提供服務

  • 有英文菜單
  • 有簡體字中文菜單
  • 有繁體字中文菜單
  • 有韓文菜單
  • 有無限暢飲菜單

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