醃菜拼盤
組合數種醃菜做成的拼盤。
- 烹飪方法 : 醃
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柑橘醋拌牛筋
煮過的牛筋用柑橘醋拌勻。
- 食材: 牛筋肉
- 調味料: 柑橘醋
- 烹飪方法 : 拌
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牛筋土手煮
將牛筋用紅味噌燉製的名古屋料理。
- 食材: 牛筋肉
- 調味料: 紅味噌
- 烹飪方法 : 燉
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韓式煎餅
在用水溶解的小麥粉中加入切碎的材料後煎成餅的韓國料理。
- 食材: 雞蛋, 小麥粉, 米粉
- 調味料: 芝麻油
- 烹飪方法 : 烤
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フライドポテトとチョリソーのチーズ焼
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豬排
用厚切的豬肉煎製而成。
- 食材: 豬肉
- 烹飪方法 : 烤
含税
炸牛蒡條
將入味的牛蒡裹上薄薄一層麺漿,用油炸製而成的料理。
- 食材: 牛蒡
- 烹飪方法 : 炸
含税
炸卡芒貝爾起司
油炸裹上麵包粉的卡芒貝爾起司料理。
- 食材: 卡芒貝爾起司
- 烹飪方法 : 炸
含税
魷魚腳
- 食材: 烏賊
- 調味料: 柑橘醋
- 烹飪方法 : 生食
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湯豆腐
在加有昆布的鍋中放入豆腐加熱後,搭配醬料一同食用的料理。
- 食材: 豆腐
- 烹飪方法 : 川燙
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若鶏中華風みぞれ鍋
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相撲火鍋
在高湯裡放入多種食材,用醬油,味噌,鹽等入味,一起用鍋煮製而成的料理。(所謂的相撲火鍋,就是相撲力士食用的鍋料理。)
- 食材: 雞, 白菜, 大蔥, 香菇, 蒟蒻絲, 豆腐, 豆皮
- 調味料: 高湯
- 烹飪方法 : 煮
含税
綜合火鍋
在高湯裡放入多種海鮮類和蔬菜,一起用鍋煮製而成的料理。
- 食材: 白菜, 大蔥, 香菇, 蒟蒻絲, 豆腐
- 調味料: 高湯
- 烹飪方法 : 煮
含税
鴨肉火鍋
在高湯裡放入鴨肉和蔬菜等食材,一起用鍋煮製而成的料理。
- 食材: 鴨肉, 白菜, 大蔥, 香菇, 蒟蒻絲, 豆腐
- 調味料: 高湯
- 烹飪方法 : 煮
含税
ホタテ・豚・エリンギのクリーム鍋
含税
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