炭火烤土雞腿肉
- 食材: 土雞
- 烹飪方法 : 炭火烤
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烤土雞肉丸
將土雞的肉泥與澱粉以及麵包粉一同揉合,穿成串烤製而成的料理。
- 食材: 雞肉
- 烹飪方法 : 串燒
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日式火鍋料理
- 食材: 土雞
- 調味料: 雞骨
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烤伊勢龍蝦
- 食材: 伊勢龍蝦
- 烹飪方法 : 炭火烤
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魷魚一夜魚乾
水份稍微瀝乾的花枝,直火稍徵燒烤之料理。
- 食材: 烏賊
- 烹飪方法 : 乾燥, 炭火烤
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烤帝王蟹
- 食材: 阿拉斯加帝王蟹
- 烹飪方法 : 炭火烤
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烤鰈魚乾
- 食材: 鰈魚
- 烹飪方法 : 乾燥, 炭火烤
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鹽燒舌
用鹽將切成薄片的牛舌(牛肉)醃入味後直接火烤的料理。
- 食材: 牛舌
- 烹飪方法 : 烤
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炭火烤牛橫膈膜
炭火炙烤的牛橫膈膜。
- 食材: 牛横膈膜
- 烹飪方法 : 炭火烤
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沙朗牛排
用厚切被稱作沙朗部位的肉煎製而成。
- 食材: 牛沙朗
- 烹飪方法 : 炭火烤
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烤蔬菜拼盤
- 烹飪方法 : 烤
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炸牛肉餅
將牛絞肉及洋蔥混合後裹上麵糊去油炸的料理。
- 食材: 神戶牛, 洋蔥
- 烹飪方法 : 炸
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炸雞塊
將雞肉沾上薄薄的麵衣後再油炸的料理。
- 食材: 雞大腿肉
- 烹飪方法 : 炸
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生魚片拼盤
多種海鮮刺身的拼盤料理。
- 烹飪方法 : 生食
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涼拌黃瓜
用小杵臼搗碎的黃瓜拌入調味料食用的料理。
- 食材: 黃瓜
- 烹飪方法 : 拌
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凱撒沙拉
- 食材: 萵苣
- 調味料: 凱撒沙拉醬
- 烹飪方法 : 攪和
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雞蛋捲
在蛋汁中加入高湯攪拌後,邊煎邊捲所做成的料理。
- 食材: 雞蛋
- 烹飪方法 : 烤
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雞肉蓋飯
- 食材: 雞肉, 白飯
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