生魚片拼盤
多種海鮮刺身的拼盤料理。
- 烹飪方法 : 生食
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炸蝦
- 食材: 蝦
- 烹飪方法 : 炸
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山藥御好燒
將山藥與其他材料加入麵糊內，並以鐵板煎製的料理。
- 食材: 山藥, 小麥粉
- 烹飪方法 : 烤
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培根菠菜沙拉
- 食材: 菠菜, 培根
- 烹飪方法 : 攪和
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蓮藕丸子
將蓮藕等食材磨成泥狀後，捏成圓球狀蒸熟並淋上濃稠澆汁的料理。
- 食材: 蓮藕
- 烹飪方法 : 蒸, 勾芡
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豆腐吻仔魚沙拉 配青紫蘇沙拉醬
- 食材: 水菜, 吻仔魚乾
- 調味料: 日式沙拉醬
- 烹飪方法 : 澆
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海鮮沙拉
- 烹飪方法 : 攪和
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吻仔魚蘿蔔泥
盛上吻仔魚的蘿蔔泥的料理。
- 食材: 蘿蔔, 吻仔魚
- 烹飪方法 : 澆
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醃漬螢光烏賊
螢光烏賊用醬油醃製。富山縣的名物。
- 食材: 螢光烏賊
- 烹飪方法 : 醃
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生牡蠣拌柑橘醋
將生牡蠣拌柑橘醋的料理。
- 食材: 牡蠣
- 調味料: 柑橘醋
- 烹飪方法 : 生食, 拌
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