推薦菜單
名物黒毛和牛幻のはらみステーキ
著名黑毛和牛的肌筋牛排
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從200克起提供
含税
はらみの炙りユッケ風トリュフ添え
火烤牛肌筋伴刺身風松露
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將炙烤的和牛肉切碎後加入多種調味品和調味料，再放上蛋黃的料理。
- 食材: 和牛, 蛋黃, 松露
- 烹飪方法 : 攪和, 炙烤
含税
幻のはらみ炙り握り2貫
火烤中肌筋肉壽司（2貫）
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在醋飯上放切成薄片的牛肉，用手握製而成的料理。
- 食材: 牛横膈膜, 醋飯
含税
はらみとキャビアのスプーン
牛肌筋肉和魚子醬勺
推薦菜單
- 食材: 牛横膈膜, 魚子醬
含税
*此處僅列出代表性食材，使用其他食材的時候也有，並非所有食材資料。此外，因應季節或當天採購情況，使用食材會有所變動，請見諒。
*照片僅供參考。
*顯示價格僅供參考，實際售價依各店為準。
* 金額為日圓（JPY）
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