韓式涼拌小菜拼盤
將黃豆芽等蔬菜焯一下,與芝麻油和鹽調拌而成的拼盤料理。
- 食材: 豆芽菜
- 調味料: 食鹽, 芝麻油
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韓國泡菜拼盤
白菜等蔬菜用鹽和干辣椒,鹽漬海鮮內臟,大蒜等一起醃製的拼盤料理。
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時令生蔬菜
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海帶蛋湯
- 食材: 裙帶菜, 雞蛋
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牛肉湯
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松露生雞蛋拌飯
在飯上放上生雞蛋,並以醬油等調味後放上松露的料理。
- 食材: 松露, 白飯, 雞蛋
- 調味料: 醬油
- 烹飪方法 : 澆
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特製酸橘冷麵
在冰冰涼的湯裡放入用蕎麥麺粉等製作的麺條,再搭配肉和蔬菜的料理。
- 食材: 涼麵, 酢橘
- 烹飪方法 : 川燙, 冰鎮
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* 金額為日圓(JPY)
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