套餐的詳細內容
8,500日圓套餐 (11道菜)
料理のみ(ﾌﾟﾚﾐｱ3000円OFF) 豪華食材の饗宴11500円⇒8500円
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提供時間:
全年 -
可以點餐的時間段:
17:00 - 21:30 - 供餐時限: 150 分鍾
含税
注意事項
提供日
星期日/星期一/星期二/星期三/星期四/星期五/星期六
預約
需要在1天前21:00點之前預訂。
點餐
2人至60人可以點餐
按照團體人數點餐。
每組客人請點相同套餐。
菜單介紹
紀州のゆず梅酒
紀州香橙梅酒
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飲品種類:
梅酒
將梅子用日本烈酒浸泡製成的酒。
- 生産国: 日本
豚の角煮のしんじょう 〜和風餡かけ〜
東坡肉
| 菜單介紹 | 是將豬肉的五花肉（三層肉）與香料類蔬菜一起燉煮的料理。 |
|---|---|
| 食材 | 豬肋排, 芡汁 |
| 烹飪方法 | 煮 |
鯛姿造りと鮮魚五種の造り盛り
6種生魚片拼盤
| 菜單介紹 | 6種海鮮刺身的拼盤料理。 |
|---|---|
| 食材 | 鯛魚, 海鮮, 魚介類 |
| 烹飪方法 | 生食 |
特上握り寿司 ３貫
3種握壽司拼盤
| 菜單介紹 | 3種將食材擺放於以醋調拌的白飯上，用手捏出的手握壽司的組合。 |
|---|---|
| 食材 | 醋飯 |
| 調味料 | 醋 |
鮑 -あわび- グリル 〜トリュフバターソース〜
鮑魚排、烤鮑魚
| 食材 | 鮑魚 |
|---|---|
| 調味料 | 松露醬, 奶油 |
| 烹飪方法 | 烤 |
伊勢海老の衣揚げ 〜自家製タルタルソース〜
蝦天婦羅
| 菜單介紹 | 將蝦子裹上麵衣後油炸的料理。 |
|---|---|
| 食材 | 小麥粉, 蝦 |
| 調味料 | 沙拉油, 塔塔醬 |
| 烹飪方法 | 炸 |
鯛かぶと煮
紅燒魚頭
| 菜單介紹 | 是燉燒魚頭的料理，尤以紅燒鯛魚頭最具代表。 |
|---|---|
| 食材 | 鯛魚 |
| 烹飪方法 | 煮 |
蒸しうなぎの酢の物
其他 醋味涼拌
| 食材 | 鰻魚 |
|---|---|
| 調味料 | 醋 |
稲庭うどん
稻庭烏龍麵
| 菜單介紹 | 使用秋田縣特產的平扁並且有嚼勁的日本典型烏龍麵的料理。 |
|---|---|
| 食材 | 烏龍麵 |
| 烹飪方法 | 川燙 |
日替わりデザート
每日更換甜品
| 菜單介紹 | 每天提供不同的甜品。 |
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* 此處僅列出代表性食材，使用其他食材的時候也有，並非所有食材資料。此外，因應季節或當天採購情況，使用食材會有所變動，請見諒。
* 照片僅供參考。
* 每人價格
* 金額為日圓（JPY）
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