愛知牛肉的八丁味噌煮
八丁味噌調味本店招牌的經典當地料理。需要花費整整兩天時間燉煮到柔軟入口即化。
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煮豬雜
豬內臟和魔芋用紅味噌燉煮的三河的鄉土料理。
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八丁味噌炸串
剛炸出鍋熱騰騰的炸串蘸滿秘傳八丁味噌醬汁的絕品美味。使用三河豬的肩裡脊。
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雞翅
使用8種調味料和香辣料調和加入紅葡萄酒入味，放置2周時間以上而完成的自家製醬汁。
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啤酒
生啤 中杯（朝日舒伯樂），中瓶（朝日舒伯樂），中瓶（麒麟拉格）
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高杯酒
高杯酒，薑汁高杯酒，可樂高杯酒，波旁高杯酒，蘇格蘭高杯酒等。
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考究的碳酸酒
整個紀州檸檬碳酸酒，紀州梅干碳酸酒，鮮榨西柚碳酸酒，日本柚子蜂蜜碳酸酒，梅子蜂蜜碳酸酒等。
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日本酒 蓬萊泉 空（純米大吟釀）
只使用優質的山田錦經過長期熟成。散發水果香氣口感潤滑。
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日本酒 米宗
山廢仕入製法釀造的愛知縣代表的品牌。使用木曾川的水和伊吹的風，藏麯製作而成貴重的佳品。
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日本酒 杉之舞
使用愛知的大米『夢山水』釀造的酒。是清爽美味的正宗的口味。
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日本酒 德利裝酒 蓬萊泉 秀撰
美味類型的本釀造。銳利並散發著微微的香，非常適合熱飲。請加熱，溫熱，常溫品嘗。
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燒酒 【芋】松露黑
散發黑麯所特有的煙熏上等品質的香味，微微還有一些甜甜芬芳的氣味。建議加冰，加水飲用。
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燒酒 【麥】壹岐Saruko
具有米麯微甜的口感，和大麥微微的“麥味”調和而成麥燒酒正宗的口味。
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京都的梅酒 梅小枝
使用京都青谷梅林的梅子。不使用人工甜味劑，著色劑，防腐劑等添加劑。經過3年以上的長期熟成。
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Aragoshi梅酒 梅之宿
混合大量梅子果肉的梅酒。粘稠的口感和濃郁的味道推薦加冰飲用。
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能登的梅酒
發揮古酒的濃郁和芳香，將梅子原本的美味瞬間拉伸，口味深邃濃厚。
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軟飲
薑汁汽水（甜口，辣口），柳橙汁，西柚汁，可爾必思果汁等
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茶（熱或冰）
苦蕎麥茶，路易波士茶，烏龍茶
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考究的軟飲 日本柚子蜂蜜
蜂蜜日本柚子汁，蜂蜜日本柚子汽水，熱蜂蜜日本柚子汁
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考究的軟飲 梅子蜂蜜【完熟南高】
蜂蜜梅子汁，蜂蜜梅子汽水，熱蜂蜜梅子汁
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*此處僅列出代表性食材，使用其他食材的時候也有，並非所有食材資料。此外，因應季節或當天採購情況，使用食材會有所變動，請見諒。
*照片僅供參考。
*顯示價格僅供參考，實際售價依各店為準。
* 金額為日圓（JPY）
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