銀座 あしべ

銀座 あしべ

  • 信用卡
  • 包廂
  • 禁煙
  • 鐵板燒,牛排,居酒屋
  • 晚餐 7,000 日圓
  • 052-533-4788 (+81-52-533-4788)
  • 星期六/星期日/假日 午餐:11:30~14:00(L.O.13:30) 星期一~星期六 晚餐:17:00~24:00(L.O.23:00, 酒水L.O.23:30) ) 星期日/假日 晚餐:17:00~22:00(L.O.21:00, 酒水L.O.21:30)
  • 名站(愛知縣)
    JR 名古屋站 步行15分鐘

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熟成肉 ヒレ

和牛菲力牛排

將被稱作菲力的和牛的腰部位的肉切成厚片烤製而成的料理。

  • 食材: 黒毛和牛, 牛菲力
  • 烹飪方法 : 入味, 烤

含税

熟成肉 ランプ

熟成牛臀肉排

將被稱作臀肉的部位的熟成牛肉厚切烤製而成的料理。

  • 食材: 黒毛和牛, 牛臀肉
  • 烹飪方法 : 入味, 烤

含税

熟成肉 ウチモモ

熟成牛腿肉

  • 食材: 黒毛和牛, 牛大腿肉
  • 烹飪方法 : 入味, 烤

含税

熟成肉 シンシン

內側大腿肉排

將被稱作內側大腿肉的牛腿的下部切成厚片煎烤而成的料理。

  • 食材: 黒毛和牛, 牛內側大腿肉
  • 烹飪方法 : 入味, 烤

含税

熟成肉 ナカニク

後腿腱子肉

使用被稱為後腱子肉的牛後腿外側部位製作的肉料理。

  • 食材: 黒毛和牛, 牛大腿肉
  • 烹飪方法 : 入味, 烤

含税

熟成肉 サーロイン

熟成和牛沙朗肉

使用了被稱作沙朗的熟成和牛背部至腰間部分的肉類料理。

  • 食材: 黒毛和牛, 牛沙朗
  • 烹飪方法 : 入味, 烤

含税

熟成肉 イチボ

和牛臀尖肉排

將和牛的臀尖肉切成厚片後煎烤的料理。

  • 食材: 黒毛和牛, 牛臀骨肉
  • 烹飪方法 : 入味, 烤

含税

熟成肉 トモサンカク

熟成牛排

將熟成牛肉厚切烤製而成的料理。

  • 食材: 黒毛和牛, 牛嫩角尖沙朗
  • 烹飪方法 : 入味, 烤

含税

いぶりがっこのポテトサラダ

馬鈴薯沙拉

  • 食材: 馬鈴薯
  • 烹飪方法 : 攪和

含税

銀座あしべオリジナルサラダ バーニャカウダソース

香蒜鯷魚熱沾醬

將多種新鮮蔬菜蘸熱醬汁食用的意式料理。

  • 食材: 芹菜, 胡蘿蔔, 鳀魚, 蔬菜加工品
  • 烹飪方法 : 攪和

含税

蟹とアボガドのサラダ 蟹味噌ドレッシング

蟹肉沙拉

  • 食材: 螃蟹, 酪梨
  • 調味料: 蟹味增
  • 烹飪方法 : 攪和

含税

天ぷら盛り合わせ

天婦羅拼盤

將海鮮、蔬菜等食材裹上麵衣並油炸過的料理的組合。

  • 食材: 小麥粉
  • 調味料: 沙拉油
  • 烹飪方法 :

含税

日替わり刺身盛り合わせ5種

每日更換5種生魚片拼盤

每天更換共5種類的魚貝類生魚片拼盤料理。

  • 食材: 海鮮
  • 烹飪方法 : 生食

含税

ガーリックシュリンプ

蒜香蝦仁

蝦仁用有著蒜香的大量黃油或油炒製而成的料理。

  • 食材: 大蒜, 蝦
  • 調味料: 奶油, 沙拉油
  • 烹飪方法 :

含税

ズワイ蟹の蟹味噌グラタン

焗烤蟹

  • 食材: 起司, 螃蟹
  • 調味料: 白醬
  • 烹飪方法 : 澆, 烤

含税

フォアグラと旬菜のソテー 照り焼きソース

嫩煎鵝肝

用奶油或油煎鵝肝的料理。

  • 食材: 鵝肝, 時令蔬菜
  • 調味料: 照燒醬
  • 烹飪方法 :

含税

ヤリイカのソテー 焦がしバター醤油

奶油烤魷魚

用奶油烤的烤魷魚,加入蒜頭及醬油調味之料理。

  • 食材: 長槍烏賊
  • 調味料: 醬油, 奶油
  • 烹飪方法 :

含税

活黒あわびの鉄板焼き 

鐵板烤活鮑魚

將活鮑魚整個帶殼烤製而成的料理。

  • 食材: 鮑魚
  • 烹飪方法 : 鐵板燒

含税

活伊勢海老のバターソテー

奶油烤伊勢龍蝦

將伊勢龍蝦用奶油調味烤製而成的料理。

  • 食材: 伊勢龍蝦
  • 調味料: 奶油
  • 烹飪方法 :

含税

銀座ACB特製ハンバーグ トリプルペッパーソース

漢堡排

  • 食材: 洋蔥, 雞蛋, 麵包粉
  • 調味料: 肉豆蔻, 辣椒醬
  • 烹飪方法 :

含税

ローストビーフ雲丹のせ

海膽牛肉

在牛肉上放海膽,沾山葵醬油等食用的料理。

  • 食材: 黒毛和牛, 海膽
  • 烹飪方法 : 生食

含税

サーモンマンゴーロール

加州捲

將數種食材用米飯卷製的美國卷壽司。

  • 食材: 鮭魚, 芒果, 醋飯
  • 調味料: 檸檬汁, 岩鹽
  • 烹飪方法 : 生食

含税

キャタピラロール

加州捲

將數種食材用米飯卷製的美國卷壽司。

  • 食材: 酪梨, 鰻魚, 蔬菜加工品, 醋飯
  • 烹飪方法 : 生食

含税

にぎり寿司盛合せ5種

5種握壽司拼盤

5種將食材擺放於以醋調拌的白飯上,用手捏出的手握壽司的組合。

  • 食材: 醋飯
  • 調味料:

含税

辛味大根おろし蕎麦

白蘿蔔泥蕎麥麵

蕎麥麵上放蘿蔔泥的料理。

  • 食材: 辛味蘿蔔, 蕎麥
  • 烹飪方法 : 川燙

含税

海鮮茶碗蒸し

海鮮茶碗蒸

含税

赤だし

紅味噌湯

以豆味噌的綜合味噌做成的味噌湯。

  • 調味料: 紅味噌
  • 烹飪方法 :

含税

MIXナッツ

堅果拼盤

多種不同的花生堅果拼盤。

  • 食材: 堅果
  • 烹飪方法 :

含税

ドライフルーツ盛合せ

水果乾

  • 食材: 無花果, 芒果, 藍莓, 梅乾, 葡萄乾
  • 烹飪方法 : 乾燥

含税

生ハム盛り合わせ

生火腿拼盤

組合數種生火腿做成的拼盤。

含税

チーズ盛り合わせ

起司拼盤

組合數種起司做成的拼盤。

  • 食材: 起司

含税

本日のジェラート

義式冰淇淋

  • 食材: 鮮奶油, 牛奶
  • 烹飪方法 : 冷凍

含税

ほうじ茶プリン

焙茶布丁

使用被稱作焙茶的焙炒後的茶葉製作而成的布丁。

  • 食材: 雞蛋
  • 烹飪方法 : 凝固

含税

ガトーショコラ

法式巧克力蛋糕

  • 食材: 雞蛋, 小麥粉, 牛奶, 巧克力
  • 調味料: 奶油
  • 烹飪方法 :

含税

濃厚抹茶のショコラテリーヌ

法式抹茶凍

將做成糊狀的抹茶,裝入專用的容器蒸烤後冷卻而成的料理。

  • 食材: 巧克力
  • 調味料: 抹茶(粉)
  • 烹飪方法 : 蒸, 冰鎮, 烤

含税

新食感杏仁豆富

杏仁豆腐

在杏仁粉中加入砂糖和吉利丁後冷卻固定的中國點心。

  • 食材: 杏核, 鮮奶油, 牛奶, 吉利丁
  • 烹飪方法 : 凝固

含税

本日のタルト

  • 食材: 雞蛋, 小麥粉
  • 調味料: 奶油, 杏仁粉
  • 烹飪方法 :

含税

*此處僅列出代表性食材,使用其他食材的時候也有,並非所有食材資料。此外,因應季節或當天採購情況,使用食材會有所變動,請見諒。

*照片僅供參考。

*顯示價格僅供參考,實際售價依各店為準。

* 金額為日圓(JPY)

多國語言轉換系統為Gurunavi取得專利的原創系統(專利號碼5898365號、5952479號)

店鋪詳細

營業時間

星期六/星期日/假日 午餐:11:30~14:00(L.O.13:30)
星期一~星期六 晚餐:17:00~24:00(L.O.23:00, 酒水L.O.23:30) )
星期日/假日 晚餐:17:00~22:00(L.O.21:00, 酒水L.O.21:30)

休息日

不定期休息

平均預算

晚餐: 7,000 日圓

提供服務

  • 有英文菜單
  • 有會講英文的店員
  • 有無限暢飲菜單
  • 素食菜單相談
  • 宗教菜單相談

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