岩牡蠣
- 食材: 牡蠣
- 烹飪方法 : 烤
含税
炙烤培根
炙烤培根表面的料理。
- 食材: 培根
- 烹飪方法 : 一分熟
含税
鹽烤明蝦
將帶殼的明蝦用鹽醃好味道後拿去烤的料理。
- 食材: 明蝦
- 烹飪方法 : 烤
含税
沙朗牛排
用厚切被稱作沙朗部位的肉煎製而成。
- 食材: 牛沙朗, 和牛
- 烹飪方法 : 烤
含税
和牛牛排
用厚切被稱作和牛品種的牛肉煎製而成。
- 食材: 牛菲力, 和牛
- 烹飪方法 : 烤
含税
雞腿肉
烤雞腿肉。
- 食材: 雞大腿肉, 名古屋交趾雞
- 烹飪方法 : 烤
含税
其他 烤雞串、烤串
- 食材: 雞, 雞皮, 名古屋交趾雞
- 烹飪方法 : 烤
含税
肉類料理
- 食材: 豬肉, 薑
- 烹飪方法 : 捲, 烤
含税
烤茄子
在切好並烤好的茄子上撒上柴魚片，蘸高湯或醬油等食用的料理。
- 食材: 茄子, 柴魚片
- 調味料: 醬油, 高湯
- 烹飪方法 : 切, 烤
含税
田樂燒
將豆腐、蒟蒻、茄子等塗上田樂味噌醬後燒烤的料理。
- 食材: 蒟蒻, 豆腐, 茄子
- 調味料: 田樂味噌
- 烹飪方法 : 澆
含税
燒烤
- 食材: 蘆筍
- 烹飪方法 : 烤
含税
烤竹筍
將清理過的竹筍以鋁箔包起並蒸製，或直接置於火上，燒烤出烤痕的日本料理。
- 食材: 竹筍
- 烹飪方法 : 烤
含税
烤蠶豆
將豆子連帶豆莢一起烤，並用鹽等調味的料理。
- 食材: 蠶豆
- 烹飪方法 : 烤
含税
蒲燒鰻魚
將切開的鰻魚以竹籤或鐵籤串起，先白燒再蒸煮，沾上以甜辣醬油為底的醬汁後再加以燒烤。
- 食材: 鰻魚
- 調味料: 蒲燒醬
- 烹飪方法 : 烤
含税
白燒鰻魚
將切開的鰻魚以竹籤或鐵籤串起，不沾醬汁，直接燒烤。沾佐料或醬油是常見的吃法。
- 食材: 鰻魚
- 調味料: 食鹽, 山葵
- 烹飪方法 : 烤
含税
天婦羅
將海鮮、蔬菜等食材裹上麵衣後油炸的料理。
- 食材: 小麥粉, 香魚
- 調味料: 沙拉油
- 烹飪方法 : 炸
含税
炸香魚
將香魚裹上薄薄的麵衣，油炸製成的料理。
- 食材: 香魚
- 烹飪方法 : 炸
含税
星鰻天婦羅
將星鰻裹上麵衣後油炸的料理。
- 食材: 糯鰻, 小麥粉
- 調味料: 沙拉油
- 烹飪方法 : 炸
含税
7種海鮮天婦羅拼盤
7種將海鮮等食材裹上麵衣並油炸過的料理的組合。
- 食材: 小麥粉, 文蛤
- 調味料: 沙拉油
- 烹飪方法 : 炸
含税
山菜天婦羅
將山菜（楤木芽、山蕨菜等）裹上麵衣後油炸的料理。
- 食材: 山菜, 小麥粉
- 調味料: 沙拉油
- 烹飪方法 : 炸
含税
天婦羅
將海鮮、蔬菜等食材裹上麵衣後油炸的料理。
- 食材: 小麥粉, 銀魚
- 調味料: 沙拉油
- 烹飪方法 : 炸
含税
炸什錦
將切碎的魚貝類與蔬菜裹上麵衣，油炸製成的料理。
- 食材: 洋蔥, 胡蘿蔔, 櫻花蝦
- 烹飪方法 : 炸
含税
天婦羅
將海鮮、蔬菜等食材裹上麵衣後油炸的料理。
- 食材: 小麥粉, 竹筍, 油菜花
- 調味料: 沙拉油
- 烹飪方法 : 炸
含税
油炸類
- 食材: 鯛魚
含税
炸卡芒貝爾起司
油炸裹上麵包粉的卡芒貝爾起司料理。
- 食材: 卡芒貝爾起司
- 烹飪方法 : 炸
含税
炸章魚
將章魚裹上薄薄的麵衣，油炸製成的料理。
- 食材: 章魚
- 烹飪方法 : 炸
含税
炸薯條
- 食材: 馬鈴薯
- 烹飪方法 : 炸
含税
其他 油炸料理、薯片
- 食材: 柳葉魚
- 烹飪方法 : 炸
含税
蘆筍天婦羅
將蘆筍裹上麵衣後並油炸的料理。
- 食材: 蘆筍, 小麥粉
- 調味料: 沙拉油
- 烹飪方法 : 炸
含税
油炸類
- 食材: 蘆筍, 糯鰻
- 烹飪方法 : 炸
含税
酒蒸蛤仔
蛤仔用調味料入味，和酒一起蒸製的料理。
- 食材: 蛤仔
- 調味料: 日本清酒
- 烹飪方法 : 蒸
含税
高湯炸茄子
將油炸過的茄子浸泡在沾麵用醬汁中，搭配上白蘿蔔泥等一同食用的料理。
- 食材: 茄子
- 調味料: 高湯
- 烹飪方法 : 炸
含税
其他 雞蛋料理
- 食材: 雞蛋, 銀魚, 鴨兒芹
- 烹飪方法 : 烤
含税
高湯炸豆腐
將油炸豆腐淋上高湯的料理。
- 食材: 蔥, 豆腐
- 調味料: 高湯
- 烹飪方法 : 炸
含税
其他 燉菜
- 食材: 竹筍
- 烹飪方法 : 煮
含税
土手煮
將牛筋或豬內臟用紅味噌燉製的料理。
- 食材: 牛筋肉, 和牛
- 調味料: 紅味噌
- 烹飪方法 : 燉
含税
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