毛豆
未成熟時即採收的大豆以鹽水蒸煮的料理。
- 食材: 毛豆
- 調味料: 食鹽
- 烹飪方法 : 川燙
含税
鹹菜
食材用調味料（鹽、米糠、醋、味噌、醤油等等）一起醃漬的料理。
- 食材: 黃瓜
- 調味料: 食鹽：其他
- 烹飪方法 : 醃
含税
鮮蔬棒
- 食材: 黃瓜
- 調味料: 田樂味噌
- 烹飪方法 : 切
含税
蕃茄沙拉
- 食材: 番茄
- 調味料: 美乃滋
- 烹飪方法 : 切
含税
魚板
薄切魚板上加入芥末及醬油之料理。
- 食材: 山葵, 魚板, 黃瓜
- 調味料: 醬油
- 烹飪方法 : 蒸
含税
鹹菜
食材用調味料（鹽、米糠、醋、味噌、醤油等等）一起醃漬的料理。
- 食材: 茄子
- 調味料: 食鹽：其他
- 烹飪方法 : 醃
含税
山葵章魚
章魚佐山葵醬食用的料理。
- 食材: 章魚, 山葵
- 調味料: 食鹽：其他
- 烹飪方法 : 拌
含税
鹽辛
將海鮮類的肉和內臟用鹽醃製，發酵而成的料理。
- 食材: 烏賊
- 調味料: 食鹽, 日本清酒, 味醂
- 烹飪方法 : 醃
含税
醃鱈魚內臟
- 食材: 大蒜, 鱈魚
- 調味料: 芝麻油, 辣椒
- 烹飪方法 : 發酵
含税
沖漬（日本醬油醃漬）
醬油醃漬花枝及竹莢魚、Kiss魚等魚之料理。
- 食材: 螢光烏賊
- 烹飪方法 : 醃
含税
溫水煮蛋凱撒沙拉
- 食材: 黃瓜, 番茄, 甘藍菜, 紅萵苣, 起司
- 調味料: 沙拉醬
- 烹飪方法 : 攪和
含税
其他 和風沙拉
- 食材: 甘藍菜, 紅萵苣, 番茄, 黃瓜, 雞蛋
- 烹飪方法 : 生食
含税
蘿蔔沙拉
在生白蘿蔔上淋上沙拉醬的料理。
- 食材: 蘿蔔, 番茄, 黃瓜, 海苔
- 烹飪方法 : 攪和, 生食
含税
其他 和風沙拉
生菜淋上以醬油為基底的沙拉醬所做成的料理。
- 食材: 甘藍菜
- 調味料: 鹽醬
- 烹飪方法 : 攪和
含税
炸章魚
將章魚裹上薄薄的麵衣，油炸製成的料理。
- 食材: 章魚
- 烹飪方法 : 炸
含税
全隻烤花枝
用調味料醃好味道後將整隻花枝拿去烤的料理。
- 食材: 烏賊
- 烹飪方法 : 烤
含税
炙烤遠東多線魚
- 食材: 遠東多線魚, 蘿蔔
- 調味料: 醬油
- 烹飪方法 : 烤
含税
炸薯條
- 食材: 馬鈴薯
- 調味料: 食鹽
- 烹飪方法 : 炸
含税
炸雞塊
將雞肉沾上薄薄的麵衣後再油炸的料理。
- 食材: 雞大腿肉
- 調味料: 醬油, 大蒜, 辛香料：其他
- 烹飪方法 : 炸
含税
炸火腿
- 食材: 火腿
- 烹飪方法 : 炸
含税
炸雞軟骨
將雞軟骨沾上薄薄的麵衣後再油炸的料理。
- 食材: 雞軟骨
- 烹飪方法 : 炸
含税
炸奶油起司
將奶油起司裹上薄薄的麵衣，油炸製成的料理。
- 食材: 卡芒貝爾起司
- 烹飪方法 : 炸
含税
蔬菜御好燒
面漿中加入多種蔬菜，用鐵板煎製而成。
- 食材: 甘藍菜, 雞蛋, 小麥粉, 青蔥, 薑, 蘿蔔乾, 油炸麵團屑, 山藥
- 調味料: 美乃滋, 醬油, 高湯
- 烹飪方法 : 烤
含税
其他 油炸料理、薯片
- 食材: 烏賊
- 調味料: 田樂味噌
- 烹飪方法 : 炸
含税
醬油拉麵
- 食材: 拉麵, 青蔥, 海苔, 筍乾
- 調味料: 醬油
- 烹飪方法 : 川燙
含税
飯糰
將白飯使用手掌捏握成圓形、三角形或橢圓型的料理。
- 食材: 白飯, 海苔, 鮭魚, 梅, 蘿蔔乾
- 調味料: 食鹽
含税
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