たこわさび
山葵章魚
章魚佐山葵醬食用的料理。
- 食材: 章魚, 山葵
- 烹飪方法 : 拌
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岩塩で作る、蒸し枝豆
毛豆
未成熟時即採收的大豆以鹽水蒸煮的料理。
- 食材: 毛豆
- 烹飪方法 : 川燙
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手作り胡麻豆腐
芝麻豆腐
使用磨碎的芝麻和葛根粉製成的豆腐，為素齋料理的一種。
- 食材: 胡麻豆腐
- 烹飪方法 : 凝固
含税
もも肉の塩焼き 柚子胡椒添え
鹽烤土雞
- 食材: 雞肉
- 烹飪方法 : 烤
含税
銀カレイの西京焼き
西京燒
將切開的魚肉用西京味噌作成的醃醬醃漬入味後再烤的料理。
- 食材: 鰈魚
- 調味料: 西京味噌
- 烹飪方法 : 烤
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