生火腿拼盤
組合數種生火腿做成的拼盤。
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綠色鮮蔬沙拉
- 食材: 番茄, 萵苣
- 烹飪方法 : 攪和
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香蒜鯷魚熱沾醬
將多種新鮮蔬菜蘸熱醬汁食用的意式料理。
- 食材: 黃瓜, 番茄, 胡蘿蔔, 鳀魚
- 烹飪方法 : 攪和
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卡布里沙拉
將切好的番茄和莫札瑞拉起司上澆上橄欖油，鹽和胡椒再放上羅勒的料理。
- 食材: 番茄, 羅勒, 莫札瑞拉起司
- 調味料: 橄欖油
- 烹飪方法 : 生食
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烤箱燒
用烤箱烤肉、海鮮類、蔬菜等食材的料理。
- 烹飪方法 : 烤
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西班牙蒜香蝦
將鮮蝦用大蒜和橄欖油燉煮的西班牙料理。
- 食材: 蝦
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白葡萄酒蒸貝類
將貝類用調味料調味後，和白葡萄酒一起蒸製而成的料理。
- 食材: 貝類
- 調味料: 白葡萄酒
- 烹飪方法 : 蒸
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烤豬肉排
- 食材: 豬肉
- 烹飪方法 : 烤
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海鮮扁平義大利麵
在被稱為扁平義大利麵的扁麵條中，加入海鮮和麵醬汁的料理。
- 食材: 扁平義大利麵
- 烹飪方法 : 攪和, 川燙
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香辣番茄直通粉
將直通粉以加入辣椒、大蒜的番茄醬拌製的料理。
- 食材: 辣椒, 大蒜, 長通粉
- 調味料: 番茄醬汁
- 烹飪方法 : 川燙
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扁平義大利麵
使用被稱為扁平的義大利麵製作的料理。
- 食材: 扁平義大利麵
- 烹飪方法 : 川燙
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長通粉
使用被稱為長通粉的兩端斜切的圓柱形意麵製作的料理。
- 食材: 長通粉
- 烹飪方法 : 川燙
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松露奶油培根義大利麵
將義大利麵以松露、炒過的培根、雞蛋和起司等所製作的醬汁拌製的料理。
- 食材: 松露, 雞蛋, 培根, 義大利麵, 起司
- 烹飪方法 : 炒
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牛肝菌燉飯
將米飯用奶油炒製後，加入葡萄酒和高湯燉煮，再和加熱後的牛肝菌混合而成的料理。
- 食材: 牛肝菌菇, 白飯
- 烹飪方法 : 煮
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烤全龍蝦
將整隻龍蝦烤製的料理。
- 食材: 大龍蝦（奧馬爾蝦）
- 烹飪方法 : 烤
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塔利亞塔
將牛肉的表面烤製後切成薄片，澆上義大利香醋醬再裝飾上蔬菜的料理。
- 食材: 牛肉, 番茄, 芝麻菜
- 調味料: 香醋, 奶油, 橄欖油
- 烹飪方法 : 烤
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其他 炸肉排
- 烹飪方法 : 炸
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烤土雞排
- 食材: 雞肉
- 烹飪方法 : 烤
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烤豬肉
將豬肉炙烤，或蒸烤而成的料理。
- 食材: 豬肉
- 烹飪方法 : 烤
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L骨牛排
將L型、附有沙朗的帶骨肉切成厚片烤製的料理。
- 食材: 牛沙朗
- 烹飪方法 : 烤
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