套餐的詳細內容
推薦 晚餐
6,000日圓套餐 (10道菜)
郷土料理&霜降りオリーブ和牛ロースコース(High class wagyu)
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提供時間:
全年
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可以點餐的時間段:
17:30 - 23:00
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供餐時限:
120 分鍾
有關費用的補充說明
注意事項
提供日
星期一/星期二/星期三/星期四/星期五/星期六
預約
需要在3天前15:00點之前預訂。
遲到30分鐘的情況,作為取消處理
點餐
2人至90人可以點餐
其他註意事項
根據進貨情況以及時期、無限量暢飲的種類可能有所不同。
任飲的客人在最後點餐時,每人只限一杯。
無限量暢飲需喝完後才能再點別的飲品。
不可攜帶食物及飲品進入。
食物和飲品不能打包帶走。
菜單介紹
観音寺の海老平天と大根のサラダ
蘿蔔沙拉
菜單介紹 |
在生白蘿蔔上淋上沙拉醬的料理。 |
食材 |
蘿蔔 |
烹飪方法 |
攪和 |
香川のおそうざい 醤油豆
配菜
菜單介紹 |
燉煮料理、清蒸料理、燒烤料理、油炸料理、拌菜等配菜。 |
瀬戸内の刺身盛り合わせ
生魚片拼盤
菜單介紹 |
多種海鮮刺身的拼盤料理。 |
烹飪方法 |
生食 |
名物 骨付鳥(ハーフ)
帶骨雞腿肉
菜單介紹 |
整隻帶骨雞腿以香料入味燒烤的料理。 |
食材 |
雞肉 |
烹飪方法 |
烤 |
讃岐もんじゃ焼き
文字燒
菜單介紹 |
在比較稀的麵糊中,加入肉、蔬菜、魚貝,用鐵板煎製而成的料理。 |
食材 |
甘藍菜, 低筋麵粉 |
烹飪方法 |
鐵板燒 |
瀬戸内の小魚の唐揚げ
炸魚
菜單介紹 |
將魚肉沾上薄薄的麵衣後再油炸的料理。 |
烹飪方法 |
炸 |
【HIGH CLASS】霜降りオリーブ和牛のロースステーキ
和牛牛排
菜單介紹 |
用厚切被稱作和牛品種的牛肉煎製而成。 |
食材 |
和牛 |
烹飪方法 |
烤, 炙烤 |
瀬戸内の地だこ酢
醋味章魚
菜單介紹 |
川燙章魚拌醋料理。 |
食材 |
章魚 |
烹飪方法 |
拌 |
讃岐うどん ぶっかけ
澆汁涼烏龍麵
菜單介紹 |
於涼烏龍麵上澆上醬油或湯汁食用。 |
食材 |
烏龍麵 |
調味料 |
麵味露 |
烹飪方法 |
川燙, 冰鎮 |
* 此處僅列出代表性食材,使用其他食材的時候也有,並非所有食材資料。此外,因應季節或當天採購情況,使用食材會有所變動,請見諒。
* 照片僅供參考。
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