套餐的詳細內容
注意事項
提供日
星期日/星期一/星期二/星期三/星期四/星期五/星期六
預約
需要在1天前22:00點之前預訂。
點餐
2人至4人可以點餐
菜單介紹
本日の小鉢
每日更換小菜
ナムル盛り合わせ
韓式涼拌小菜拼盤
菜單介紹 | 將黃豆芽等蔬菜焯一下,與芝麻油和鹽調拌而成的拼盤料理。 |
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食材 | 豆芽菜 |
調味料 | 食鹽, 芝麻油 |
特選和牛トロタン
舌
菜單介紹 | 使用被稱作舌的舌的部分的肉類料理。 |
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食材 | 牛舌 |
烹飪方法 | 烤 |
讃岐オリーブ豚肩ロース
豬肩里肌肉
菜單介紹 | 使用被稱作肩里肌的豬肩部肉類料理。 |
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食材 | 豬肩里肌肉 |
烹飪方法 | 烤 |
讃岐オリーブ地鶏
土雞
菜單介紹 | 使用被稱作土雞品種的肉類料理。 |
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食材 | 雞肉 |
烹飪方法 | 烤 |
チョレギサラダ
韓式蔬菜沙拉
菜單介紹 | 撕成一口大小的萵苣和蔬菜上澆上芝麻油和食鹽等食用的沙拉料理。 |
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食材 | 黃瓜, 蔥, 生菜, 韓國海苔 |
調味料 | 芝麻油 |
烹飪方法 | 攪和 |
(讃岐オリーブ牛)厚切りサーロイン
厚切沙朗
菜單介紹 | 使用被稱作沙朗的牛背中部至腰部的肉厚切製成的肉料理。 |
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食材 | 牛沙朗 |
烹飪方法 | 烤 |
(讃岐オリーブ牛)シャトーブリアン
夏多布里昂牛排
菜單介紹 | 使用牛里脊肉中央最為粗壯且稀少的部位的肉類料理。 |
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食材 | 夏多布裡昂牛排肉 |
烹飪方法 | 烤 |
海鮮焼(ホタテ、エビ)
烤製料理
菜單介紹 | 將食材烤製而成的料理。 |
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食材 | 扇貝, 蝦 |
烹飪方法 | 烤 |
特選和牛ハラミ ~サンチュ添え~
和牛橫隔膜
菜單介紹 | 用和牛的橫隔膜製成的料理。 |
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食材 | 牛横膈膜, 和牛, 生菜 |
ご飯
白飯
スープ
湯品
菜單介紹 | 將高湯等以調味料調味製成的液狀料理。 |
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瀬戸内レモンのシャーベット
檸檬雪酪
* 此處僅列出代表性食材,使用其他食材的時候也有,並非所有食材資料。此外,因應季節或當天採購情況,使用食材會有所變動,請見諒。
* 照片僅供參考。
* 每人價格
* 金額為日圓(JPY)
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