每日更換握壽司
每天提供不同的握壽司。
- 食材: 醋飯
- 烹飪方法 : 生食
含税
午間套餐
含税
每日更換晩酌套餐
含税
特級上等握壽司拼盤
在以醋調拌的白飯上放上特級上等材料後以手捏製的壽司後，一起拼盤盛裝的料理。
- 食材: 醋飯
含税
高級握壽司拼盤
在用醋拌過的飯上放上高級食材，用手捏成壽司後做成拼盤的料理。
- 食材: 醋飯
- 烹飪方法 : 生食
含税
握壽司拼盤
數種將食材擺放於以醋調拌的白飯上，用手捏出的手握壽司的組合。
- 食材: 醋飯
- 調味料: 醋
含税
什錦壽司飯
醋米飯上放上海鮮類，雞蛋絲，蔬菜等做成的散壽司。
- 食材: 紫蘇, 牛蒡, 胡蘿蔔, 香菇, 雞蛋, 醋飯
- 調味料: 醋
含税
什錦壽司飯
醋米飯上放上海鮮類，雞蛋絲，蔬菜等做成的散壽司。
- 食材: 紫蘇, 牛蒡, 胡蘿蔔, 香菇, 雞蛋, 醋飯
- 調味料: 醋
含税
什錦海鮮壽司飯
在醋飯上鋪了切成一口大小的海鮮類，魚卵，煎蛋捲等材料的壽司料理。
- 食材: 鮪魚, 扇貝, 鮭魚卵, 紫蘇, 蘘荷, 白飯, 雞蛋, 蝦
- 調味料: 醋
含税
什錦壽司飯
醋米飯上放上海鮮類，雞蛋絲，蔬菜等做成的散壽司。
- 食材: 紫蘇, 牛蒡, 胡蘿蔔, 香菇, 雞蛋, 醋飯
- 調味料: 醋
含税
整條星鰻手握壽司（鹽或醬汁）
在捏成一口大小的醋飯上，放上以鹽或醬汁調味的整尾星鰻所作成的壽司料理。
- 食材: 糯鰻, 醋飯
含税
海苔味噌湯
將海苔以高湯燉煮，並以味噌調味的湯品。
- 食材: 海苔
- 調味料: 味噌, 高湯
- 烹飪方法 : 燉
含税
魚骨湯
將魚骨（將魚片成三部分後所剩下的部分）作為配料所做成的湯料理。
- 食材: 牛蒡, 胡蘿蔔
- 調味料: 味噌
- 烹飪方法 : 煮
含税
螃蟹味噌湯
將螃蟹等材料以高湯燉煮後，再以味噌調味的湯品。
- 食材: 螃蟹
- 調味料: 味噌
- 烹飪方法 : 煮
含税
鮪魚中腹
- 食材: 鮪魚, 醋飯
- 烹飪方法 : 生食
含税
鮪魚肚
- 食材: 鮪魚, 白飯
- 調味料: 醋
含税
炙烤鮪魚大脂壽司
在捏成一口大小的醋飯上放上炙烤鮪魚大脂後捏製而成的料理。
- 食材: 大腹, 醋飯, 大蒜
- 烹飪方法 : 炙烤
含税
鮭魚
- 食材: 鮭魚, 白飯
- 調味料: 醋
含税
鮭魚子寿司
- 食材: 鮭魚卵的一種, 醋飯
- 烹飪方法 : 生食
含税
竹夾魚
- 食材: 白飯
- 調味料: 醋
含税
鯖魚壽司
醋米飯上放鯖魚，壓成固定形狀，切成一口大小的壽司料理。
- 食材: 鯖魚, 醋飯
- 烹飪方法 : 切
含税
活海螺
在捏成一口大小的醋飯上放上切好的活海螺的壽司料理。
- 食材: 螺貝, 醋飯
含税
活鮑魚
在捏成一口大小的醋飯上放上切好的活鮑魚的壽司料理。
- 食材: 鮑魚, 醋飯
含税
太平洋褶柔魚
- 食材: 魚介類, 海苔, 醋飯
- 烹飪方法 : 生食
含税
章魚
- 食材: 章魚, 海苔, 醋飯
- 烹飪方法 : 生食
含税
甜蝦
- 食材: 白飯
- 調味料: 醋
含税
牡丹蝦
- 食材: 海苔, 醋飯, 牡丹蝦
- 烹飪方法 : 生食, 川燙, 烤
含税
條紋竹莢魚
- 食材: 黃帶鯵魚, 海苔, 醋飯
- 烹飪方法 : 生食
含税
豆皮壽司
煮至甜鮮的炸豆皮中包裹醋米飯的壽司料理。
- 食材: 豆皮, 醋飯
含税
厚雞蛋捲，雞蛋捲
在蛋汁中加入高湯攪拌後，邊煎邊捲、捲得較厚的料理。
- 食材: 雞蛋, 醋飯
- 烹飪方法 : 烤
含税
牛舌寿司
在醋飯上放炙烤的牛腿肉，再用手握製而成的料理。
- 食材: 牛舌, 醋飯
- 烹飪方法 : 炙烤
含税
鯨魚
- 食材: 鯨魚肉, 醋飯
含税
炙烤鮪魚大脂壽司
在捏成一口大小的醋飯上放上炙烤鮪魚大脂後捏製而成的料理。
- 食材: 大腹, 醋飯
- 烹飪方法 : 炙烤
含税
炙烤扇貝磯邊握壽司
在捏成一口大小的醋飯上放上炙烤過的扇貝後捏製，並以海苔捲製的料理。
- 食材: 扇貝, 海苔, 醋飯
- 烹飪方法 : 炙烤
含税
炙烤活北極貝
在捏成一口大小的醋飯上放上炙烤過的活北極貝後捏製的料理。
- 食材: 北極貝, 醋飯
- 烹飪方法 : 炙烤
含税
蔥花鮪魚腹
- 食材: 鮪魚, 蔥, 海苔, 醋飯
- 烹飪方法 : 生食
含税
鮭魚卵軍艦壽司
在捏成一口大小的醋飯上，放上鮭魚卵，側面用海苔捲成的壽司料理。
- 食材: 鮭魚卵, 海苔, 醋飯
- 烹飪方法 : 捲
含税
生海膽軍艦壽司
在捏成一口大小的醋飯上，放上生海膽，側面用海苔捲成的壽司料理。
- 食材: 海膽, 海苔, 醋飯
- 烹飪方法 : 捲
含税
玉米沙拉軍艦壽司
在捏成一口大小的醋飯上，放上美乃滋拌製的玉米，並將側面以海苔捲製的壽司料理。
- 食材: 玉米, 海苔, 醋飯
- 調味料: 美乃滋
- 烹飪方法 : 捲
含税
蟹黃
- 食材: 海苔, 醋飯, 蟹黃
- 烹飪方法 : 生食
含税
小黃瓜細捲壽司
在海苔上放上醋飯和小黃瓜一起捲成細捲，並切成一口大小的壽司料理。
- 食材: 黃瓜, 海苔, 醋飯
- 烹飪方法 : 捲
含税
干瓢細捲壽司
在海苔上放上醋飯和煮成鹹甜口味的干瓢一起捲成細捲，並切成一口大小的壽司料理。
- 食材: 海苔, 葫蘆乾, 醋飯
- 烹飪方法 : 捲
含税
納豆細捲壽司
在海苔上放上醋飯和納豆一起捲成細捲，並切成一口大小的壽司料理。
- 食材: 海苔, 納豆, 醋飯
- 烹飪方法 : 捲
含税
肥鮭魚細壽司捲
將醋飯與肥鮭魚放在海苔上一起捲成細捲，再切成一口大小的壽司料理。
- 食材: 鮭魚腩, 海苔, 醋飯
- 烹飪方法 : 捲
含税
鐵火細捲壽司
在海苔上放上醋飯和鮪魚一起捲成細捲，並切成一口大小的壽司料理。
- 食材: 鮪魚, 海苔, 醋飯
- 烹飪方法 : 捲
含税
蔥扮嫩鮪細捲壽司
在海苔上放上醋飯、鮪魚泥和蔥花一起捲成細捲，並切成一口大小的壽司料理。
- 食材: 鮪魚, 蔥, 海苔, 醋飯
- 烹飪方法 : 捲
含税
山葵莖細壽司捲
將醋飯與山葵莖放在海苔上一起捲成細捲，再切成一口大小的壽司料理。
- 食材: 山葵莖, 海苔, 醋飯
- 烹飪方法 : 捲
含税
B.C壽司捲
將切好的鮭魚肉與魚皮等材料以飯捲製而成的壽司捲。
- 食材: 鮭魚, 白飯
- 烹飪方法 : 捲
含税
沙拉捲
- 食材: 醋飯
- 烹飪方法 : 捲
含税
黃瓜手捲壽司
將醋飯與黃瓜放在海苔上，並一起以手捲製的壽司料理。
- 食材: 黃瓜, 海苔, 醋飯
- 烹飪方法 : 捲
含税
鐵火手捲壽司
在海苔上放上醋飯和鮪魚後，再用手捲成的壽司料理。
- 食材: 鮪魚, 海苔, 醋飯
- 烹飪方法 : 捲
含税
蔥扮嫩鮪手捲壽司
在海苔上放上醋飯、鮪魚泥和蔥花後，再用手捲成的壽司料理。
- 食材: 鮪魚, 蔥, 海苔, 醋飯
- 烹飪方法 : 捲
含税
海膽
- 食材: 海膽, 醋飯, 海苔
- 調味料: 醋
含税
鮪魚腹肉醃蘿蔔手捲壽司
在海苔上放上醋飯、鮪魚腹肉和醃蘿蔔後，再用手捲成的壽司料理。
- 食材: 鮪魚腹, 海苔, 蘿蔔乾, 醋飯
- 烹飪方法 : 捲
含税
海鮮沙拉
- 烹飪方法 : 攪和
含税
芥末拌鮪魚酪梨
將鮪魚和酪梨用芥末拌製而成的料理。
- 食材: 鮪魚, 酪梨
- 調味料: 山葵
- 烹飪方法 : 拌
含税
碎切調味刺身
將海鮮剁碎至粘稠的料理。
- 食材: 紫蘇
- 調味料: 味噌, 生薑
- 烹飪方法 : 拌
含税
酸拌海菜
使用醋來調理水雲(一種藻葉分歧如絲狀的海藻)的料理。
- 烹飪方法 : 攪和
含税
蒸蛋羹
在碗裡將蛋液、配料、高湯攪拌均勻，再用蒸器蒸的料理。
- 食材: 雞小胸肉, 鴨兒芹, 香菇, 雞蛋, 銀杏
- 烹飪方法 : 蒸
含税
生魚片拼盤
多種海鮮刺身的拼盤料理。
- 烹飪方法 : 生食
含税
鯨魚生魚片
將切成薄片的鯨魚肉蘸醬油或調味料等食用的料理。
- 食材: 鯨魚肉
- 調味料: 醬油
- 烹飪方法 : 生食
含税
每日更換5種生魚片拼盤
每天更換共5種類的魚貝類生魚片拼盤料理。
- 食材: 海鮮
- 烹飪方法 : 生食
含税
烤牛舌
被稱作舌的牛舌部分烤製的肉類料理。
- 食材: 牛舌
- 烹飪方法 : 烤
含税
星鰻
- 食材: 糯鰻, 白飯
- 調味料: 醋
含税
高湯雞蛋捲 佐明太子
將高湯拌入蛋液內，邊煎邊捲成蛋捲，最後放上明太子的料理。
- 食材: 雞蛋, 明太子
- 調味料: 高湯
- 烹飪方法 : 烤
含税
鯨魚肉龍田炸
將鯨魚肉用醬油和生薑等入味，裹上澱粉，用油炸製的料理。
- 食材: 鯨魚肉, 太白粉
- 調味料: 醬油, 生薑
- 烹飪方法 : 炸
含税
天婦羅拼盤
將海鮮、蔬菜等食材裹上麵衣並油炸過的料理的組合。
- 食材: 小麥粉
- 調味料: 沙拉油
- 烹飪方法 : 炸
含税
炸章魚
將章魚裹上薄薄的麵衣，油炸製成的料理。
- 食材: 章魚
- 烹飪方法 : 炸
含税
咖啡凍
- 食材: 咖啡, 吉利丁
- 烹飪方法 : 凝固
含税
香草冰淇淋
- 食材: 雞蛋, 牛奶
- 調味料: 香草香料
- 烹飪方法 : 冷凍
含税
*此處僅列出代表性食材，使用其他食材的時候也有，並非所有食材資料。此外，因應季節或當天採購情況，使用食材會有所變動，請見諒。
*照片僅供參考。
*顯示價格僅供參考，實際售價依各店為準。
* 金額為日圓（JPY）
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