中華料理炒菜 其他料理
- 食材: 白根草
- 調味料: XO醬
- 烹飪方法 : 炒
含税
義大利烤麵包片
在切好的麵包上放上用調味料入味的食材的料理。
- 食材: 小麥粉, 竹莢魚
- 調味料: 味噌, 生薑
- 烹飪方法 : 拌
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烤魚
將魚烤製的料理。
- 食材: 沙丁魚
- 調味料: 日本清酒
- 烹飪方法 : 鋁箔燒烤
含税
鯖魚醋薑壽司捲
將醋飯、鯖魚與甜醋醃生薑放在海苔上後一起捲製的壽司料理。
- 食材: 鯖魚, 薑, 海苔, 醋飯
- 調味料: 醋
- 烹飪方法 : 捲
含税
青椒肉絲
將肉切絲後同青椒用鹽和油炒製的中國料理。
- 食材: 牛, 青椒, 竹筍
- 烹飪方法 : 炒
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豆腐渣
一般來說,是使用高湯及調味料拌炒豆腐渣(以大豆製作豆漿時,過濾後剩下的殘渣)製成的甜口味料理。
- 食材: 豆渣, 生火腿
- 調味料: 美乃滋
- 烹飪方法 : 拌
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綠色鮮蔬沙拉
- 食材: 萵苣, 番茄, 洋蔥
- 調味料: 日式沙拉醬
- 烹飪方法 : 攪和
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炸牡蠣
- 食材: 牡蠣
- 烹飪方法 : 炸
含税
蒸海鞘
- 食材: 海鞘
- 烹飪方法 : 蒸, 炭火烤
含税
炭火炙烤鱏鰭
- 食材: 鱏鰭
- 烹飪方法 : 炭火烤
含税
炙烤明太子
直接用火炙烤明太子表皮而成的料理。
- 食材: 明太子
- 烹飪方法 : 烤, 炭火烤
含税
起司配煙燻醃菜
將吊在地爐上方醃燻過的白蘿蔔用米糠醃漬後,佐起司食用的醃菜料理。
- 食材: 蘿蔔, 卡芒貝爾起司, 水果乾
- 烹飪方法 : 炭火烤
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皮蛋豆腐
豆腐上面加皮蛋和蔥薑等。
- 食材: 大蔥, 榨菜, 豆腐, 皮蛋
- 調味料: 醬油, 芝麻油
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豬舌
使用被稱作舌的豬舌頭部分的肉類料理。
- 食材: 豬
- 調味料: 生薑
- 烹飪方法 : 煮
含税
毛豆
未成熟時即採收的大豆以鹽水蒸煮的料理。
- 食材: 毛豆
- 調味料: 山椒
- 烹飪方法 : 川燙
含税
酒盗
用調味料醃魚内臟再發酵而成的料理。
- 食材: 奶油起司
- 烹飪方法 : 醃
含税
鹽辛海鞘
將海鞘用鹽醃漬,發酵後的料理。
- 食材: 海鞘
- 烹飪方法 : 發酵
含税
涼拌番茄
將冰鎮過的番茄切成薄片後盛盤的料理。
- 食材: 番茄, 洋蔥
- 調味料: 黑醋
- 烹飪方法 : 切
含税
筍干
用乳酸發酵的竹筍加工食品。
- 食材: 筍乾
- 烹飪方法 : 醃
含税
馬鈴薯沙拉
- 食材: 馬鈴薯, 黃瓜, 榨菜
- 烹飪方法 : 攪和
含税
涼拌黃瓜
用小杵臼搗碎的黃瓜拌入調味料食用的料理。
- 食材: 黃瓜
- 烹飪方法 : 拌
含税
盛岡炸醬麵
在扁麵條上放肉味噌和黃瓜等材料後,以數種調味料等調味後食用的盛岡鄉土料理。
- 食材: 絞肉, 黃瓜
- 調味料: 味噌
- 烹飪方法 : 川燙
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蝦仁生菜炒飯
米飯加蝦仁,生菜和其他材料炒,做成炒飯。
- 食材: 萵苣, 白飯, 蝦, 雞蛋
- 調味料: 沙拉油, 胡椒
- 烹飪方法 : 炒
含税
泡菜炒飯
在米飯中放入泡菜和雞蛋等材料,一起炒製的料理。
- 食材: 白飯, 泡菜
- 烹飪方法 : 炒
含税
大蒜炒飯
在米飯中放入大蒜和雞蛋等材料,一起炒製的料理。
- 食材: 大蒜, 白飯
- 烹飪方法 : 炒
含税
什錦炒飯
在米飯中放入切碎的多種食材,一起炒製的料理。
- 食材: 豬肉, 蔥, 胡蘿蔔, 白飯
- 烹飪方法 : 炒
含税
納豆炒飯
將白飯和納豆一起調味後,在鐵板上拌炒完成的料理。
- 食材: 白飯, 納豆
- 烹飪方法 : 炒
含税
上海風海鮮鹽味炒麵
將海鮮和蔬菜用油翻炒後,加入麵條再用鹽和胡椒等調味料調味一起裝盤的料理。
- 食材: 麵
- 調味料: 豆瓣醬
- 烹飪方法 : 炒
含税
烤飯糰 佐海膽
將飯糰(捏製飯)塗上醬油與味噌等後烤製,並放上海膽的料理。
- 食材: 海膽, 白飯, 鮭魚卵, 紫蘇
- 調味料: 醬油, 味噌
- 烹飪方法 : 烤
含税
味噌烤飯糰
將飯糰以味噌等調味後,然後再鐵網上燒烤完成的料理。
- 食材: 白飯
- 調味料: 味噌
- 烹飪方法 : 烤
含税
鹽味香草冰淇淋
- 食材: 冰淇淋, 吉利丁
- 調味料: 食鹽, 香莢蘭, 抹茶(粉)
含税
其他 日式點心
- 食材: 紅豆餡, 香草冰淇淋, 小麥粉
含税
義式冰淇淋
- 食材: 鮮奶油, 牛奶, 藍起司
- 調味料: 黑胡椒
- 烹飪方法 : 冷凍
含税
起司蛋糕
- 食材: 雞蛋, 小麥粉, 鮮奶油, 奶油起司
- 烹飪方法 : 烤
含税
冰淇淋
- 食材: 雞蛋, 牛奶
- 烹飪方法 : 冷凍
含税
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