すき焼風コウネ
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皺胃
使用被稱作皺胃的胃部肉類料理。
- 食材: 牛皺胃
- 烹飪方法 : 烤
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豬腳
使用被稱作豬腳的豬腳部分的肉類料理。
- 食材: 猪脚
- 烹飪方法 : 川燙, 烤
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豬耳朵(烤肉)
使用豬的耳朵部分的肉類料理。
- 食材: 豬
- 烹飪方法 : 烤
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土雞腿肉
使用了本土雞腿肉的肉類料理。
- 食材: 雞大腿肉
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雞胸軟骨串
是把一口大小的胸軟骨(雞軟骨)串成一串,然後以火直接燒烤的料理。
- 食材: 雞軟骨
- 烹飪方法 : 烤
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雞脖子肉(烤肉)
使用雞脖子肉部分烹飪的料理。
- 食材: 雞頸肉
- 烹飪方法 : 烤
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魷魚腳
- 食材: 烏賊
- 烹飪方法 : 烤
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扇貝
- 食材: 扇貝
- 烹飪方法 : 烤
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烤鮮蝦
- 食材: 蝦
- 烹飪方法 : 炭火烤
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維也納紅香腸
將維也納香腸的表面著上紅色加工而成的肉類料理。
- 食材: 維也納香腸
- 烹飪方法 : 烤
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西班牙香腸
用辛香料調製的豬肉香腸。
- 食材: 豬, 彩椒, 大蒜
- 調味料: 辣椒
- 烹飪方法 : 烤
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韓式湯飯
將肉和多種蔬菜煮製,然後再將用調味料入味的湯蓋澆在米飯上的料理。
- 食材: 雞肉, 韭菜, 蔥, 胡蘿蔔, 白飯, 雞蛋, 內臟
- 烹飪方法 : 煮
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韓式拌飯
在米飯上放上韓式拌菜,肉,韓國紅辣椒醬,雞蛋等的韓國料理。
- 食材: 牛肉, 小油菜, 胡蘿蔔, 大蒜, 白飯, 蛋黃, 海苔, 泡菜
- 調味料: 芝麻油, 辣椒
- 烹飪方法 : 攪和
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牛肉湯拌飯
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石鍋咖哩
將咖哩用石鍋加熱的料理。
- 食材: 白飯
- 調味料: 咖哩粉
- 烹飪方法 : 澆, 烤
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牛尾拉麵
- 食材: 牛尾巴, 麵
- 烹飪方法 : 川燙
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韓式拌麵
在涼麵上放上切細的黃瓜和煮雞蛋,再澆上韓國紅辣椒醬等醬汁的料理。
- 食材: 黃瓜, 雞蛋, 麵
- 調味料: 韓國紅辣椒醬
- 烹飪方法 : 川燙, 切, 冰鎮
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蛋花湯
- 食材: 雞蛋
- 烹飪方法 : 煮
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海帶湯
- 食材: 裙帶菜
- 烹飪方法 : 煮
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肋肉湯
使用被稱作肋肉的肋骨周圍部分肉類煮製而成的湯料理料理。
- 食材: 牛肉, 蔥, 薑, 洋蔥, 胡蘿蔔, 大蒜, 香菇
- 調味料: 韓國紅辣椒醬, 芝麻油
- 烹飪方法 : 煮
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尾骨湯
使用被稱作尾肉的尾部肉類煮製而成的湯料理料理。
- 食材: 牛尾巴, 蔥
- 烹飪方法 : 煮
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內臟湯
燉煮被稱為Horumon的內臟部分後,以調味料調味而成的料理。
- 烹飪方法 : 煮
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韓式涼拌豆腐
將韓式泡菜等放在冷豆腐上食用的料理。
- 食材: 泡菜, 豆腐
- 烹飪方法 : 冰鎮
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韓國海苔
以鹽及芝麻油調味的韓國海苔。
- 食材: 韓國海苔
- 烹飪方法 : 乾燥
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上等肝臟
使用了上等肝臟部分製成的肉類料理。
- 烹飪方法 : 烤
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炭火烤肝
炭火烤肝的料理。
- 烹飪方法 : 烤
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杏鮑菇
在平底鍋中加少許油煎杏鮑菇的料理。
- 食材: 杏鮑菇
- 烹飪方法 : 烤
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椎茸
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韓式拌豆芽
將豆芽焯一下,與芝麻油和鹽等調味料調拌而成的料理。
- 食材: 豆芽
- 調味料: 芝麻油
- 烹飪方法 : 拌
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韓式拌東北薇菜
將東北薇菜焯一下,與芝麻油和鹽等調味料調拌而成的料理。
- 食材: 東北薇菜
- 調味料: 食鹽, 芝麻油
- 烹飪方法 : 川燙, 拌
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韓式拌菠菜
將菠菜焯一下,與芝麻油和鹽等調味料調拌而成的料理。
- 食材: 菠菜
- 調味料: 食鹽, 芝麻油
- 烹飪方法 : 川燙, 拌
含税
韓式拌菜絲
將水煮蔬菜用以醋為基底的調味料、芝麻油與鹽等調味的料理。
- 調味料: 食鹽, 醋, 芝麻油
- 烹飪方法 : 攪和
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洋蔥沙拉
- 食材: 洋蔥
- 烹飪方法 : 攪和
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鮮蔬沙拉
- 食材: 番茄, 萵苣
- 烹飪方法 : 攪和
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豆腐沙拉
將豆腐和蔬菜一起盛盤的料理。
- 食材: 豆腐
- 調味料: 芝麻沙拉醬
- 烹飪方法 : 攪和
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涮豬肉沙拉
燙過的豬肉和蔬菜一起盛盤的料理。
- 食材: 豬肉
- 烹飪方法 : 攪和
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其他沙拉
- 食材: 牛肩肋排肉
- 烹飪方法 : 攪和
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