山形牛 一頭六種盛合せ
烤肉拼盤
- 食材: 牛沙朗, 牛板腱肉, 牛臀骨肉, 牛肩肋排肉, 牛肋間肉, 牛里肌肉
- 調味料: 食鹽, 黑胡椒
- 烹飪方法 : 網烤
含税
ウワバラ（カルビ）
肋肉
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- 食材: 牛肋條
- 調味料: 燒肉醬
- 烹飪方法 : 烤
含税
タン塩
鹽味舌
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- 食材: 牛舌
- 調味料: 檸檬汁
- 烹飪方法 : 烤
含税
山形牛ロース
牛里肌肉
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- 食材: 牛里肌肉
- 調味料: 燒肉醬
- 烹飪方法 : 烤
含税
*此處僅列出代表性食材，使用其他食材的時候也有，並非所有食材資料。此外，因應季節或當天採購情況，使用食材會有所變動，請見諒。
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* 金額為日圓（JPY）
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