刺身盛り合わせ
- 調理方法: 生
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魚や名物 炊き込みご飯
蟹飯
米と蟹の身を一緒に炊き上げた料理。
- 食材: 米, 蟹
- 調味料: 出汁（だし）
- 調理方法: 煮る
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魚や名物 鮮魚の酒しゃぶしゃぶ
海鮮しゃぶしゃぶ
- 食材: 白菜, 水菜, 長ネギ
- 調理方法: 茹でる
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鍋料理
あんこう鍋
- 食材: 白菜, 長ネギ, しいたけ, シラタキ, 豆腐
- 調理方法: 煮る
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蟹料理
タラバガニの炙り焼き
殻付きたらばがにを直火で炙って焼く料理。
- 食材: タラバガニ
- 調理方法: 焼く
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生帆立のカルパッチョ
カルパッチョ(魚)
- 食材: ホタテ貝
- 調理方法: 混ぜる, 生
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*こちらに記載されている食材情報等は代表的なもので、他にも使用されている食材がある場合もございます。また、季節や食材の入荷状況によりメニューや品数が変更になる場合がございますので、ご注意ください。
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